Patacas con setas e polo no forno - prato sinxelo e satisfactoria

Patacas con setas e polo no forno é moi saboroso prato que pode ser cocido en só 40 minutos. Para preparar unha comida saudable, é necesario só os produtos máis básicos e baratos:

• patacas medianas - oito pezas;
• cebolas - tres cabezas;
• cenorias - catro pezas;
• peitos de polo - 450 gramos;
• fungos (preferentemente branco) - 150 gramos;
• herbas (salsa, leituga, Dill) - para decorar pratos ;
• crema de 30% - 150 ml;
• fariña de trigo - tres culleres de sopa.

Patacas con setas e polo ao forno: preparación dos ingredientes básicos

Para cociñar este prato delicioso, moi ben lavados, e logo, pele as cenorias e patacas. A continuación, eles teñen que cortar en anacos finos para asar no proceso eles se fan totalmente suave. Pode entón proceder ao tratamento dos seguintes ingredientes.

peito de polo e cebola debe cortar en cubos pequenos e cogumelos (pode tomar os cogomelos, branco, cogumelos ou setas), lavar coidadosamente e deixar ferver en auga lixeiramente salgada. Neste caso, se xa están conxelados cogumelos, deben só se librar de cristais xeo.

Tras a preparación, o ingrediente principal pode comezar colocado para fóra nunha assadeira.

Patacas con setas e polo ao forno: a formación de pratos

Para cociñar patacas cocidas que tomar a ola con lados en tres a cinco centímetros de altura. O fondo do prato debe ser totalmente coat con manteiga ou margarina e, a continuación, volverse para lanzar os seguintes produtos:

• unha primeira capa - cenorias, cortado en franxas;
• unha segunda capa - as patacas;
• unha terceira capa - os cogomelos;
• unha cuarta capa - cebola;
• quinta capa - peitos de polo.

Debe ser notado que cada capa posterior precisa sal e pementa.

recomenda-se para enche-lo con unha salsa de leite especial para dar este prato un sabor especial.

Patacas con setas e polo ao forno: proceso de preparación da salsa

150 ml de crema de leite fresco é necesario para sacudir o liquidificador e, a continuación, engade-os a fariña. Despois diso, o prato preparado de pataca necesaria para encher completamente con salsa de leite, e despois poñelo no forno por trinta a corenta minutos.

Paga a pena notar que as patacas con queixo ó forno por unha receita semellante, tamén, ao parecer moi saborosa. Con todo, este prato é menos satisfactorio que o anterior, por que non usar cogomelos e carne de polo branco.

Neste caso, se quere cociñar unha comida saudable, recomenda-se simplemente substituír os peitos de polo en calquera outro produto. Por exemplo, a forma de realización ideal será pataca con queixo e cogumelos no forno. ben prato nutre o corpo, pero á vez non crea unha sensación de peso no estómago.

consellos útiles

1. Queixo para tales pratos que son asados no forno, o mellor é mercar duro.
2. Antes de engadir o queixo a pataca é desexable para ralar, e estender sobre a superficie do prato durante cinco a dez minutos para completar os seus preparativos.