"Mushrooms" cookies. Galletas casa "Mushrooms": a receita cunha foto

Cookies "Mushrooms" - unha sobremesa que nos é familiar desde a infancia. Pero, a fin de preparalo, asegúrese de mercar moldes especiais. Nos tempos soviéticos, estaban case en cada casa. Aínda que é agora un stock pódese atopar en tendas de ferraxes.

Boliñas saborosos "cogumelos": a receita cunha foto da sobremesa acabado

Cociña esta sobremesa pode ser unha variedade de formas e utilizando diferentes formas. Hoxe presentamos-lle algunhas opcións. a forma de matrimonio con "cogumelos" é necesario para prepararse para un deles. Cousas esta sobremesa non debe ser, porque é preparado de forma completa, pero acontece moi saborosa e concurso.

Así, para amasar a masa para "Cogomelos" galletas que mercar:

• boa margarina (Sobremesa desexado para a cocción) - preto de 250 g;
• Ovos media rural - 3 pcs ;.
• vinagre de mazá e de cea de sodio - para culler de sobremesa;
• azucre-area fina - preto de 1,5 cuncas;
• fariña de grao luz - 800 g (engadido para obter unha masa elástica);
• aceite vexetal desodorado - usado para lubricación do formulario.

fundacións de area preparación

Antes de facer un biscoito enteiro "Mushrooms" no molde deben ser coidadosamente sove a masa shortbread. Isto require ovos batida mesturar e, a continuación, Despeje-azucre e esperar ata que estea completamente disolto. Mentres tanto, é necesario poñer aceite de cociña en un recipiente e derrete-lo a lume baixo. Despois diso, é preciso un pouco fresco.

Xa que o azucre derretido, a masa de ovos doce debe derramar margarina, bicarbonato de sodio para extinguir-las, e logo Despeje unha comida lixeira. Trigo ingrediente que ser engadido, sempre que non ten unha base suave e flexible uniforme, non se ater a seus dedos.

O proceso de formación de produtos e produtos de pastelería

Cookies "Mushrooms" non require unha forma longa. Despois de todo, son entón colocados nos moldes de relevo. By the way, eles deben ter coidado de quentar no lume, despois de cepillo aceite desodorado. Despois de que precisa para beliscar unha peza de masa, enrole-o nunha forma oval e poñer no "cogumelo". Tras o recheo de todo recessos, a forma é requirida para pechar, eo produto acabado a lume baixo ata ata que sexan lixeiramente acastanhado.

A fase final

Xa que as cookies "cogumelos" boa propechetsya e toman unha forma estable, debería ser eliminado das mochetas por fortes pratos axustado sobre a placa ou chapa. produtos Dove para arrefriar un pouco, poden facilmente presente á mesa con té.

Ás "Mushrooms" dobres (cookies) en forma de

Se alguén se lembra, ela representaba un tratamento pode ser feito non só na forma completa, pero no medio. Con todo, unha outra forma haberá de facelo. Parece como segue: pratos ten dúas portas, unha das cales recessos en forma de cogomelos, e outros solavancos que fan que o produto na cavidade, onde é posible poñer o recheo. By the way, moitas veces facer cookies "Nuts" con moldes semellantes.

Entón, para facer a presentación dunha sorpresa, necesitamos:

• aceite de manteiga natural - 200 g;
• Ovos media rural - 2 pcs ;.
• Comedor refrixerante (non necesario para extinguir) - ½ colher pequena;
• sal pequenas - ½ culleres de sobremesa;
• area azucre-fino - un vaso cheo;
• fariña de grao luz - 800 g (engadido para obter unha masa elástica);
• aceite vexetal desodorado - usado para lubricación do formulario.

fundacións de area preparación

Cookies "Mushrooms" media feito case tan ben como integridade. Para iso, esfregue os ovos co azucre granulado fino e, a continuación, Despeje-sal, Despeje a manteiga fundida (pre-arrefriado) e engade a fariña de alta calidade. Este compoñente é obrigada a tomar nunha cantidade tal que a súa masa shortbread transformou suave, suave e ben saír da man.

Formulario de cocción

Ás por medio de corazón "Mushrooms" (cookies) receita que consideramos moi facilmente. Para este fin, os moldes precisa dun bo quecemento, e lubricados aceite desodorado. Logo, hai que ter unha peza de rolo de base arrugaran con iso dunha forma oval e poñer no slot. Pechando hermeticamente pestana, o produto debe ser cocida a lume baixo ata ata que quedan vermellos.

Despois dos "cogumelos" son cocidos, eles deben ser eliminadas e completamente legal.

sobremesa recheo Varenko

Use "cogumelos" (galletas) receita que implica o uso de moldes, semellantes ás porcas, pode estar en forma de media. Con todo, é mellor para encher con leite condensada cocida. Así, o produto adoçado é necesario para encher toda a cavidade do bolinha, a continuación, as metades xuntas cegas. Como resultado, ten que obter un "cogumelo" holística con recheo doce. Envialos a mesa é desexable, xunto co té quente e forte.

Facemos agasallos caseiros no forno

Se non ten moldes para facer "cogumelos" no cociña, pode asar no forno. Con todo, para a formación dun cookie tal, vai ter unha botella de plástico común.

Entón, cales son os ingredientes necesarios para facer cookies "Mushrooms"? Receita cunha foto do prato require o uso de productos, tales como:

• aceite de manteiga natural - 250 g;
• medias azucre - un vaso cheo;
• Ovos media rural - 2 pcs ;.
• po de cacao - unha pequena culler;
• peneirada de Bond fariña - 4 cuncas;
• Soda de cea - incompleta culler de sobremesa.

Amasar a masa elástica

Assando galletas "Mushrooms" no forno debe ser amasar a masa shortbread. Isto require a manteiga amolecida (manteiga) á temperatura ambiente e, a continuación, látego-lo en conxunto con azucre granulado e ovo aldea utilizando un mesturador. Ademais, nun recipiente separado peneirar a fariña de trigo de alto grao necesario con cea refrixerante. Despois de que precisa para perder peso gradualmente Despeje a mestura oleosa e mesturar con coidado. Como resultado, ten que obter unha masa elástica e moi suave non se ater a seus dedos.

O proceso de formación de "cogomelos"

Como mencionado arriba, para a formación de tales produtos, necesitamos unha botella de plástico sen cubrir. Para obter información sobre como aplicala la, imos explicar a continuación.

Así, a partir dos principios básicos a seren mesturados para formar pequenas esferas cun diámetro de 4 cm. Despois de que eles precisan para colocar en superficie polvilhada con unha comida lixeira. Tamén é necesario derramar o chocolate nunha tigela profunda. Logo hai que tomar unha botella de plástico é bo para mergullo seu pescozo nun po marrón. Agora, tendo a parte de probas, é necesario premer o tanque e coidadosamente rolar, a continuación, eliminar. Ten que formar un "cogumelo" bonito. Do mesmo xeito, debe facer todo galletas outro lugar.

O proceso de cocción no forno

Despois de preparar os produtos deben ser colocados nunha assadeira con papel manteiga e, a continuación, enviar o forno pre-Calefacción. sobremesa Ás recomendado en 185 graos por preto de 20-26 minutos.

Servir a mesa deliciosas golosinas caseiras

Despois de todos os "setas" son cocidos, eles deben ser eliminadas a partir da folla e lugar sobre unha placa. Se prefire, o produto tapa pode ser mergullado nunha cobertura de chocolate auto-cocidos, e as pernas - Espolvoreo con azucre en po. Servir como un mimo para estar nun estado arrefecido con un té sabroso, pero quente ou café forte.