Salsa delicioso para a carne: unha receita cunha foto

Neste artigo imos falar sobre a preparación de salsas de carne. Cando a salsa se pode usar para facer un mesmo prato especial e delicioso houber, máis simple.

Existen diferentes tipos de cubertas (carne, tomate, verduras, polo e cremosa).

sabor moi delicado e orixinal transforma salsa leitoso para a carne. Para preparar esta salsa, esixen leite ou crema, fariña, auga, sal e pementa. Con todo, antes de comezar a facer a salsa, ten que preparar os utensilios necesarios, para que nada distraído. É necesario obter un pote, tixela, Pan grosa, unha pota, tarxeta de pilote de carne e verduras, un coitelo.

Salsa para pasta

Como preparar un mollo con carne para masas? Para a preparación de necesidade:

• Douscentos gramos de carne (especies non é tan importante);
• dous dentes de allo;
• unha cabeza de cebola;
• 1-2 cenorias;
• fariña colher de sopa;
• dúas culleres de sopa de extractos de tomate.

A tecnoloxía de preparación

1. lavado carne e corte en franxas melenkimi.
2. Entón precisas para pelar e cortar a cebola, Carrot grata.
3. Necesario para fritir a carne ata a metade, mestura con verduras e seguir fritir por catro minutos.
4. Despois, hai tamén foi necesario engade a fariña e deixar a definhar nunha pota por 2-4 minutos.
5. allo finamente cortada, logo verter todos os compoñentes con auga. Unha vez alí, paga a pena engadir o tomate e allo finamente picado.
6. Levar a mestura ata a ebulición, reducir a calor.
7. Entón tes que engadir sal e pementa. Cubra a tixola e dogotovit fervendo durante quince minutos. Gravy Espolvoreo con herbas frescas picadas e Aneto. Infusións para dar a salsa de 3 horas. Entón tes que ferver a pasta e Despeje sobre a salsa.

receita salsa cremoso

Caber esta salsa para carne. Para a preparación de necesidade:

• 8 tomates frescos;
• 2 culleres de sopa de crema de leite;
• 15 gramos de manteiga;
• 1 cebola;
• unha pitada de albahaca;
• olivnogo aceite 1 colher de chá;
• media cucharadita de orégano;
• 2 h. L. azucre;
• 3, un puñado de pementa.

O proceso de preparar comidas

1. Pique a cebola e allo. Fry ata dourar nunha tixola.
2. tomates lavados peladas e cortadas en cubos pequenos. Engade á pota o resto dos vexetais - cebolas e allo.
3. Espolvoreo con azucre, albahaca e orégano, sal e pementa. Agardar a que a auga se teña evaporado a partir da pota, engadir a crema e manteiga. Deixe a lume baixo e, a continuación, dar cinco minutos.

Este saboroso mollo para a carne de tenrura e gravidade de calquera prato. Tamén fará mesmo a comida máis sinxela memorable.

Carne de porco salsa

Se o xantar é necesario para agradar aos homes, pero na neveira é unha peza de carne de porco, a receita é simple salsa con carne - un agasallo de Deus para calquera hostess. Unha morea de tempo que o proceso non vai levar. Durante a cocción, pode poñer calquera prato para cociñar, como o trigo mouro ou patacas ao puré de patacas.

Para preparar a salsa de carne vai ter:

• Dous grandes anacos de carne de porco;
• dúas cebolas;
• 150 gramos de aceite de xirasol;
• ½ r. culleres de sopa de fariña;
• 200 gramos de pasta de tomate;
• especias;
• endro e perexil.

Tecnoloxía de preparación dun delicioso salsa

1. A carne lavada é cortada en anacos. Fry en aceite vexetal.
2. Logo a ola é necesario para derramar auga limpa e, a continuación, deixar ferver por un pouco de carne.
3. Na seguinte etapa, ten que tomar vexetais de cociña. Debe cortar aneis de cebola e ralé as cenorias nun ralador fino. Despeje os legumes noutra pota e refogado.
4. Lentamente, Espolvoreo-os con fariña, mestura dúas veces.
5. No último paso é eliminar os legumes da calor.
6. Pon enriba refogue a carne.
7. Ademais esixe derramar pasta de tomate con auga.
8. Despois de pé prato sal e engade a pementa. Despeje o tomate cocido e, a continuación, deixar ferver por uns minutos. Cando a salsa estea case listo, Espolvoreo o prato con Salsinha. Infundir salsa exactamente quince minutos.

