Receitas interesantes con polo, con verduras

Polo valioso na cociña facilidade de preparación. Ademais, é neutra no gusto e vai ben cos outros ingredientes. Con todo, polo dryish - é recoñecido por moitos chefs. Pero o asunto pode ser modificado. Vexetais dan a carne de polo necesario suculento, e, á súa vez, enriquece as proteínas verdes, carbohidratos e calor necesaria. Este conxunto pode ser usado en ensaladas ou en pratos quentes. Abaixo, fornecen receitas interesantes con polo, con verduras, pode facilmente probar na cociña. A partir das técnicas de cociña preferentemente cocción nun forno. Desde vexetais non perda as súas propiedades útiles, eo zume liberado impedirá que a carne de aves de secar. Pero tamén será interesante experimentar con quente, especialmente no wok. En só uns segundos de cociñar en aceite calcinado en lume alto na galiña será bronce, pero os núcleos de estancia suave e suculenta.

salsa de queixo

Esta é a fórmula máis fácil e máis exitoso para un delicioso xantar. Receitas con polo, legumes e queixos son moi numerosos. Aquí temos só cen gramos de produto rallado, o que reduce significativamente o custo das comidas. Tamén alentador que nesta receita, non pode coidar de adorno - basta Xire as patacas legumes. Catro raíz cortada en pequenos cubos, e as cenorias medias - círculos. Cebola finamente shinkuem. Red tiras de pemento desmoronar. Unha libra de peitos de polo cortados en anacos pequenos oblongo. Poñer a carne e legumes. Sal, temperado con pementa do reino e orégano. Amasada e pasada a un cocción (ou forma refractario). Agora a salsa está listo. Os completado dous terzos de un vaso de leite, engade 2 culleres de sopa de maionesa. Enche-lo con unha mestura de cen gramos de queixo ralado. Mexa e cae para o polo con verduras. Coza no forno a 220 graos durante uns 40 minutos.

ragu

Receitas con polo, legumes e patacas ensinar mozos azafatas cociñar comidas deliciosas e orzamento. Total de 600 gramos de file mignon - e pode alimentar unha familia de catro. Polo cortado en pequenos anacos e fritir nunha tixola de dez minutos en manteiga, transformando a culler de madeira. Engadir os vexetais: cinco patacas, cortadas en cubos, cenoria, canecas desfiado, cebola picada. Fritir todo ata que un ton avermellado. Engadir unha culler de sopa de extractos de tomate. Aderezado con temperado a gusto e temperado con sal. Encha de auga (mais si para traelo a ferver e disolver nel cubo de caldo - pode riqueza). O líquido debe cubrir só o polo e legumes. Cociña por preto de vinte minutos. Se o fluído é aínda moi, engade unha culler de fariña. Alternativamente, a receita permite que parte dos vexetais inclúen cogomelos.

Outro xeito de extinguir

Receitas con polo (con verduras en particular) non requiren necesariamente o uso de file caro. Pode aproveitar os pés ou pernas - en suma, a carne con óso coa pel. Débeda o polo en anacos, prisalivaem, temperado con especias. franxas fritas nunha tixola seca. 700 gramos de carne de polo que cómpre tomar catro patacas. Purificalo-los e corte en franxas. Separado moer berinjela, dous tomates, unha cebola, dous dentes de allo. Nós espalhamos nun capas de potas: polo, cebola, pataca, berinjela, allo, tomate. Espolvoreo o prato con verduras picadas. Pour un pouco de auga, cubrir con unha pota e poñelo no forno pre-Calefacción. Cociña por preto de dúas horas a + 180 ° ^C. É prato ensopados pode ser non só no forno. Se engadir un pouco máis de auga (ou vai derramar como cociñar), pode cociña-lo só na cociña. Unha gran axuda para extinguir o ensopados vai multivarka.

teriyaki de pollo con verduras

A receita deste prato exótico esixe un saquinho especial salsa. Para teriyaki parecía auténtico, que sería bo para servir con xaponés pasta soba ou Udon. Unha libra de carne de polo debe ser cortado en cubos e deixar marinar por media hora en salsa teriyaki. Shinkuem grandes tiras de calabacín, pementón, abobrinha, cenorias. Porro (media hasta) cortada en aros. Vista quenta nunha pota (preferentemente wok) aceite. Pon o polo con a marina. Fry 2-3 minutos a lume alto, a continuación, a súa diminuír e traer un prato ata a metade. Engadir os vexetais, mestura coa marina. Fry todos xuntos por uns seis minutos. Bates calor para mínimos e atormentado tres minutos. Neste método, os vexetais son cocidos brandos, permanecen intactos. Ao final, se o desexa, pode engadir un pouco de salsa de soia. Cociña o macarrão separado, decantada, lavada. Pon a pota con carne e verduras. Cociña por preto de cinco minutos.

