Peixe vermello, cocido no forno

peixe vermello, cocido no forno, é unha marabilla prato. Cociñar pode ser diferente. Polo tanto, queremos ofrecer algunhas receitas sinxelas e saborosas.

Un conxunto de peixe cocido no forno. Receita № 1

Para esta receita, é mellor usar bifes de peixe vermello, por exemplo, salmón ou salmón. Ou coze-lo todo, se o peixe non é moi grande.

ingredientes:

• peixe vermello - 600 g;
• Allo - algúns dentes;
• sal, pementa;
• Lemon - algúns dentes;
• greens.

Antes de cociñar o peixe debe ser lavado e deixar escorrer. Despois diso, Espolvoreo con pementa, sal, arriba pritrusit esmagado allo e herbas. calor paralelo o forno non máis que 190 graos. Logo tomar o papel aluminio e dividido en pezas, que serán asados peixes. Cada un dos anacos de folla con aceite vexetal para untar e poñelo na parte superior do peixe. Na parte superior de cada un deles poñer franxas de limón e envoltura. Ás por preto de media hora.

Acontece vermellas sorprendentes, suculentas e saudables peixe asado no forno. Para o prato era máis delicioso, é posíbel utilizar a este croutons, queixo ou crema de leite.

Peixes vermellos en masa. Receita № 2

ingredientes:

• filetes de peixe vermello - 800 g;
• sal - culler.

Para a masa:

• xemas - 4 pcs ;.
  
• fariña - 200 g;
• leite (nata) - metade dun vaso;
• proteínas - 4; pcs.
• azucre, sal, pementa.

Inicialmente, o peixe debe ser limpo, lavouse e separouse a partir dos ósos. Filetes con sal, despois mergullar a masa preparada. Para iso, utiliza un garfo. Masa debe ser espesa. Despois diso, fritas as franxas en ambos os dous lados do peixe ata dourar. Sirva este prato pode ser con patacas ou legumes.

Peixe en masa. Receita № 3

ingredientes:

• peixe vermello - 700 g;
• fariña - 100 g;
• ovos - algunhas pezas;
• aceite vexetal;
• sal, azucre, pementa;
• crema - un cuarto de cunca.

Masa na preparación desta receita é moi sinxelo. Primeiro, ten que para bater sal, unha pequena cantidade de azucre, nata e xemas de ovos. Entón, mexendo, engade o pouco de fariña aos poucos. Posteriormente Bater as claras cunha escuma e tamén un pouco para engadir á masa.

Os peixes deben ser lavados e cortados en anacos, a continuación, engadir sal e pementa. Cada peza é somerxida na masa e frite nunha pota ata quedar crocante de ouro.

Peixe en masa. Receita № 4

ingredientes:

• peixe vermello - 600 g;
• aceite vexetal;
• leite (se non, pode utilizar auga común) - 5-6 culleres de sopa de mesa;
• greens;
• de fariña - 4 culleres de sopa culleres de sopa;
• Lima - metade;
• ovos - 3-4 pcs ;.
• pementa, sal.

O peixe debe ser dividida en filetes ou usar un filetes listas. Corte en franxas e coloque nunha pota. Engadir a pementa, sal, un pouco de aceite vexetal, Espolvoreo con zume de limón. Todo iso debe ser colocado na neveira por media hora para marinar.

Para preparar a masa é necesaria para disolver a fariña leite lixeiramente Calefacción ou auga, engade un pouco de sal, xemas de ovos e deixar por 8 minutos nun lugar quente. Antes de comezar a fritir os anacos de peixe na masa para introducir os arrefriados brancos (chicoteado). Cada peza de peixe que precisa mergullo na masa e frite por uns minutos na pota. Sirva este prato ten maionesa e franxas de limón.

peixe vermello, cocido no forno. Receita № 5

ingredientes:

• peixe vermello - 4 pcs. (Pequeno);
• o cartafol de tomate - 4 colher de sopa;
• cebola - algunhas pezas;
• pepinos en conserva - algunhas pezas;
• de fariña - 1 colher;
• galletas, terra - 1 colher;
• leite - metade dun vaso;
• sal, pementa e herbas.

Para comezar, cómpre limpar o peixe, lave ben e separados a partir dos ósos. A continuación, a pasta de tomate propagación dentro de cada peixe, salpique pementa, sal e pepinos e cebolas picadas. Despois diso, rolar na fariña de rosca e coloque nunha pota ou cocción quentes latas.

Ás ata que está cuberto cunha cortiza dourada, a continuación, Despeje o leite. O líquido que permanece despois do peixe se pode usar para facer salsa de fariña. Para iso, ten que para drenar o líquido e engade as herbas picadas. A salsa resultante para derramar o peixe antes de servir. Este peixe vermello cocido no forno, servido con ensalada e patacas.