Pastelerías requintadas - unha cura para a dor

Na nosa rápida e difícil, moitas persoas queren aliviar a tensión e estrés coa axuda dunha deliciosa comida. Despois de nos aflixir hoxe moito: o traballo e nos transportes públicos, na casa e na rúa, somos constantemente confrontados con os problemas. E só unha comida que nunca chora, e divertido. É por iso que é pastelería gourmet tan populares, que, a pesar das calorías extras, delicado os nosos ollos e nos entregan.

As persoas precisan de viandas e excesos poden ser satisfeitas por medios como pastelería fina. bolos de luxo, rolos extravagantes, bolos perfumadas - todo isto non é creado, a fin de satisfacer a súa fame, e para traer alegría e pracer.

bolos requintados - receita para o "Madeleine" pastelería francesa

Estes cookies son moi doado e bonito, é ideal para o té con un amigo.

Preparar os seguintes produtos: ovos (3 pezas.), Azucre (algo menos que a metade dun vidro - preto de 110 g), fariña (150 g), manteiga (130 g), limón, azucre de vainilla saqueta ou vanilina, fermento en po (5 g). Bater os ovos cun mixer. Engadir o azucre, continuando a trasfega a masa. Engade azucre de vainilla. Agregar o peso da fariña (preferentemente peneirar) en conxunto co fermento en po. raspar de limón, grella e engada a masa. Todos mestura delicadamente. Derretido e arrefecido manteiga, gradualmente engadir á masa.

A masa ten que poñer na neveira por 2 horas.

cortadores de biscoito cubrir 2/3 da masa. Se non ten os moldes, é posible poñer o produto en forma de pequenos bolos para papel repostería.

Vista quenta o forno a 220 graos e cocer "madlenki" aproximadamente 4 minutos. Logo reducir a calor a 180 graos e siga a asar por 4 minutos. bolo exquisito é cocida. Os produtos teñen Espolvoreo con azucre en po.

pastelería danesa

Só media hora podes preparar comidas deliciosas do vento-levedura base, que se pode con confianza asignado ao "pastelerías requintada" categoría.

En Dinamarca, a partir da masa de pan asados vento-levedura, froita doce e especias ou opción de lanche con herbas e queixo. Como regra xeral, pastelería danesa en forma de sobres, rodas ou triángulos.

Preparar 225 g de fariña 150 g de manteiga, 25 g de margarina, 25 g de azucre finamente moído, 7 g de levadura (alta velocidade), un ovo, unha pitada de sal.

Fariña fregada con margarina. fermento e sal. Mestura ovo, auga (4 culleres de sopa) e azucre. Introducido na mestura de fariña. Sove a masa, asegurarse de que é flexible. A masa é cuberta e deixada a ir de preto de 15 minutos. Enrole a masa en forma dun cadrado (o tamaño dos lados 30 cm). A manteiga é colocado nun saco de plástico e laminados con un pino do rolo baixo a forma dun cadrado (espesor de preto de 1 cm e 12 cm de lonxitude lados). O aceite é colocado no centro de proba e dous lados opostos son dobradas de xeito que eles desactivar completamente o aceite. Pon a masa e dobra os restantes dous lados. Rolar para fóra con un rolo nun rectángulo coa proporción dos seus lados é de 3: 1. Cocida nun forno quente ata dourar, aproximadamente, 30 minutos.

cocido vexetariano

A composición de produtos para panadaría non inclúe ovos e carne, os vexetarianos poden gozar dunha deliciosa pastelería. Aquí está unha receita pan caseiros.

Preparar produtos: 1,5 cuncas fariña unha lata de leite condensado, 100 g de marmelada ou doce de froita (posible outro recheo doce), iogur vidro ou iogur, unha culler de té de sal, media cucharadita de bicarbonato de sodio, 2 culleres de sopa de azucre en po. Conecte o forno. Mestura a fariña, iogur, leite condensado, o sal e sosa. A masa quedará Aguado.

Bicarbonato de semolina pitada. Verter a pasta na tixola e suave cun coitelo. Cocer durante uns 12 minutos (ata castaño dourada). Facer que o bolo para arrefriar e corte coidadosamente os bordos. Pon en un Atol bolo and roll rolo. Cun coitelo afiado corte en anacos a carta, e Espolvoreo-os con azucre en po.

Agardamos que che guste desas receitas.