Ensalada francesa: Elixa a súa receita

Xa experimentou algunha vez ensalada francés? Pensas que inventou o francés para preservar a súa cintura de avespa? Non sei, pero creo que a razón é diferente. Só ingredientes da ensalada en tempos soviéticos non estaban dispoñibles para todos, que é un dos anfitrións e deu un nome aos pratos.

En realidade, non son moi diferentes versións da preparación deste ensalada: con cogomelos e polo e dieta de alto contido calórico - para todos os gustos.

Para esta ensalada require olivas recheas de atún, cogomelos, pementón, ovo cocido, crema de leite, orégano, maionesa. Cortar olivas recheas con franxas de atún, media, e pemento. Fervida ovo branco finamente Crumble. cogumelos lavados fatiado e polvilhados con pouco zume de limón. Prepare salsa: Mestura crema de leite, maionesa e orégano. Agora imos sumar todos os ingredientes da ensalada nun único recipiente e mestura. ensalada francesa por riba e Espolvoreo con xema de ovo relado.

Pero a próxima versión do exactamente veñen ata nós a partir do momento en que moitos dos produtos anteriormente para obter era imposible. Entón veña con diferentes formas de amas de casa soviéticos cociñar beleza ensalada francesa sen maionesa. Tomé patacas, pezas para tres ou catro, tres cenorias e beterrabas, a metade do repolo (repolo), cebola un pouco máis, unha libra de carne. Carne pode tomar calquera: e carne, polo e carne de porco para levar alguén consegue usar incluso carne de carneiro. Para o recheo, necesitamos de salsa de soia, sal, vinagre, cinco por cento, pementa negra e vermella (terra). Esta ensalada é tratado termicamente só dous ingredientes - patacas e carne. Os compoñentes restantes son para ensaladas frescas. Melenko carne fatiada é frito nunha pota. Mentres está a ser preparado, todo legumes son limpos e shinkuem. Cada tipo de vexetal cortado nun recipiente separado. patacas Fry ata dourar. Recarga facelo: dúas culleres de vinagre mesturado con salsa de soia, sal e pementa. E agora é o momento de poñer os anacos xuntos. Como verás, ningún aceite ensalada non ten porque por si só patacas fritas e carne dará prato graxa. Mestura todos os ingredientes e do Golfo de vestir, nós ser rico e á vez non moi calórico (porque sen maionesa), ensalada francesa con pollo (ou outra carne).

E agora tentar ofrecerlle unha ensalada vegetariana francesa. Para cociña-lo precisa de cen gramos de guisantes secos, catrocentos gramos de patacas, douscentos gramos de remolacha, sal, aceite de xirasol, pementa. Cociña por separado chícharos e patacas, remolacha asar no forno. patacas cocidas e remolacha limpar o corte de fígado en cubos. Mestura-los con chícharos. Sal e pementa todas cubertas con aceite. Se queres un pouco de ensalada de diversificar, é posible en lugar de mantequilla crema azedo e Espolvoreo con xema de ovo relado.

E hai tamén unha refrescos opción baixo o nome "Ensalada francesa" con peixe. Para prepara-lo, ten que literalmente 15 minutos, dos cales só cinco no moi preparación, e quince para preparar alimentos. Dámoslle a receita en dúas partes: un aguacate, tomate cereixa, dous vagens (amarelo e vermello), cincuenta gramos de gambas, mexillóns, lura, trinta gramos allo-porro, dez gramos de salsa de soia, unha culler de sopa de aceite de oliva e unha culler de té de zume de limón. Antes de tomar o aguacate, introduza o ensopados de peixe. Comezamos a cociñar con aguacate. É cortado polo medio, elimina o oso, limpo e cortado en cubos pequenos. Mentres estabamos aguacate, cámara e mexillóns cocidos nunha pota, e limpos luras - o outro. luras preparados cortado en tiras finas, tomate cereixa - en cubos e cebola en aros. Mesturar todos os ingredientes nunha saladeira, vestíronse cunha mestura de salsa de soia, zume de limón e aceite. Se che gusta de comida picante, pode levemente tempada con ensalada francesa con pementa branca. Non hai outra opción para cubrir esa leituga. Batida nun mesturador finamente picado Aneto e salsa con zume de limón, aceite de oliva e salsa de soia. Damos a mestura repousar durante cinco minutos e cubrir ensaladas. Moi saborosa e saborosa!

Prepare-se a si ensalada francés segundo calquera dos ingresos suxeridas. É sinxelo e fácil, saborosa e saudable! Sirva-se para a saúde!