Julienne con polo e cogumelos - receita con fotos

Hoxe imos falar sobre como cociñar na casa Julienne con polo e cogumelos. A receita deste delicioso prato é tan sinxelo que pode manipular ata o cociñeiro iniciante. Polo tanto, lea con atención as nosas recomendacións e seguridade traelos á vida.

Julienne con polo e cogumelos. Receita cunha foto

Ofrecémoslle un xeito clásica de preparar este prato popular. Grazas a el, pode sorprender os seus convidados á mesa do banquete ou de agradar seres queridos durante unha cea de domingo.

ingredientes:

• Chicken - 500 gramos.
• Cogomelos - 300 gramos.
• Cebola - 200 gramos.
• queixo duro - 200 gramos.
• Cream - 350 gramos.
• Flour - dúas culleres de sopa.
• Sal e aceite vexetal - a gusto.

Como cociñar Julienne con polo e cogumelos no forno con crema? Receita deliciosos pratos dispoñibles aquí:

• Ferva polo ata quedar brando, logo arrefriar a carne e pique finamente-lo.
• casca de cebola e pique Melkøya.
• Cogomelos lave ben e cortadas en cubos.
• Frite a cebola en manteiga e logo cogomelos.
• Cando o exceso de humidade se evapore, poñer os produtos filetes, sal e especias. Despois duns minutos, a ola pode ser eliminado a partir da cociña.
• Nunha tigela, prepare a salsa. Secar a fariña en lume baixo, a continuación, Despeje-o crema de leite, sal e pementa.
• Conectar con salsa de cogomelos, cebolas e polo.

Poñer produtos no cocottes e xenerosamente Espolvoreo queixo. prato Coza no forno pré-Calefacción a prontidão.

Julien no forno

Normalmente, é un prato popular preparado e servido nun recipiente especial. Con todo, hai outra forma interesante de cociñar Julienne. El lle vai aforrar tempo e enerxía, ea gusto de algo non vai dar comida tradicional.

Os produtos certos:

• File de polo - 500 gramos.
• Cogomelos frescos - 300 gramos.
• Cebolas - 150 gramos.
• queixo duro - 250 gramos.
• Crema - 250 ml.
• Flour - dúas culleres.
• Sal, pementa - dúas pitadas.

Entón, prepare-se a Julienne con polo e cogumelos. receita:

• polo cocido cortado en anacos pequenos.
• Cebolas limpo, a continuación, corte-as en rodajas medio.
• Cogomelos e pique cun coitelo.
• Despeje na pota un pouco de aceite vexetal e poñelas no cociña. Frite as cebolas en primeiro lugar, a continuación, colocar-lo para os cogumelos. Cando o mollo para evaporar, engadir aos produtos de carne.
• Nunha fariña separada tixola seca. Xa que comeza a estar escuro, Despeje a crema para el. Ferva salsa, e, a continuación, trae-lo para o sabor do sal e especias.
• Despeje a salsa de crema de cogomelos e polo e, a continuación, transferir produtos nunha assadeira.
• Ralé o queixo e Espolvoreo-o sobre o prato.

Cociña o Julienne no forno por aproximadamente unha hora. Cando é cuberto con codia dourada, pode obter unha forma e un pouco fría. Pique prato (como unha torta), poñer os anacos nun prato e servi-los á mesa.

Julienne con polo e cogumelos en vasos

vasos de cerámica tamén son moitas veces utilizados para a preparación deste prato. Probe cogomelos perfumado frescos e salsa de crema de leite seguro para impresionar os invitados. E a familia e amigos de novo e de novo pedirlle para cociñar para eles Julienne saborosa e nutritiva.

A composición de pratos:

• File de polo - 200 gramos.
• Cogomelos - a gusto.
• crema de leite - catro culleres de sopa.
• Queixo - 100 gramos.
• Unha cebola.
• Sal e especias - a gusto.

Como cociñar Julienne con polo e cogumelos na pota ao forno? Receita con fotos pódense atopar aquí:

• Ferva o file de polo ata quedar cocido. Isto acabou perfumado, engade os anacos de caldo de tratados cenoria, allo, apio e cebola.
• Cogomelos e carne cortada en partes iguais, e despois envialos frito en aceite vexetal. Ao final, engade a cebola e uns minutos de crema de leite.
• Pon os alimentos en pequenos vasos, situados na superficie do queixo relado.

Preparando Julienne nun forno pré-Calefacción ben a preto dun cuarto de hora. Con todo, debe considerar o tamaño e forma do grosor do muro. Este prato debe ser servido á mesa en forma de quente ou morna.

