Panqueiques saborosos e rápidos con kefir

Aínda que o Entroido xa pasou e sen festivos panqueiques non é planificado, Aconselhamo-lo para adoçar un pouco a súa vida e tratar-se dun delicioso panqueiques. E os ingresos que simplemente non teñen problemas, porque temos que buscalo algúns realmente saborosas receitas de panqueiques.

Panqueiques en kefir "Custard"

ingredientes necesarios:

• 500 ml de iogur (preferentemente graxos);

• Trescentos gramos de fariña;

• dous ovos;

• tres ou catro culleres de sopa de aceite vexetal;

• media culler de té de bicarbonato de sodio;

• sal media culler de té;

• pitada de azucre.

Agora imos preparar os nosos panqueiques con kefir

Leve unha pota funda e Despeje o iogur para el. A continuación, engade o ovo, sal e azucre. Todo isto é completamente bata ata consistencia suave.

Entón tes que poñer a ola no cociña e, mexendo sempre, traen a 60 graos de temperatura. Elimina a ola do lume e engade a el a fariña ata que a masa non vai funcionar como panqueiques.

Tome unha cunca de auga fervendo e engade o bicarbonato de sodio na mesma. A continuación, mestura e Despeje a masa. Tamén na masa engadir aceite vexetal. Unha vez máis, todo o bo mexa e deixe por corenta minutos.

Vista quenta unha tixola e levemente untar con aceite de xirasol. A continuación, Despeje unha cuncha a masa na tixola e frite os boliñas en ambos os dous lados.

Sirva estas panqueiques para o iogur é mellor con manteiga.

E aquí é outra moi sinxelo receita para panquecas con kefir, que non necesita de pretratamento e proba custa moito tempo.

panqueiques finas con kefir

ingredientes:

• Dúas cuncas de fariña;

• Dúas culleres de sopa de azucre de mesa;

• dous ovos;

• preto de 400 ml de iogur;

• unha culler de té media de refrixerante

Un método de preparación de tales panqueiques:

Cociñar estes panqueiques pode incluso estudante. Tome a fariña e mestura con azucre e sal. A continuación, engade dous ovos ben batidos e Despeje o iogur todos. Logo esta mestura ben axitada, que non había "protuberancias".

A masa debe quedar Aguado (de xeito que podería facilmente estenderse sobre a ola). Se a masa está conectado espesa, entón podes engadir iogur ou auga para obter a consistencia correcta. Ás as panqueiques son necesarios en lume alto.

Crocantes e panqueiques deliciosas con kefir

Para preparar estas panqueiques vai ter:

• un litro de iogur;

• tres ovos;

• cen gramos de azucre;

• Sete gramos de refrixerante;

• cen gramos de manteiga;

• 60 g de aceite vexetal;

• Trescentos gramos de fariña.

Un método para preparar panqueiques crocantes:

Leve unha pota cun espesor inferior e Despeje o iogur para el. Tamén engadir os ovos, azucre e sal, a continuación. Todos boa mestura.

Poñer a ola sobre a calor e, baixo axitación quentar-se (pero non ferver). Despois de retirar do lume, engade a fariña (peneirada).

O vaso de refrixerante e adición de derramar cen ml de auga fervendo. A masa vertendo auga e engadindo catro culler de sopa de aceite vexetal. Mestura ben e deixar a masa por 20-30 minutos.

Frite as panquecas que precisa nunha tixola quente por uns minutos de cada lado. Cada panqueca é necesario para untar con manteiga e Espolvoreo con azucre se desexe.

E para os que non poden vivir sen patacas, tamén atopamos unha receita de panqueiques deliciosas feitas de patacas.

panquecas de pataca con kefir

Ingredientes para as panqueiques:

• baldas de pataca;

• Un vaso de iogur;

• 1 ovo;

• Dous ou tres culleres de sopa culleres de sopa de fariña;

• unha colher de chá de sal;

• metade dunha culler de refrixerante necesario para pagar vinagre.

Cociñar panqueiques:

Para comezar Grate as patacas e esprema o exceso de humidade. A continuación, engade o iogur, fariña, ovo e ao final dun sal con refrixerante e unha culler de manteiga. Ben trasfega a masa. Ten que obter a masa, como crema espeso.

Estes precisan asar panqueiques nunha tixola, levemente untada con aceite, e aínda mellor na pota con recubrimento antiadherente.

Non ten que esperar para o entroido de organizar unha semana de panqueca, o Mardi Gras pode chegar o momento.