prato chinés

O Imperio Celestial é altamente respectado salsas. Pero non é tan popular alí eo teriyaki de pollo con verduras. receita chinesa suxire, xunto con salsa xaponés, use Sichuan, doce e azedo, Chile. Faixa da galiña cortada en tiras. mel disolver en salsa de soia (razón 1: 3). Espremer a tres dentes de allo e Espolvoreo con pementa negra todos. Esta carne marina estar media hora. Vexetais - cebola vermella, pementón vermello, dúas, catro cenorias, zucchini e unha hasta de 15 polgadas de porro - cortada en tiras finas. Mestura a salsa na mesma proporción: teriyaki - tres culleres de sopa de pementón e Sichuan - dous, doce e azedo - un. É Calefacción nun wok un pouco de aceite vexetal. Engade polo marinado. Fry, mexendo vigor con dúas pas de madeira, preto de tres minutos. Unha vez que o pollo queda negro, cambiamos-lo nunha tixela. Alternativamente e, separadamente, frite os legumes, engadindo-os á carne: Cenoria - 3 minutos, cebola - e tres allo-porro - dous, abobrinha e pementón - ata un blush leve. Entón, todo o contido da copa de novo, nós nos desprazamos á pota. Pour as salsas de mestura. Nós quentar, mexendo constantemente láminas, catro minutos.

file de polo con tomate e pementa doce

Esta receita Uighur. file de polo con verduras preparados rapidamente e vai ben con calquera adorno que quere. Cortar cubos de filete 350g. Podsolit e fritura en aceite vexetal ata quedar brando. Engadir a carne de dúas tiras de pemento picado e cebola picada. Poñemos dous pemento picante. Podillya pouco de auga e deixe cociñar por uns cinco minutos. Legumes permanecen aínda difícil, pero non é terrible. Pique na pota un tomate grande suculenta e espremer tres dentes de allo. Dobrado nun prato con sal e axustar segundo a súa agudeza gusto. polo Progreem con verduras por uns tres minutos. Antes de servir, Espolvoreo con herbas frescas picadas.

mama xenxibre

Mellor pan, que recibiu un polo perfecto con verduras - wok. Receita para este prato é moi sinxelo. Cortado en tiras de tres anacos de pemento e pimentões de cores distintas. xenxibre sódico para obter unha culler de té. Tres peitos de polo Pode cortar un medias anacos, coloque nunha tixela e peresyplem amidón de millo. O volem ovo vzobem pouco de auga, engade á tixela. Quenta a wok, coloque o en aceite vexetal, frite a cebola picada medias argolas. Engadir á pementa Pan. Cando se está concurso, imos aproveitar o nunha tigela e rapidamente ata o wok é quente, coloque polo. Fry. Agregar mix Chile. Agora chegou a salsa de soia e vinagre (tres e dúas culleres de té respectivamente). Progreem para que todos os ingredientes son embebidos. Esta comida debe ser servido con sabor neutro arroz.

"Alegría dos homes"

Prato co nome orixinal non é outro que a ensalada. Polo con legumes - unha receita insiste nisto - non deben ser os únicos ingredientes no aperitivo. Xunto con eles, a ensalada incluirá outros dous tipos de carne. Xamón, carne bovina e de aves cocida tomar en proporcións iguais - cen gramos de cada produto. Pero, en principio, pode tomar calquera dos tres tipos de carne - lingua, Turquía, etc Todo isto, ademais de cen gramos de queixo cortado en tiras finas ... peito de polo fervido pode ser desmontado en fibras alongadas. Dous tomates cortados en segmentos. O frasco coa mestura tapa dúas culleres Dijon Mostaza (con gránulos), metades de zume de limón, pementa negra, de sal e de 50 ml de aceite vexetal (preferiblemente de oliva). O prato foi cuberto con leituga lavada. Pon a carne enriba deles con queixo e tomate. Cubra o recipiente e trasfega vigor para os ingredientes da salsa converteuse en emulsión. Despeje salsa de ensalada e sirva inmediatamente.

