Nunha época cando mantendo o ritmo con amorodos, bagas frescas poden ser consumidos só como aquel, para cociñar a partir del e compotas, así como a conxelación no inverno. E pode cociñar un delicioso bolo con amorodo e crema de queixo para agradar súa familia, especialmente nenos, ou os hóspedes no festival. Tornándose máis difícil do que calquera outra panadería ou bolo, e como resultado, terá a combinación máis suave de ingredientes cun sabor fresco de bagas de verán. Tras os amorodos como todo. By the way, no inverno, pode utilizar esta receita que ten pre- conxelados bagas no verán ou comprados na tenda, incluíndo o máis recente, aínda valla a pena é moi caro.
De calquera forma, bolo con amorodo e crema de queixo é certo para facer un dos favoritos na súa familia. E se a noiva cociña vai inquirir receita cociña-lo, entón podes considerar-se unha excelente anfitrioa con seguridade. Todo o proceso vai leva-lo 40 minutos. Non moito, considerando o quão delicioso bolos caseiros sempre funciona.
Debe probar:
- 300 g de fariña de trigo;
- 2 ovos de galiña;
- Un vaso (200 gramos) de azucre granulado;
- 250 ml de iogur;
- 2 h. L. refrixerante;
- 1 h. L. de cacao en po;
- 2 culleres de sopa. l. vexetais (xirasol) aceite.
Ou tomar para o recheo:
- 250 g de queixo cottage graxa;
- 200 gklubniki;
- 150 g de crema espeso;
- vainilla a gusto.
Ten que primeiro preparar a masa: Mestura o iogur, ovos, azucre e cal vivo refrixerante. Completamente batida cun mesturador ou un batedor de ovos. Agregar vexetal de aceite, cacao e fariña, en porcións, mentres a mestura dos ingredientes. A masa nunha torta con fresas e queixo crema debe ter un uniforme e libre de grumos e moderadamente líquido. Para o recheo primeiro combinar queixo cottage con crema de leite e, se desexado, e para acadar o sabor da vainilla. Agregar amorodos picados en anacos pequenos. E agora o máis importante - en forma seleccionada, untada (pode tomar o que usa para cociñar bolos, ou convencional tixola de profundidade), Despeje metade da masa, coloque todo o recheo e peche a segunda metade da masa.
torta de morango e crema de queixo ten leve ao forno a unha temperatura de 180-200 graos por 30 minutos. Vontade pode consultar unha vara de madeira ou palito: deslize-o no torta, de ser deixada masa crúa, a continuación, siga cociñando por 5 - 10 minutos. Tales fermento pode ser un delicioso ademais de té da tarde ou unha táboa doce no festival. Esta prescrición pode ser usado para a preparación de bolos con calquera outra froita ou bagas, como framboesa, amor-negra ou pexegos. Se o prefire bolo branco, non pode engadir o cacao. Bolo con crema de queixo e fresas, ou calquera outro recheo, tras a cocción, pode decorar con chantilly e cubra coa fermosa metade de bagas ou froitos, como pode Espolvoreo con chocolate relado ou azucre de confeiteiro - vai virar unha opción de vacacións. En calquera caso, este lote non vai deixar indiferente a ninguén, porque esta non se pode mercar na tenda - só as mans hábiles de anfitrioa ea receita exacta pode crear un delicioso suculento, obra mestra, queixo. Bolo con morangos, imaxe que ves á esquerda - é así. Usa as decoracións opción proposta, ea súa cociña pode ser xustamente considerada a repostería casa!