Salsa de tomate

Cando a facenda ten tomates extras na cociña quedando frío de porco pouco cocido, a salsa de tomate para a carne - este é o que precisa.

Para preparar a salsa vai esixir:

• unha cabeza de cebola;
• aceite de xirasol;
• Dous tomates maduros;
• 200 gramos de fariña de trigo;
• Lavrushka;
• pitada de azucre;
• un vaso de auga.

Proceso de preparación de salsas

1. Melenko cebola cortada en tiras. Fry en aceite ata que a cortiza. Para engadir os tomates cebolas ou pasta de tomate. Vexetais do guiso.
2. En auga fervente para disolver os dous cubos de caldo de carne. O líquido resultante a derramar a fariña. Mestura todo dúas veces. Asegúrese de que sen grumos formados.
3. A continuación, a mestura resultante debe deitar a cebola. Mesturar coidadosamente todos os compoñentes do alimento e poñer unha folla de loureiro. Gravy Elimina do lume e deixar engrosar. Esta salsa - un excelente complemento para pratos de carne, como costeletas ou costeletas.

salsa de carne con arroz

Preparar salsa para o arroz con carne palpebrar de ollos. compoñentes caros para iso non precisa. Grazas a esta salsa todo o arroz branco normal adquirir novas notas de sabor. Para preparar a salsa vai ter:

• Trescentos gramos de carne;
• cebolas e cenorias - dunha peza;
• dúas culleres de té de pasta de tomates frescos;
• 200 gramos de fariña de trigo;
• 250 mililitros de auga;
• comiño;
• cilantro;
• cilantro.

O proceso de preparar comidas

1. Carne debe ser cortada en pequenos cubos e frito levemente nunha pota ata dourar.
2. cenoria ralada e cebola picada fritir en todos os lados. Pode ter a mesma pota, onde a carne está listo. A mestura foi colocada cartafol vexetal de tomate. Todo mix e, lentamente, engade a fariña.
3. Avanzar de novo para volver a carne para a pota e deixar a carne para chegar a lume baixo por cinco minutos. Entón precisas para derramar auga quente no prato e temperado salsa con especias aromáticas. Deixe en infusión a lume baixo ata que todos os ingredientes salsa Gravy non estará listo.

receita de salsa a base de fariña

Salsa para carne con fariña de pronto a perdoar. Esta receita é unha tradicional.

Para preparar a salsa, vai ter:

• un vaso de leite;
• auga 1/2 cunca;
• culler de sopa de manteiga;
• sal e pementa,
• fariña (tres pitadas, pode máis ou menos, dependendo do grosor desexado).

preparación

1. Nunha pequena pota Despeje auga, a continuación, o leite. Fervura. A continuación, engade o aceite. Despois de que precisa para derramar a salsa de temperado e sal.
2. Despois do recipiente debe tomar leite e mesturar con auga quente. Axita-se a eliminar grumos. Lentamente, un pequeno regato que precisa engadir a fariña co leite.
3. Coidadosamente ten interferir. Despois hai que esperar ata que a mestura engrosse, cociñar a lume baixo. Proporcións salsa densidade de cada un escolle individualmente. Se non hai fariña para facer unha salsa espeso, recoméndase o uso de amidón.

Salsa con polo

salsa de polo con crema concurso vai ben co trigo mouro. Vai dar un delicioso sabor do mingau.

Para preparar a salsa vai ter:

• Trescentos gramos de polo;
• 2 cebolas pequenas;
• condimentos;
• vaso crema azedo;
• aceite vexetal.

salsa de cocción

1. Bacon cortado en pequenos cadrados para lavar. Leve unha tixola e frite por todas as partes. Lámpadas deben estar limpas e melenko cortado.
2. Logo, ten que esperar ata que a carne comeza a estar negro, elimina as cebolas da pota. A continuación, coloque no lume alto para fritir.
3. Despois que deixar a lume baixo a definhar. Ao final do crema de leite e Despeje o ensopados lentamente uns minutos. Todo o mollo está listo.

conclusión

Agora entendo como prepararse salsa de carne. Nós miramos algunhas receitas. Esperamos que algúns deles lle gusta. Boa sorte para se preparar.