A ensalada orixinal con peixe vermello

Normalmente, as vacacións son ensaladas, que esixen produtos raramente usados, ou unha gran cantidade de tempo para cociñar, entón non está indo para cociña-los nunha base diaria. Eu ofrezo-lle algunhas receitas que son bastante digno dun lugar na mesa de vacacións, pero son fáciles de preparar, e non precisan de calquera frescura.

Ensalada con peixe vermello e patacas.

Vai ter un conxunto moi sinxelo de produtos para ensalada:

• 3-4 patacas medianas
• preto de 300g calquera peixe vermello a seu gusto
• un par de pequenos pepinos frescos
• un tomate
• calquera aceite para fritir
• 2-3 ovos para decoración
• Curry - pitada

Para o recheo:

• 150g iogur natural
• maionesa e crema de leite - a gusto (pero eu non recomenda o uso xeral, como nada de útil non hai maionesa)
• Unha culler de té de mostaza Dijon
• 2 culleres de sopa de salsa de soia

Prepare esta ensalada con peixe vermello cocido tamén é moi sinxelo. Cociña ovos cocidos, patacas nas súas peles ata quedar brando. Deixe arrefriar, pele; I corte as patacas en cubos pequenos. caril mesturado con aceite de cociña (prefiro Aceite de mostaza) e nela frite os cubos de pataca - van facer unha cor amarela brillante fermosa.

peixe vermello - Gústame Coho - elimina o oso e pel. É máis cómodo para mercar un filete. Cortar 3 franxas de file (decoración ensalada), o resto eu cortar o peixe en anacos pequenos, coloque nunha tixela (non moi profundo).

Tamén engadir patacas (bloques amarelos fritos) arrefriados. Igual I cortado en pequenos cubos de tomate e pepino, espallados nunha cunca.

Agora eu facer o recheo - mestura o iogur, o zume de limón, salsa de soia e mostaza. Se o desexa, pode aquí para engadir a crema de leite e maionesa, pero eu intento facer sen eles. I sal, salsa de pementa e mexa cunha ensalada.

Para decorar a ensalada, cortar círculo de papel cun diámetro como unha ensalada. Eu dividídelo en 6 conos iguais e un deles cortado.

Estamos preparados ovos son separados claras das xemas. Nunha multa proteínas ralador fregar, xemas separado e finamente fregar e amasar cun garfo. Deite o círculo de papel para cortar o cono no ensalada, vertedura proteína rallado para dentro da rañura. Mover o círculo de xeito que o papel é completamente pechado proteína. Agora estou rodando na rañura fresada xema. E así alternando clara ea xema ata cubrir toda a ensalada. Papel rolda alugado - a beleza! Agora eu apagar un peixe vermello de plástico rosa 3 e poñer-los no centro. Esta ensalada con peixe vermello non é só fermosa, pero tamén delicioso, e doado - recomendado!

Ensalada con capas de peixe vermello.

Esta ensalada é aínda máis fácil de preparar eo resultado é que vai adorar, Inclúe un produto moi sinxelo e recheo interesante sen maoyneza.

Levar os produtos:

• ovos cocidos - 4 trucos
• calquera peixe vermello cocido (ou enlatados) - 200g
• calquera cogomelos (salgado, en conserva, fritos) - 200g
• 200g de derretido Khokhland queixo (ou calquera outro)
• terceiro feixe do verde (endro, cebolinho)
• 2 culleres de sopa iogur natural ou crema de leite
• 1 colher de sopa raíz-forte
• especias (sal, pementa) QB

Ensalada propagación nas capas profundas da saladeira e como revestimento con cada capa de temperado. Recargas facer dende crema de leite, especias e rábano.

Capas: cocidos franxas de peixe vermello - queixo ralado procesado (podes facer co queixo de costume, ensalada con voltas derreteu, pero máis suaves) - ovos desgastado - - picadinha greens (que xa non é necesario lubrificar) cogomelos fatiado. É unha fermosa e moi lixeiro ensalada con peixe vermello.

ensalada chinesa con peixe vermello cocido con froitas.

Esta ensalada é aínda máis fácil, pero non menos orixinal do que os anteriores.

tomar:

• 400g cocido calquera peixe vermello
• mazás 150g
• 50g de ameixa
• 1 ovo
• 2 culleres de sopa. culleres de sopa de salsa de soia
• 2 culleres de sopa iogur natural (ninguén pode substitúe-lo maoynezom)
• rábano, sal, azucre, herbas a gusto

Mestura: anacos de peixe cocido, sen ósos e pel, datos mazás, ameixas e ovo relado (ou finamente Cortei-yaytserezkoy). I mesturar salsa de soia, iogur, rábano, sal, azucre, verter a mestura de todo ingredinety axitada, poñer a impregnación no frigorífico durante unhas horas. Antes de servir, Espolvoreo con verduras picadas.

Apreciar a súa comida!