Punch. Receita para o 'lume' a bebida

En Rusia, o zócalo foi considerado a bebida "hussardo". Moi impresionante foi o seu saque. Elas foron cheas cunha gran capacidade, xogando anacos de froita na parte superior e verteu-se sobre a superficie de algo de espíritos, que é incendiado. Na luz do corredor e extinguiuse por os vivas da multitude foi engadido chama vaso chama azul pálido da bebida que é entón dispensado para cristais especiais, estreito e alto, devichm taliyam semellantes, feitos de vidro de espesor, a través da cal brillou perforado de ouro mel-picante.

A historia da bebida comeza en medieval India, onde a palabra "paantsch", que significa "cinco", chamado de mestura quente de cinco compoñentes, a receita que se perdeu no tempo. Perforado con ron, té forte, auga quente, zume de limón e azucre, que é considerado un clásico, migrou a Europa dende Xamaica, onde a prescrición sufriu algúns cambios que sobreviviron ata a actualidade. Agora, refírese numerosos mestura pre-Calefacción alcohólica e non alcohólica conteñen viño seco xunto con ron, coñac, coñac ou suplementado con zume de froita, azucre, e varias especias. Hai receitas que ovos e leite son usados. Revive partido "hussardo" e facer un zócolo na casa é doado, sobre todo porque hai moitos dos seus ingresos. Preparar de forma suave arrefecida zócolo, a receita de que consta dunha mestura de zume, té, coa adición de froitas enteiras e as bagas, así como cubos de xeo.

No proceso de preparación dunha mestura de viño, azucre, especias Calefacción de xeito que o azucre está completamente fundida e mestura adquiriu unha consistencia uniforme. Non debe exceso de carga a bebida, xa en temperaturas por riba de 80 graos viño perde o seu sabor. Para manter a forza da bebida, ron ou augardente é vertida ao viño xa quente, xa que vai ser retirada da calor. Como facer un zócolo? Aquí están algunhas receitas sinxelas.

soco té. Receita de baixo contido alcohólico

En bule fabricado té forte en catro culleres de té negro e dúas cuncas de auga fervendo. Nunha pota Despeje o té tensas e unha botella de viño seco ou semi-seco. A mestura é Calefacción. Nun recipiente separado dentro de dous ou tres minutos, a mestura foi sometida a refluxo dun medio vaso de auga, azucre, canela, cravo e casca de limón. A continuación, a mestura foi filtrada aderezada té-engadidos ao viño. soco preparado vertida en vasos altos e servir quente.

soco Barbados. Receita de bebida antiga

Segundo unha das receitas máis antigas preparados como zócolo. Debe levar o zume de limón, azucre, ron e auga nunha proporción de 1h2h3h4 e unha pitada de noz moscada esmagadas. Auga, zume, azucre, noz moscada e mesturou-se e aqueceu-se á placa, e ron, a continuación, a mestura quente foi engadida.

Por último, pode preparar un zócolo frío. A receita da súa preparación é. Algúns limóns e laranxas cortadas en círculos, apilados nun recipiente cheo e azucre en cubos. Tras o azucre absorbe o zume, franxas de limón e laranxa tirar para fóra, corte-los con unha casca e colocada nun recipiente para ponche. Para laranxas e limóns pode engadir ananás e outras froitas e bagas. Polos froitos derramou unha botella de auga a ferver, engada o azucre embebido co zume. Despois da auga fervendo a arrefriar, verter dentro dun recipiente unha botella de vodka e dous vasos de coñac. A mestura debe ser dada unha boa fermentación. Foi, logo vertida ao vidro, engadindo cada cubos de xeo. Este punção fría pode escoar, verter en frascos, as rolhas de cortiza e almacenada no soto.

Para sorprender os seus convidados e facer "lume" un zócolo, ten que beber unha copa de delicada, tomando coidado de non mesturar con contido compartido, Despeje o coñac ou ron e acender. Esta capa de alcohol a partir da superficie rapidamente "evaporar-se" a chama se apagar ea bebida pode ser verter en vidro.