Mazurka - danza polaco de idade. Pero na cociña ten un "mazurka" - orixinal, saborosa ensalada, colorido e moi útil. Quere saber como está preparado?
vexetariana "mazurka"
Como verás a partir do título, "mazurka" (receita) - ensalada, que pode ser tanto de carne e versións vegetarianas. Detenhamo connosco en detalle. Cómpre: Banco de feixón enlatados escuras, outra - de millo, anacos de 2-3 pementa (preferentemente vermello ou un vermello eo verde outros, ou amarelas). O raro "mazurka": Receita (ensalada) inclúe os pepinos máis e conservados (traxe e conservados) - 2 pezas, gran, un puñado de noces, allo parella zubochkov, salsa (verde), coentro, aceite vexetal (aceite ou xirasol) . Para descubrir o que é "mazurka" (receita), preparar unha ensalada de comezar co feito de que xoga nun feixón coador e millo. Pementa Limpar e corte en cubos. Pepinos - tamén. cilantro Posekite e salsa. Pique as porcas. Allo inicia-se baixo unha prensa. Incluir todos os ingredientes nunha tigela, engade sal, pementa, temperado con aceite e mexa. Nunha tigela poña a leituga todo. Eles colocado para fóra "mazurka". Receita (ensalada, pode saír e deste xeito) recomenda que decorar o prato picado aneis de pementa, dispostos enriba de pratos.
carne "mazurka"
Referíndose connosco agora para a concreción de carne. Como un ingrediente de chefs ofrecen lingua de boi ou só carne. A súa ferver en auga e sal ata quedar brando. Arrefecer, cortado en tiras. Tomé 2-3 kiwi, limpo, cortado en franxas pequenas. medias argolas costeleta 3 pementos vermellos. Hai unha ensalada "mazurka" (receita recomenda), como mencionado arriba, enlatados feixón vermello. Ela botou nunha peneira, deixe stechot. Todos os compoñentes da mestura, prisolit, temperado con salsa de aceite e algunhas culleres (té) de mostaza. Espolvoreo antes de servir a ensalada con dille fresco picado. Saborosa, non é?
orixinal "mazurka"
O que máis pode ser unha ensalada "mazurka"? En primeiro lugar, varios porción de carne. Este compoñente é bo en un peito de polo, xamón afumado. sabor marabilloso e jerky. Ou cocidos, asados e fritos. En segundo lugar, feixón. En ingresos anteriores estaba en conserva. Pero pode tomar un ordinario, cru e só ferver. Por suposto, debe ser pre-salsa por unhas horas. Como recarga é usado non só o aceite, pero tamén maionesa, con todo, é desexable a inclinarse, de baixo contido calórico.
"Mazurka" con xamón e mazás
Por último, a composición máis complexa leituga "mazurca", entre os que hai compoñentes: xamón afumado - 250 g, carne asada (carne magra de porco) - 100-150 g, mazás, doce e azedo - 2 anacos de tamaño medio, chícharos ( 5-6 culleres de sopa), ¾ dun vaso de feixóns cocidos, 1 pepino (salgadas), un pouco (a gusto) de millo (a partir das marxes), 1-2 pementos. Apropiado para o recheo de maionesa. Compoñentes, o que require datos, enlazar con chícharos, feixón e millo. Mexa, engade sal, estación, deixe as infusións ensalada e sirva. Só non se esqueza de dobrar greens!
Coma a súa saúde!