Como cociñar unha tortilla na tixola? Receita Salsicha e as súas variacións

A maioría da xente cociñar unha tortilla nunha tixola. Receita Salsicha - o máis popular de todos coñecidos na cociña. Con todo, hai moitas opcións interesantes para a súa preparación. Por exemplo, considere algunhas delas.

sobre perfumado

Tortilla - un prato francés. Inicialmente, de acordo coa receita, non presentará algo diferente de ovos. Co tempo, a tecnoloxía de preparación de alimentos cambiou un pouco. Entre os compoñentes opcionais non había auga, leite, fariña e mesmo produtos de carne. Ademais, se decidiu rodar o produto final en forma de tubos ou dobrar polo medio en Francia. Aínda cociñeiros adoitan preparar unha tortilla nunha tixola. Receita Salsicha simple, pero se quere algo un pouco máis interesante, pode complementar prato orixinal salsa. Polo tanto, sería máis coherente coa cociña nacional do país onde foi creado.

Calquera ama de casa pode cociñar unha tortilla casa nunha tixola. receita salchicha require os seguintes produtos:

• 3 ovos,
• unha culler de sopa de auga e crema de leite,
• 50 gramos de salchichas cocidas (ou xamón)
• sal,
• dúas culleres de té de mostaza francesa granulado e aceite vexetal.

Un método para a preparación de pratos simples:

1. Primeiro ten que cortar a salchicha - tiras, cubos ou franxas só arredor dun pan enteiro.
2. Bater os ovos con auga.
3. Aceite derramado na pota e quenta ben con lume.
4. Despeje a masa de ovo batido para facer tigela a chama pequena e cubra con unha tapa.
5. Xa que a mestura é algo garra, fluff con crema de leite e mostaza.
6. Por unha banda a salchicha descomposición, e despois cobre-lo con a segunda metade.

Despois de 2-3 minutos estará listo para un delicioso pan Tortilla. Receita Salsicha - é a interpretación máis exitosa da versión clásica dos pratos famosos.

versión simplificada

Na vida cotiá, as persoas raramente unirse a calquera patróns. Todo o mundo tenta a súa forma de cociñar unha tortilla Salsicha. Receita (na pota, este prato é cocido con máis frecuencia, pero están autorizados a experimentar e) pode variar. Imos ollar para esta opción. Necesitamos o seguinte conxunto de produtos:

• 3 ovos,
• 20 gramos de manteiga,
• 1 cebola,
• metade dun vaso de leite,
• un pouco de sal,
• 100 gramos de salchicha,
• un pouco de pementa.

Preparar o prato será o seguinte:

1. Salsicha e cebola cortada en anacos pequenos de forma aleatoria, e despois un pouco frite os en manteiga nunha pota. Non é necesario recoñecer que había unha codia sobre os produtos. Nós só precisa darlles un pouco de calefacción e absorber os sabores do outro.
2. Separado, mestura o leite cos ovos eo sal. Podes usar un mesturador ou tomar un batedor común.
3. A mestura resultante é vertida sobre a ola, salpique todo con pementa, cubrir e deixar durante uns minutos.

O resultado sairá Tortilla perfecto Salsicha. A receita nunha tixola, segundo especialistas, fai que sexa posible obter unha codia agradable característica. Este prato vai estar ben na tarxeta, de ser levemente polvilhada con herbas picadas.

prato de aire

Nalgúns países europeos están a preparar unha tortilla especial Salsicha (receita na pota). Lush e sabor, en Italia chámase frita, e en España - tortilla. Podes probar na casa para preparar unha festa do mesmo xeito.

Para este fin, debe ser no escritorio:

• 4 ovos,
• 100 gramos de salchicha,
• cebola,
• sal,
• tomate,
• un pouco de pementa e folla de loureiro.

Segundo a tecnoloxía seguintes etapas deben ser executadas secuencialmente:

1. En primeiro lugar, ten que bater Bater os ovos. Que a masa se converteu nunha exuberante, xema ea clara se recomenda para tratar por separado, e entón combina-los xuntos.
2. Engadir un pouco de leite. Tamén pode usar iogur ou crema azedo.
3. Na pota de aceite frito moída cebola salchicha.
4. Engadir o tomate picado finamente.
5. Despeje produtos mestura de ovos e cociña, cubertos, ata que o contido se fixo máis densa.

O resultado é unha tortilla marabillosa Salsicha (receita na pota). produto concurso exuberante e moito máis poden ser obtidos, se pór a ola no forno por 7-10 minutos. Deste xeito, é capaz de obter o máximo efecto.

présa

Moitos cren que o almorzo é mellor para facer unha tortilla rápido Salsicha. Receita (nunha pota con legumes e moita vexetación, un prato moi saboroso) que nalgúns libros de receitas chamado "francés".

Os seguintes produtos será necesario para el:

• unha media cunca de leite,
• 4 ovos,
• 2, picles
• 450 gramos de salchichas cocidas,
• verdes, e calquera temperado.

Preparar o prato moi facilmente:

1. Primeiro ten que mesturar os ovos co leite.
2. Logo pique finamente o pepino Salsicha e Espolvoreo-seleccionado para este temperado.
3. Agregar herbas e mestura ben.
4. masa cocida vertida sobre a ola Calefacción.

Literalmente en minutos despois, será posible para espallar a tortilla nun prato e comer con pracer. A receita é bo porque non require un intermediario asar produtos individuais. Todo está feito dunha soa vez, nunha única etapa. Isto pode reducir significativamente o tempo de cocción, o que é especialmente importante no período da mañá, cando as persoas son xeralmente nunha présa para traballar.