Peito de polo con salsa de cogomelos: un paso a receita paso con imaxes. Como cociñar o polo con salsa de cogomelos en multivarka?

pratos de polo aparecen regularmente na mesa de cea maioría da xente. Isto non é sorprendente. Ao final, o produto é baixo, e cociña-lo pode ser unha variedade de formas. Hoxe propoñemos considerar un prato, como polo con salsa de cogomelos. Imos analizar algunhas das súas receitas.

file de polo en salsa cremoso de cogomelos

Prato cocido nesta receita, que obtén un moi tenro, suculento e, por suposto, delicioso. Probe facelo unha vez, e súa familia será pedíndolles para entregar un polo novo e de novo.

ingredientes

Receita de comidas implica a utilización dos seguintes produtos: de galiña - 450 g, de aceite e de salsa de soia - 1 colher de sopa, cogomelos - 150 gramos, crema de 35% - dúas culleres de sopa, unha media culler de sopa de fariña, caldo de galiña - 150 ml metade cebolas, sal e pementa.

proceso de preparación

Entón, comezar a facer polo con salsa de cogomelos. Sofisticada neste proceso non é nada, para que poida manexar o mesmo anfitrioa inexperto. Para comezar, ten que lavar o polo, seque e corte en anacos pequenos e algo batida off. Despois diso, o sal e pementa a carne, colocado nunha tigela e enche-lo con unha mestura de aceite e de salsa de soia. Deixar no momento do polo. Agora a salsa. Cebola pique e cogumelos cortado en placas finas. Quenta a ola e estender sobre ela cortado. Fry franxas de ambos os dous lados ata dourar. A continuación, cambiar a carne en outros pratos. O mesmo passiruem pan arco por un par de minutos. A continuación, engade os cogumelos e frite os en lume brando por cerca dun cuarto de hora. A continuación, engade sal, pementa e mestura de fariña. Encha o caldo e crema. Unha vez máis trasfega, cubra con unha tapa e leve a un peso ferver. Logo estender os ficheiros salsa e deixar cociñar por uns 20 minutos. É iso aí! prato delicioso está preparado! Sirva o polo con salsa de cogomelos pode puré, patacas asadas ou espaguetes. Bo apetito!

Peito de polo con salsa de cogomelos en multivarka

Se tes ese asistente marabillosa comida caseira, entón certamente xa aprendeu a cociñar coa axuda de unha chea de pratos. Hoxe, imos encher o libro de receitas para Multivarki. Por exemplo, ofrecer a cociñar usando este file de polo unidade con salsa de cogomelos. O prato vai saír moi suculenta e vai literalmente derreten na boca.

produtos

Para preparar este prato, cómpre ingredientes da seguinte lista: polo - 350 gramos de allo - tres dentes, 250 gramos de cogomelos, 250 gramos de crema de leite 15 por cento de graxa, mostaza - un par de culleres de té de aceite de oliva - dúas culleres de sopa, e pementa e sal a gusto.

instrución

Para comezar con filete e cogumelos é necesario lavar e secar con toallas de papel. limpeza allo e moenda. Faixa da galiña cortado en cubos de tamaño medio, e cogumelos - en láminas delgadas. By the way, a maioría das veces para a preparación de pratos con cogomelos. Pero pode tomar e outros fungos, como a ostra.

No fondo da cunca de aceite Multivarki vertedura e pezas propagación de polo. Se prestar atención a súa saúde, é mellor usar aceite de oliva. Pero, en xeral, para a preparación deste prato pode atender máis. Entón, a continuación, seleccione a función de "fritura" e inclúe multivarku 15 minutos. filetes Fry, non se esqueza de trasfega ocasionalmente. Despois de 7-8 minutos, engade á pota Multivarki allo e cogumelos. Sal e pementa. Seguir axitarse fritos alimentos. Despois diso, estender a crema de leite ea mostaza. A desactivación do modo de tempero ea preparación da comida dentro de 10 minutos. Despois diso, polo en salsa de cogomelos con crema de leite para ser servido. Está en perfecta harmonía con unha variedade de pratos. E a primeira opción nos propuxemos envialo con espaguetes ou patacas, neste caso, pode cociñar trigo mouro ou arroz.

Galiña receita con cogomelos en salsa de queixo cremoso

Nós ofrecémoslle unha outra versión deste prato. Se quere trata-los para a súa casa, a continuación, coidar da presenza da cociña os ingredientes seguintes: 600 gramos de polo, 300 gramos de cogomelos frescos, 150 gramos de queixo (que escoller un produto que derrete ben), 500 ml de 20 por crema cento, sal e pementa así como algún aceite vexetal. Desta cantidade de compoñentes que ter un prato, deseñado para 5-6 porcións.

Cogomelos coidadosamente lavados e cortados en anacos finos. Agora para a carne. Os meus ficheiros de polo e corte en anacos pequenos. Queixo rasgar usando un ralador. Nunha tixola profunda Despeje un pouco de aceite e darlle quente. Despois diso, frite os cogumelos ata que son formas codia dourada. Nós transferir-los para a tixela. Na mesma tixola frite os anacos de polo ata dourar. A continuación, colocar os cogumelos de carne, sal, Despeje a crema, mestura ben e siga a cociñar a lume medio. Cando a masa engrosar lixeiramente, engade máis sal, pementa e especias ao teu gusto. Cando a salsa comezar a ferver, coloque nunha pota, o queixo rallado e mesturar ben todo. Cando o queixo é derretido, pode desactivar o lume. Peito de polo con salsa de cogomelos con queixo listo! Pode aplicala lo sobre a mesa.

Filete de pollo envoltos en Bacon e salsa de champiñóns

Suxerímoslle que tentar cociñar un prato delicioso para esta receita. Isto vai esixir produtos como polo - catro pezas, 4 tiras de touciño, un vidro de crema de leite, cogomelos frescos - 100 gramos e cubo de caldo de carne.

O proceso de cocción é moi sinxelo. Para comezar filetes de lavado e embrulhar cada peza nunha tira de Bacon. Logo frite-os nunha pota ata dourar. Cogomelos foron lavados e cortados en pequenos anacos de forma arbitraria. Nós envialos a ola a file. Fry a preto de sete minutos. Encha unha cunca de auga e engade cubo de caldo. Axita-se, cubrir con tapa e atormentado sobre calor medio durante uns 10 minutos. A continuación, engadir a crema de leite ingredientes, leve a ferver a masa da pota e elimina do lume. Noso prato está listo para servir. pode decora-lo con herbas picadas, se desexado.