Para a cea cazola de repolo!

Que pratos poden ser cociñados con repolo? Suxiro tentar o cazola de repolo nas súas distintas variantes. comida saborosa, barato e fácil para toda a familia.

Amo o verán, non só pola súa cor, calor e moita animación, pero tamén porque nos dá unha gran cantidade de vitaminas en forma de legumes e froitas, a partir do cal pode prepararse leve, saborosa e pratos saudables. Cando os ollos diverxen da abundancia de legumes frescos na neveira, e logo, chame a fantasía desenfreada das amas de casa. Na miña cabeza hai unha morea de ideas culinarias e quere aplicar. Coçando para cociñar algo moi bonito, moi saborosa e moi rara. No limiar do verán, e en breve vai ser capaz de comer cantidades ilimitadas de vexetais e froitas. Dime algunhas boas receitas repolo.

Este vexetal ten que ser indispensable para a mesa rusa. Incorpora moitas vitaminas e minerais, que quizais nesta combinación non teñen outros vexetais. Repolo contén glicosa, frutosa, celulosa, ácido fólico, proteína digestível, vitaminas A, C, B, e un minerais complexos. Se eu convencelo de que o repolo é realmente útil, dunha nota mental de ingresos para cazola de repolo.

Debido á súa simplicidade, está apto cazola improbable para a mesa festiva. I cociñar este prato é xeralmente para a cea. Repolo é facilmente dixerida, e, polo tanto, pode ser servido como unha cea e cea. Comezamos cos ingredientes. Vai ter:

• 1 repolo medio;
• 500 gr. carne moída;
• 2 cebolas medianas;
• 2 ovos;
• Un vaso de leite;
• 100 gr. queixo duro;
• herbas frescas;
• sal, pementa, especias.

Cazola de repolo con carne por aproximadamente unha hora para se preparar. Imos comezar co repolo. Para o prato non traballar duro para facelo mellor mozo repolo. Un mozo aínda, pode levar o antigo, pero ten que cortar moi finamente. Eu facer a nosa vida máis fácil e pasado a través de un cortador de legumes procesador de alimentos. Temple con sal e un pouco ata que reserve.

Imos cociñar carne moída. Pique a cebola e frite ata dourar. Nunha tigela engade as cebolas fritas, carne picada e especias para a carne. Mestura ben, preferentemente a man. Para cubrir a necesidade de sacudir dous ovos e leite nun liquidificador, un pouco de sal e pementa. Agora tome unha assadeira e Unte con aceite. Estender unha capa de repolo, vertedura lixeiramente clara de ovo de leite mestura capa propagación de carne picada (picada non todos, do prato vai inchar). Arriba de novo unha capa fina de col, a continuación, unha capa de carne picada, verter a mestura de novo a pechar o principio do repolo e verter a mestura restante. A beleza pode ser un pouco Espolvoreo con queixo ralado e herbas frescas, repolo refogado vai virar unha fermosa cortiza. Para prato estaba fermoso no lote tarxeta, é mellor para estender unha pa especial para un bolo. Como unha salsa pode servir unha crema de leite con pouca graxa.

Existen diversas variacións deste prato. Comparto outro - cazola de verza e patacas. Para todos os ingredientes anteriormente, engadir só patacas. Dúas patacas deben estar limpas e esfregar nun ralador groso, moi pouco de sal a. Facendo todo o mesmo, só unha capa de recheo poñer outra capa de patacas raladas. Sabor faise máis diversificada. A cazola en capas é moi agradable e parece apetitoso na tarxeta.

Para dietético concreción cazola repolo pode ser, sen recheo. Finamente picado col só sal e pementa, Despeje a mestura de ovos de leite por dez minutos pitada cocido con queixo ralado.

En suma, como moitas persoas, tantos sabores e variacións deste prato. Non teña medo de probar na cociña, soño, inventar e aplicar as súas ideas comidas preparadas! Bo apetito!