Ensalada "Bosque": a receita para as amas de casa reais

Moitas amas de casa, ás veces non sabe como apimentado o menú de inicio. Moitas veces, os mesmos produtos están entediados e queren facer algo novo e diferente. É especialmente importante para preparar unha comida para cada familia de forma rápida e facilmente.

"Madeira" pode ofrecer este prato como unha ensalada. É preparado rapidamente, e engadir os produtos que moitas veces se pode atopar na neveira. Especialmente útil cando os invitados da casa chegar de forma inesperada e precisan establecer rapidamente a mesa. Este artigo pode ollar como preparar unha ensalada, "bosque" con ingredientes distintos. Pode ser fungos, froitos, legumes ou froitas.

ensalada clásico "Bosque": a receita cunha foto

Este prato é famosa por bagas e cogumelos que crecían no bosque. Para iso, ten o seu nome orixinal. Ensalada feita con primas, bagas (Arandeira, amorodo, Arandeira) ou de froitos silvestres. Para pratos clásicos ingredientes necesarios:

1. raposos fungos (fungos CAN) - 0,5 kg.
2. Ensalada verde - 100 g
3. Cebolas grandes - 1 PC.
4. touciño afumado - 70 g
5. tomates cherry - 300-400 g (a gusto).
6. Oliva e aceite de xirasol - 3 culleres de sopa. l.
7. Vinagre e auga 1: 1 - 2 culleres de sopa. l.
8. pementa e sal - a gusto.
9. Arandeira para decoración.

Arbitrariamente corte cogomelos e frite nunha pota. Cando había unha codia cogumelo dourado, ao mesmo lugar os tomates picados.

Cebola cortar franxas finas, touciño en cubos pequenos. Eles Agregar a tomates e cogomelos na pota.

Fritir todos os ingredientes durante 5-10 minutos. Sal e pementa. Se é necesario, engade un pouco de allo para cheirar. Mentres tanto, en saladeira pór follas de leituga e poñer-los sobre os cogumelos fritos con verduras. ensalada decoran con blueberries.

"Bosque" agora está preparado para ensalada clásico. A receita é simple, rápido e obter un prato moi saboroso que non vai deixar indiferente a ninguén.

Ensalada con cogomelos

Forest agasallos da natureza fan da nosa ensalada deliciosa e orixinal. Para iso, preparar alimentos:

1. Champignons (marina) e cranberry - 100 gramos.
2. Grupo grande de cebola - 1 PC.
3. Pechar patacas - 2 pcs, pequenos - 3-4 pezas.
4. Pouco de maionesa - a gusto.
5. Especias.

Para preparar a ensalada, primeiro precisa para cortar os cogomelos e deixar ferver as patacas nas súas peles, corte en cubos pequenos. Cebola que cortar tan finamente posible.

Pon a ensalada de patacas e cebolas, mestura ben e engade os cogumelos. Todo isto Despeje maionesa. Necesita última mestura delicadamente e decorar. Para iso, deixar unha cebola verde pequena picada. Ben Pon cranberries. E a próxima tempada con cebolas.

O resultado foi unha moi saborosa ensalada "bosque" con cogomelos. Acontece que o orixinal, bonito, delicioso prato que pode sorprender tanto a súa familia e invitados.

Ensalada con porcas

Serve un sabor agradable e delicado. Para cociña-lo ten que os produtos: cogomelos marinados (cogomelos, chanterelles), pataca cocida, unha cebola grande, piñóns.

Tamén ensalada precisa: herbas (endro, salsa, leituga, coentro), vexetal ou aceite de oliva. Nesta receita, pode engadir-se a soñar e tanta comida como precisa. Todo depende das súas preferencias e desexos.

O primeiro conxunto de cociñar patacas nas súas chaquetas. Cando se ten arrefecido, cortado en pequenos cubos e verter nunha saladeira. Na mesma capacidade, engade os cogumelos. Se son grandes, corte, así, saír o que é. Engadir a cebola cortada en tiras finas. piñóns pode derramar no seu conxunto e picado. Temple con sal e pementa, mestura e decorar con herbas picadas.

Ensalada con verduras e queixo

Neste prato é desexable para engadir os cogumelos, pero non necesariamente. Para cociña-lo precisa ovos, pepinos frescos, aneis de cebola medio en conserva, pataca, queixo, xamón, cogumelos frescos, froitos silvestres e maionesa.

Primeiro ferver os ovos con patacas, cebolas marina, cortada en pequenos cubos de pepino fresco, queixo duro e xamón (pode substituír o peito de polo).

Cogomelos fritos e coloque-os nunha tigela de ensalada. Eles engaden, e outros produtos. Lubrifique maionesa, mestura delicadamente.

Se pór o polo en vez de xamón, engade ananás máis enlatados. O prato xira picante e elegante. Ensalada pode ser decorado con calquera queixo e bagas desgastado.

Acontece moi saborosos e orixinais ensaladas. Pode ser servido en unha festa ou a súa familia. Despois da "Bosque" ensalada variedade ao seu menú. Hai unha opinión de que é necesario engadir un prato como cogumelos e froitos silvestres.