Tender orella do salmón: unha receita para mozos amas de casa

Como vostede sabe, o oído - unha comida moi útil e nutritivos. Sopa de salmón particularmente suave. Tal delicadeza dietética seguro será apreciado por todos os membros da súa familia. E a velocidade da súa preparación ha encanto calquera propietario. Nós miramos como cociñar sopa de salmón?

ingredientes

pratos de sabor depende principalmente da frescura dos produtos a partir do cal se plantexa para cociñar a súa orella. Para a sopa que precisa salmón, 3-4 patacas, cebola verde, endro, salsa, olivas, limón, especias e sal. O número de produtos dependerá do número de persoas que desexan sabor doce. Agora imos ver como cocida axeitadamente sopa de salmón.

receita

1. En primeiro lugar, ten que descongelar o peixe, corte-o en anacos pequenos, lavados en auga e coidado espalladas no fondo dunha pota baleira. A continuación, ten que cortar patacas, finamente mellores, como o prato é cocido moi rapidamente. Este ingrediente tamén enviar anacos de bisté. Ela segue a cortar herbas frescas, engadir lo á pota, Despeje a cantidade correcta de auga fría, engade sal e coloque no lume.

2. Agarde ata que a auga comezar a ferver e reducir a calor. Orella de salmón, a receita de que é relativamente sinxelo, non sofre rápida ebulición así como colapso peixe. Para entender como preparar un prato, probe as patacas. Se está preparado, pode engadir un pouco de pementa, desactive e deixar fermentar durante cinco minutos.

3. Neste momento, pique o resto dos greens, aneis de cebola, olivas e rodajas de limón. Estes ingredientes poden ser servida no axuste da táboa, a adición de cada un dos membros da mestura perfumado familia nunha cunca. Se prefire unha suave da cebola, logo engadir lo en cinco minutos ata quedar cocido nunha pota, é suficiente para que poida cociñar.

segredos

1. suaves dos salmóns, a receita do que leu, funciona tanto quente e frío. O sabor é en calquera caso, será cancelada.

2. Co fin de obter un caldo claro, ao final do cocción engade algunhas gotas de zume de limón. A principal cousa é facelo despois de pataca totalmente cocidos.

3. Só preparando oído de cabezas de salmón, a receita que é o mesmo que o proposto para pratos quentes. Só pode poñer máis herbas e especias.

4. Se a sopa e á esquerda, pode transformalo en un peixe de marmelada. Para iso, eliminar o rosa salmón e patacas, disolver a gelatina no caldo, introduza o peixe de volta e introduza o prato na neveira. Despois dalgunhas horas na súa mesa será un novo prato de vacacións. Permanecerá só decora-lo con unha porción de limón e herbas.

conclusión

Máis importante aínda, a orella do orzamento rosa salmón é perfecto para unha nova amante, non require serios habilidades e lento culinarias. Só media hora na súa mesa vai fumar unha cea marabilloso. O aroma de comida está obrigado a atraer a atención da súa casa, e están felices en probar a sopa doce. Non esqueza ben servir a mesa, poñer unha toalha de mesa bonita e engade o caldo un pouco de verduras frescas, olivas e unha cuña de limón. Isto lle dará unha conta delicioso sabor e pratos estéticos. Bo apetito!