Polo, cocido con legumes no forno

Para este prato, pode utilizar coxas ou trimestres. Receita de polo asado con verduras primeiro que marina a carne. Para iso, ten que lavar e cinco aves bedryshek secos. A pementa tigela de mestura e de sal, de sodio estes carnes. Smazhem tamén maionesa e enviar na neveira por unha hora. Mentres que o polo é marina, imos legumes. Metade unha pequena cabeza de repolo finamente nashinkuem, imos cortar dúas cebolas en rodajas medio, dúas cenorias - franxas, tomates grandes - segmentos e pementón e abobrinha, abobrinha - tiras finas. Tres dentes de allo picado nun ralador fino e espremer a través da prensa. Nin que dicir ten que todos os legumes que cortar en un recipiente separado? E agora, nun prato especial de cocción imos pór para fóra o noso prato en capas. O primeiro depósito se dobrará. A continuación, a cenoria e repolo. Enriba dela poñer o allo, tomate, abobrinha e pementón. E coroas toda a estrutura, por suposto, polo, untada con maionesa xenerosamente. Ás o prato en cento oitenta graos aproximadamente unha hora.

Polo con coliflor e outros vexetais

Crear un prato delicioso, gastan un mínimo de esforzo, axudar multivarka. Ingresos "polo e verduras" pode ser variada, incluíndo os ingredientes dos cogomelos, a pataca, o feixón verde. O método que propoñemos agora é utilizado en conxunto cos vexetais tradicionais coliflor. Pode ter un paquete de alimentos conxelados. Vexetais (cebola, cenoria, pemento), corte en cubos. Nunha tigela, Despeje o aceite vexetal. Pon os legumes e modo de converter "cocer / asar". Cociñar para 5 minutos, axitando continuamente. Dous filetes de polo e corte en cubos, sal, pementa, Agregar a legumes. Os mozos abobrinha cortada en rodajas finas, están acumulando carne. Peche tomate rasgar. Tomate e coliflor pór para fóra nunha tixela. pementa Espolvoreo sal, Provence herbas. Despeje un pouco de multistakan auga e cambia ao modo "borrar". Tras expoñer "quecemento" e Manteña por uns cinco minutos de sinal de son.

Polo con legumes: receita chinesa

Primeiro de todo, unha decocção de media cunca de arroz de gran longo en auga fervente con sal ata quedar cocido. Logo finamente cortada cebola e fritir a súa suavidade no aceite vexetal. Estender sobre a ola, 600 g de división en anacos de polo, cocido baixo a tapa 10 minutos. pementa de Bulgaria cortado en tiras, e tres tomate - cubos. Nós envialos a ola despois as cebolas e polo. estación seca con albahaca, unha pitada de pementa vermella, a metade dunha culler de curry. Engadir sal a gusto. Cociña ata quedar brando. Para o fin de propagación nunha pota arroz cocido. Mexa e quentar.

refogue

Receitas con polo e verduras ofrecidos para empregar varios métodos de cocción: fritir, cociñar, asar. Pero tempero - É o xeito que todos os ingredientes ten tempo para estar xuntos nun delicioso relación. Nunha tixola quenta tres culleres de sopa de aceite vexetal, frite o catro coxas de polo. Xa que a carne é "selado", baixamos o lume, tape a ola e deixe refogar. Tres patacas, berenxenas, 1-2 cenorias, 3-4 tomates e doce moer pementa vermella. Pon os legumes nunha pota. Agregar o cloruro de 4 dentes de allo, sal e pementa. Pour en medio vaso de auga e un viño branco seco. Despois de ferver, rolando na páprica. Bates calor para abaixo e deixar ferver ata que as patacas son cocidas.

receita italiana

Polo cortado en porcións. carne Paniruem na fariña. receita italiana de polo con verduras pode ser usado como un filete e outras partes das carcasas de aves. cebola vermella cortada e frite en aceite de millo. Un pouco máis tarde, nos engade á tixola e carne. limpeza lonxitude Ginger root e esfregue directamente sobre o prato para dous centímetros. Cando o polo estea totalmente preparado, Despeje a salsa de soia. Sal e pementa. Noutra frite Pan en aceite de millo dous abobrinha, cenorias grandes, herba-doce e un puñado de feixón verde. Todos os vexetais deben ser cortados en cubos. Cando son "ao dente", tamén Espolvoreo-as con salsa de soia e Espolvoreo con pementa negra. Estender sobre un prato de legumes, e sobre eles - un polo suculento.