Revolto de salchicha: como unha variedade de pratos

Todo adulto sabe que o almorzo - a comida máis importante. Sen el non pode facer, especialmente os nenos. Pero o que cociñar, e que era saborosa e saudable? Moitos cociñeiros recomendo este prato como ovos fritos con salchicha. O proceso de cocción leva un total de non máis de 10 minutos. O prato botan saborosa e moi nutritiva. As mellores receitas pode considerar o artigo.

O éxito da preparación de ovos revoltos

Moitas persoas preguntan: "Como a cociñar unha tortilla con salchicha, o prato acabou delicioso?" Secrets son moitas, chefs expertos están preparados para compartir los:

1. Todos os produtos utilizados no prato debe ser fresco. Mellor para comprar unha casa ovos. Neste caso, as xemas son de cor laranxa, o prato vai saír brillante. Amo os produtos de dieta? A continuación, use ovos de paspallás.

2. Salchichas deben ser de boa calidade. Obter os produtos de marcas coñecidas. Preste atención á clasificación (só o máis alto grao axeitado).

3. O aceite é mellor usar dous tipos: manteiga e aceite de oliva. Neste caso, o prato será un non-graxa, cunha codia avermellada.

4. Os ingredientes adicionais que precisa para fritir con antelación. E só a continuación, Despeje os ovos. O prato vai saír sen as calorías extras e fluídos.

5. Use só aceite ben quente. En caso contrario, incorporarse o prato unha morea de graxa, mentres grella será longo.

6. ovos clásicos servido quente.

7. Non deixe prato cocido nunha pota, el seguirá sendo frito e pode queimar. Inmediatamente poñen ovos nunha placa.

Sabendo estes segredos pode cociñar excelente prato. By the way, ovos revoltos con tomate e salchicha na demanda en moitos cafés. Especialmente se este prato é ofrecido en conxunto comidas.

Usamos os beneficios da civilización

Revolto de salchichas - bastante un prato sinxelo. Pode cociñar ata un neno. Pero as amas de casa expertos usan dispositivos técnicos modernos. Por exemplo, multivarka. A prescrición máis popular describe a continuación.

ovos fritos con linguiça frita

Para este prato que precisa dos seguintes ingredientes:

• Ovos - 2-3 pezas;

• 50 g de manteiga, 6 culleres de sopa de oliva;

• Unha salchicha;

• especias;

• greens.

Para comezar a tixela Multivarki que poñer a manteiga, incluíndo o programa "Hot". Salchicha cortadas en círculos, lixeiramente fritos a darlles un castaño dourada.

Activa o programa de "Bake". Nunha tigela, Despeje o aceite, delicada Engadir os ovos, especias, herbas. tempo de cocción - preto de 10 minutos. Trala multivarku sinal de audio desactivado.

Aspecto e comidas moi importantes

Seguramente moitos pais saben a situación, cando os nenos se negan a comer. Que facer neste caso? Psicólogos en unha soa voz insiste en que o prato debe ter un aspecto apresentável. Revolto de salchichas en forma de flor é un excelente almorzo. Crea neste servindo pratos fará que o apetito do bebé.

Primeiro ten que facer unha salchicha. Para iso, corte-la pola metade (xunto), para os lados facer cortes rasos. Dobrar o anel, fixar o extremo dunha pequena palito. pétalos de flores está listo, é hora de Midway.

Quenta a ola ben, Despeje o aceite, engada as salchichas. Logo imos manexar ovos. Ter coidado separadas das proteínas da xema. Un gran número de formas.

Para prato saíu brillante, non se estender a fóra, é mellor usar unha xema de ovo. Con coidado, coloque os no centro da salchicha, refogue ben. espátula especial, eliminar o prato da pota, sen danar a estrutura. Decorar a súa obra mestra. A hasta pode ser feita a partir de cebolas de plumas verde, folla - salsa ou outras herbas.

Receitas máis populares

Revolto de salchichas - un prato que se serve, mesmo en restaurantes. Hai moitas receitas interesantes. Un deles - "Menemen". O prato veu ata nós dende Turquía. Non se considera tradicional.

necesitamos:

• cebolas;

• pementa;

• tomate;

• condimentos;

• greens;

• salchicha;

• ovos.

Primeiro ten que marrón cebola e pemento. Para proceso foi máis rápido, precisan ser picado. A continuación, preparar os tomates. Purificalo-los a partir da pel, bata mesturar ou moer a través dun tamiz. Todo isto é colocado nun recipiente e evaporou-se, para evitar o exceso de auga. Fai as salchichas, é mellor para fritir un todo, sen cortar.

Logo introduza o ingrediente principal - ovos, bata cun mixer. Todos mestura ben con legumes, dar máis 5 minutos para se preparar. Xa que elimina a ola do lume, cubra con unha tapa. Tras 2 minutos, o prato pode ser servido á mesa.

Revolto de salchichas - un prato popular. Para facelo, non precisa de coñecementos de cociña especial. Asegúrese de que os ingredientes non son queimada, e gozar dunha comida saudable e útil.