Feixón con verduras. Feixón vermello con legumes: Recipes

Os historiadores din que os pratos de feixón eran populares na Grecia antiga, Roma antiga, e América precolombina. No noso tempo, este produto segue sendo un favorito entre todas as categorías da poboación. Médicos e nutricionistas teñen elogiado as propiedades beneficiosas das leguminosas coro e recomendo a todos para incluílo los na súa dieta. A partir deste artigo pode aprender a cociñar deliciosos feixón con legumes e como facer un gran baleiro no próximo inverno.

Prexudicar ou beneficiar?

Todo seguidor dun estilo de vida activo e unha dieta saudable é consciente dos beneficios de feixón. Nesta instalación, unha gran cantidade de proteínas, que apenas é inferior ás súas propiedades das proteínas contidas no peixe ou carne. O feixón contén unha enorme cantidade de vitaminas e minerais. -la feliz para comer, adultos e nenos, vexetarianos e fisiculturismo, anciáns e atletas profesionais. Ademais, pratos como feixón con legumes, cociñar é moi fácil. Non sorprendente, este produto versátil como moitas amas de casa e encanto os seus seres queridos con novos sabores orixinais.

Con todo, podemos escoitar e opinión completamente oposta sobre esta planta. Sábese que o feixón cru contén pequenas cantidades de sustancias tóxicas que poden causar intoxicación grave. Polo tanto, para evitar problemas, ten que consumo-lo en comida só despois cocción completa. Ademais, todos sabemos o fenómeno do aumento da flatulência que ocorre tras o consumo deste produto en grandes cantidades. Con todo, cociñeiros experimentados saben o segredo, o que axuda a evitar consecuencias desagradables. É o suficiente para só aproveitar o feixón nunha solución de sosa por un longo tempo, así como engadir ás herbas prato acabados, como endro, salgados ou menta.

Coñecer as posibles consecuencias do uso deste produto útil, é posible minimiza-los e apreciar o sabor marabilloso. E estamos felices en compartir con vostede como cociñar feixón vermello con verduras. comidas de datos prescricións diversificar o seu menú habitual e Sorprende facilidade de preparación.

feixón cocido

Para este prato, necesitamos dos seguintes ingredientes:

• 200 gramos de feixóns secos,
• unha cebola grande,
• Dous tomates grandes,
• abobrinha pequena ou courgette,
• sal, pementa negra, salsa e dous dentes de allo.

Para feixón se fai fráxil, debe ser embebido en auga suficiente para varias horas ou mesmo durante a noite. A auga é entón drenada ea necesidade de cociñar o produto preparado por unha hora. Neste momento, pode facer outros legumes: cebola cortada en medias argolas e frite en aceite de xirasol, tomate, pique en cubos, e abobrinha - en franxas finas. Fai todos os ingredientes na pota con cebola, cociñar os en lume baixo por media hora. Tras a incorporación de allo esmagado, sal, especias, pasta de tomate. Feixón e legumes está preparado, pode invitar á mesa todos.

Ensalada de feixón, cogomelos e castañas

Este é un prato orixinal adecuado tanto para uso diario e para mesa festiva. Necesitamos dos seguintes produtos:

• un bote de feixóns enlatados,
• cogumelos secos e noces - 100 gramos,
• un pemento,
• herbas, sal e temperado a gusto.

Para a salsa:

• culler de mostaza,
• vinagre de viño,
• aceite vexetal,
• pementa negra.

cogomelos silvestres son embebidas en auga, cociñeiro e corte en anacos pequenos. Dos bancos fundir auga, mesturar feixón con outros ingredientes. Cociñar gasolineira e Despeje-lle unha ensalada. Bo apetito!

Feixón con verduras en multivarka

Se vostede é o propietario orgulloso dun milagre da tecnoloxía moderna, ten a oportunidade de Deliciosos o seu desfrute da familia e pratos saudables. Feixón con legumes poden ser cociñados nunha variedade de formas multivarka. Nós ofrecémoslle unha receita interesante. Necesitamos dos seguintes produtos:

• dous multiplacas secar feixón vermello,
• metade do pemento vermello e amarelo,
• tipo culler de masa de tomate,
• unha cenoria grande,
• dúas cebolas,
• sal, a páprica e albahaca a gusto
• cinco auga multichashek.

Como cociñar o feixón con verduras usando Multivarki? Para iso, como é habitual, encher o produto seco con auga durante a noite, en auga fría. Nunha pota coloque aceite, cebola picada poñer, pementa e cenoria ralada. Despois diso, engada multivarku en modo "Baking" e frite os legumes por 15-20 minutos. Engadir ao feixón pote, especias e auga e poña en modo "trigo". Cando a auga evapora, un sinal sonoro que invitar a táboa que e toda a súa familia.

Feixón e legumes para o inverno

No noso país, a colleita do feixón non é tan popular entre a poboación como pepinos ou pemento en conserva. Unha pena! Como vostede sabe, este produto é un almacén de vitaminas naturais, unha fonte de proteínas e fibra. Se aprender a facer tales espazos en branco, feixón e legumes será o seu principal asistente na cociña. Do produto acabado, pode facer ensaladas, ensopados, engade a sopas e pratos de carne.

Cosecha ensalada

A peculiaridade desta receita é que pode querer mudar os ingredientes segundo o seu gusto. A principal cousa que todo verduras estaban en igual proporción - 500 gramos. A composición aproximada dos produtos que serán necesarios para a ensalada:

• doce pementón,
• tomates,
• feixón verde,
• cebolas,
• abobrinha,
• berinjela.

Para dar a nosa ensalada de sabor especial, tomar o sal, un dente de allo e pementa quente.

Obtendo preparación pre-forma "Feixón con legumes no inverno". Todos os vexetais lave e seque cun pano. Cebolas cortadas en rodajas medio, e pementa - tiras finas. Zucchini e berenxena debe ser limpo, para eliminar sementes grandes, cortada en franxas de un centímetro de ancho. Feixón con legumes e allo engadir ata unha pota grande de auga e deixar ferver a lume baixo. Non esqueza trasfega súa próxima ensalada, e manter o control da cantidade de auga que non sexa reducido. Unha hora máis tarde, cambiamos os legumes en frascos preparados e as selou. Asegúrese de virar a cunca de cabeza para baixo e cobre-la con unha manta, para que poida arrefriar. Se fixo todo correctamente, a continuación, moi pronto será capaz de entreter os invitados cunha deliciosa ensalada de feixón verde e legumes. Agardamos que a nosa faba ingresos vai agradar a vostede ea súa familia.