Rosquinhas coalhada - votos, bolos doces e deliciosos

Donuts - é un clásico americano pastelería. Receitas para a masa eo recheo pode ser completamente diferente: con compotas, chocolate, noces, pasas, nata e outros froitos secos. O que escolle - el depende só do seu gusto. Agora eu sugiro que prepararse orixinais, delicado, cottage luz rosquinhas de queixo.

Fixeron sinxelo e rápido, pero difiren no sabor único e sorprenderá a todos os seus amigos. Cociñar pode ser frito, e se ten un especial de silicona plantilla para rosquinhas, entón podes asar no forno.

Para a preparación que necesitamos:

• unha libra de contido de graxa media de queixo;
• catro ovos;
• media cunca de azucre;
• aproximadamente unha culler grande de crema de leite;
• dúas a tres culleres de té de bicarbonato de sodio, sen láminas;
• vinagre;
• polpaketika desintegrante (repostería en po);
• dúas culleres grandes de azucre de vainilla ou esencia;
• catro vasos medios de fariña.

rosquinhas de cociña

Ovos romper nunha tixela profunda e utilizando un mixer ou pola man a bater nunha escuma espesa, a continuación, engade o azucre, unha culler de crema de leite e vainilla ou esencia. queixo cottage para o recheo coidadosamente bateu. Aínda que é posible ter unha chea de ready-made con froitos secos, produtos de panadaría, tales sabor será aínda máis doce. A continuación, engade o fermento e tres culleres de té de bicarbonato de sodio con vinagre extinguido.

ovos condición batido e azucre son engadidos ao requeixo. Nós Peneira a fariña e Despeje a nosa mestura. Despois amasar suave (sen grumos) masa. Teña en conta que non debe obter líquido ou de espesor. Engadir a fariña aos poucos mellor e mirar para a consistencia, se é necesario, engade máis ou menos que o indicado na receita, xa que o número pode depender da variedade. Se quere variar os Donuts queixo e darlles novos sabores, a masa pode poñer unha pequena cantidade de po de cacao ou chocolate derretido. Entón, de novo por completo. Outras probas necesidade de dar un tempo de infusión (uns quince a vinte minutos). Doughnuts coalhada pode preparar unha forma habitual por defecto bagels ou as bolas. A primeira opción é máis cómodo para a forma por medio da especial utensilios de cociña, e para o segundo - a partir da masa feita pequena, aproximadamente igual porte "bolas".

Se prefire cociñar en aceite, a continuación, quenta a manteiga nunha cazola profunda. Non lugar á vez moitos produtos en freidora para separalos. Cando a manteiga está ben quente, comeza a fritir Donuts. Así que cheguen a un mesmo cor dourada, eles toman a tenaz e propagación nun papel toalla para eliminar o exceso de graxa. Se non gusta deste tipo de pastelería, os Donuts queixo pode ser cociñado no forno. A masa é espallada nun especial de forma e é cocido sobre 15 - 20 minutos (ata marrón dourada). Antes de servir, "merendas" Cómpre fría e Espolvoreo con azucre en po. Mellor servido con té ou café xunto con marmelada de froitas. Bo apetito!