Julien en tartlet

Esta opción lanches festivas certamente vai gozar dos seus convidados. Preparando unha Julienne moi rapidamente, sen ter a moita forza cociñeiro.

ingredientes:

• File de polo - 300 gramos.
• Cogomelos - 300 gramos.
• Calquera queixo duro - 80 gramos.
• crema de leite - tres ou catro culleres de sopa.
• Aceite vexetal - dúas culleres de sopa.
• Cebola - unha peza.
• Sal e especias - a gusto.
• Tartlets - un paquete.

A continuación, imos amosar-lle como preparar axiña para a táboa de vacacións Julienne con polo e cogumelos. lanches receita orixinal Ler a continuación:

• Esta vez, imos usar o polo cru, cortado en anacos. Do mesmo xeito, cortar cebolas e cogumelos.
• Todos estes produtos frite ata quedar cocido en aceite vexetal, engadir-lle sal e especias. Ao final poñer a crema de leite e mestura ben.
• Coloque o recheo tartlet, e enriba dela poñer queixo ralado no mellor ralador.

Vista quenta o forno a 200 graos, e enviá-lo para o espazo en branco. Quince minutos despois, unha fermosa e saborosos lanches poden ser servidos aos invitados.

Julien na pota

Se tes pouco tempo, pero quere agradar seres queridos dunha deliciosa comida, a continuación, tomar esta nota prescrición. Esquisito Julienne, vai ter:

• Cogomelos frescos - 500 gramos.
• peito de polo - 500 gramos.
• Cebolas - dúas partes.
• Baixo contido de graxa crema de leite - 300 gramos.
• Fariña - tres culleres de sopa.
• Manteiga - 50 gramos.
• Queixo - 100 gramos.
• Especias e sal - a gusto.

Cociñar nunha pota delicioso Julienne con polo e cogumelos. receita:

• Nunha pota separada frite a cebola picada, de mama en cubos e cogumelos finamente picado.
• Cando os produtos están preparados, mestura-los nunha tigela e engade a crema. prato quente sobre calor medio.
• crema de leite mesturado con sal, fariña e especias. Obter derramar salsa produtos. Deixe ferver durante dez minutos, o prato, a continuación, Espolvoreo con queixo.

comida preparada arrefriar un pouco, entón servir.

Julien en salsa bechamel

Queremos ofrecerlle unha outra opción de como cociñar Julienne con polo e cogumelos no forno. salsa de crema perfectamente con cogomelos perfumado e polo concurso.

produtos:

• Polo (peito) - unha peza.
• Cogomelos frescos - 300 gramos.
• Cebola.
• Mozzarella - 200 gramos.
• Aceite vexetal - dúas culleres de sopa.
• Fariña - unha culler.
• Sal, colorau chan e pementa - a dúas ou tres pitadas.
• Manteiga - unha culler de sopa.
• crema de leite - media cunca.

Julienne con polo e cogumelos no forno con crema prepárase como segue:

• Pique o lombo e cogumelos cocido. Cebola cortada en semi-aneis finos. Frite ata que os alimentos cociñados.
• Mestura a fariña para a tixola e rapidamente frite o sen adición de aceite. Cando se adquire unha cor dourada, engade a manteiga e, a continuación, Despeje o leite. Ao final, escriba a crema quente e mexa o batedor salsa.

En vasos ou cocottes poñer polo e cogumelos, a continuación, enche-los con salsa e Espolvoreo con queixo ralado. Ás o prato durante o tempo que está cuberto cunha fermosa cortiza.

Julien en multivarka

Non menos delicioso é un prato favorito de moitas voltas, preparado con axuda de aparellos de cociña modernos.

ingredientes:

• Cogomelos - 300 gramos.
• Fillet - 300 gramos.
• Cebola.
• Cream - 200 ml.
• Fariña - unha culler de sopa.
• Manteiga - dúas culleres de sopa.
• pementa e sal - a gusto.

Como cociñar Julienne con polo e cogumelos en multivarka:

• Cogomelos, cebolas e filetes cortados en anacos e, a continuación, colocar-los nunha tigela. Engadir a manteiga e establecer o modo "Baking" por 50 minutos. Temple con sal e pementa recheo.
• Tras 20 minutos, engade a fariña e mestura produtos. Mesmo Despeje a crema e pechar a tapa na copa en cinco minutos.

Cando o prato está case listo, Espolvoreo con queixo. Ás Julienne-se até que un sinal é oído.

conclusión

Delicioso Julienne con polo e cogumelos, unha receita que escoller para complementar calquera comida. Tan a gusto para servir seus convidados foron brindados cun prato ou familiares para a táboa de vacacións.