Fígado Buckwheat: receitas de comida rápida

Se precisa para preparar axiña un prato saboroso e saudable, a opción perfecta para iso é o fígado trigo mouro. En primeiro lugar, a propia cebada é un almacén de vitaminas, proteínas completas, así como macro e microelementos. E en segundo lugar, o prato comprende un subproduto, que ten un efecto positivo en case todos os órganos humanos. Existen varias formas que permiten a tempo suave para cociñar unha comida asombrosa destes produtos populares entre as persoas.

Papas nunha ola

Na maioría dos casos, o fígado trigo mouro prepáranse como dous pratos separados. Pero se a fase final de combina-los, comeza mingau, como di o dito, "Yum." Necesitamos traballar os produtos máis comúns:

trigo, sal, cebola, fígado, especias, fariña, auga e aceite vexetal.

Preparando fígado trigo mouro en tres etapas:

1. En primeiro lugar, o fígado debe ser lavada e, a continuación, cortada en anacos de tamaño medio. A continuación, limpe a cebola e desintegrar-se en cubos grandes. Nun prato separado mesturar o sal, fariña e especias, a continuación panado, á súa vez esta mestura cada peza de fígado e poñelas nunha pota de aceite fervendo. Voltar á comida do outro lado, alí podes engadir as cebolas. O tempo total de cocción en calquera caso, non debe ser superior ao 7-10 minutos. En caso contrario, o fígado será semellante á sola.
2. Á vez nunha pota con auga e sal para cociñar trigo mouro. É desexable que permaneza friável. O exceso de auga pode ser drenado.
3. Buckwheat lay na pota, onde o fígado frito, e unha boa mestura. Os produtos deben ser quentados con non máis de dous minutos. E ten que apagar o lume ao mínimo.

A combinación harmoniosa de produtos permite que obteña un prato moi saboroso e sabor.

Papa de avea con recheo de fígado

Para trigo mouro fígado virou máis suave e máis delicado, é posible que un compoñente para aplicar o método de procesamento adicional. Para iso, primeiro cómpre preparar os ingredientes principais:

300 gramos de fígado trigo mouro media cunca, sal, 4 culleres de sopa de graxa, 2 cebolas, 150 mililitros de auga e un pouco de pementa.

Neste caso, as operacións deben ser realizadas do seguinte xeito:

1. Primeiro ten que pasar por trigo mouro. Despois diso, é necesario para fritir nunha tixola sen aceite. Grans debe adquirir unha cor marrón distintas.
2. Logo nunha pota ferver a auga que precisa, mergullado no trigo mouro preparado e cociña en lume baixo ata que o gran está completamente listo.
3. O fígado lavada arbitrariamente cortada en anacos e fritir en graxa, evitando Secure.
4. mince subproduto preparado.
5. Os picada resultantes conectar con cebola finamente picada e frite novo ten dous produtos con adición de graxa, sal e pementa.
6. produtos semi-acabados conectar xuntos e mestura ben.

Se o produto final é moi seco, pode ser diluído con caldo quente ou leite quente.

suplemento vexetal

Para se ter unha fígado trigo mouro inusual e sabor, a receita pode ser rematada no seu lecer. Por exemplo, a introdución dos legumes para facer o prato unha brillante e engadir lo carece de suculência. Para este método, pode utilizar os seguintes ingredientes:

300 gramos de fígado de galiña, cebola, 150 gramos de trigo mouro, sal, vidro de auga, 50 gramos de aceite vexetal, 1 cenoria e cebola pluma pouco.

Todo está feito como de costume:

1. O fígado é primeiro necesario lavarse, e, a continuación, eliminar-o da película, cortada en anacos medianos.
2. Tarugos frito en aceite vexetal durante 3 minutos en todos os lados.
3. Vexetais cortar e engade á pota. Publicar un produto pór para fóra un par de minutos.
4. Top caída trigo mouro no sono, mestura, Despeje toda a auga e cociña ata que a cebada está listo.

Sirva este prato mellores porcións. Para iso, cada placa que poñer mingau quente con legumes e fígado, e despois liberalmente Espolvoreo todo con cebola picada.

aparellos axudar

Hoxe cada ama de casa na cociña, hai unha serie de técnicas diferentes, que axuda a xestionar o árduo traballo de preparación de alimentos. Por exemplo, moi simplemente preparado trigo mouro con fígado en multivarka. Leva só uns minutos para liberar a dona da necesidade de manter sempre a par de se os produtos queimar. Hai unha receita moi sinxela, que require:

2 cuncas de trigo, 500 gramos de fígado (mellor carne), sal, cebola, pementa, herbas e especias.

O proceso de cocción inclúe os seguintes pasos:

1. En primeiro lugar, o fígado debe ser cortado en varios anacos de tamaño da porción seleccionados.
2. Despois diso, debe a cebola cortar medias argolas.
3. Ambos os produtos combinan nunha tigela Multivarki, engade sal, especias, herbas e un pouco de pementa.
4. Peche a tapa e establecer o modo de "frito" ou "fermento" (dependendo do modelo). O temporizador para detectar 15 minutos.
5. Alcatra enxaguado baixo auga fría e para pasar á conca. Se a humidade será pequeno, o líquido pode ser un pouco a engadir.
6. Define o modo de "extinción" por 45 minutos.

Xa que o contador de sinaliza a fin do proceso, papa de avea aromatizado con fígado pode poñer de forma segura en placas e comer con pracer.