Améndoas - un almacén de nutrientes. Todo o mundo sabe que as améndoas deben ser consumidos por adultos e nenos. Con todo, eles non deben deixarse levar todo porque estes doce e noces poden facer mal. É por iso que eu sugiro entender mellor o que son exactamente os de améndoa, e "o que come."
Ela medra nas fermosas roseiras que florecen no momento de golpear a imaxinación coas súas magníficas flores brancas e rosa. O principal provedor de améndoas no momento é EEUU ea súa patria orixinal é considerado os países de Asia Central. Almond despretensiosa, así tolerar a calor e frío, resistente á seca e amor de luz, polo que é perfectamente capturado en case todo o globo.
Existen dous tipos de améndoas: amargo e doce. améndoas amargas usados para facer o aceite de améndoa, o cal é usado para producir e licores (como Amaretto), así como cosméticos e produtos de perfumaría. Doce Nut - o que usan para comer. A partir del prepárase e unha variedade de bolos tamén son engadidos a cosméticos e perfumes.
Améndoa contén 53% de graxa, un 22% de compostos de nitróxeno, o 12% de substancias exentos de nitróxeno, auga e 7% de fibra de 4%. É unha das máis valiosas fontes de vitaminas do complexo B, facilitando a construción de novas células, normalizar o metabolismo, mellorar os dentes, cabelo e pel. A vitamina E, tamén contido en grandes cantidades en améndoas, axuda o corpo para evitar a destrución das células, o que á súa vez evita a aparición e desenvolvemento de tumores malignos. Ademais, a vitamina E mellora a elasticidade da pel, elimina pequenas engurras e fai aveludada tarifas. A composición inclúe de fósforo améndoa, potasio, calcio e magnesio, que axudan a organizar o traballo do sistema cardiovascular. Outras vitaminas como a tiamina, biotina, riboflavina, piridoxina, fólico e ácidos pantoténico fortalecer o sistema inmunolóxico e axudan a combater infeccións virais. Non debemos esquecer as porcas como útiles para o cerebro. Só un par de noces todos os días, e sempre vai ter unha excelente memoria e claridade mental.
Pero non debemos esquecer os perigos que trae améndoa. En primeiro lugar, que non poderán ser, en ningún caso, ten as porcas amargas porque conteñen tóxico ácido cianídrico, que non só pode veleno pero aínda morrer. En canto ás castañas doces, o seu uso debe ser limitado, tamén, porque as porcas - comida pesada, e do tracto gastrointestinal non pode xestionar a carga. Ademais, son moi ricos en calorías: 640 kcal por 100 gramos. Polo tanto, todo aquel que observa a súa figura, non se recomenda usar máis dunha ducia de noces ao día.
Hai améndoas pode ser como un prato ou lanche separado ou engadida á pastelería, bolos, ensaladas ou cereais. Lugar destacado dado a améndoas en Indonesia e cociña chinesa, onde as noces e froitos secos son engadidos en case cada prato. É moi útil para comer améndoas de mañá co mingau con leite e unha culler de mel. Pola forma como a combinación de mel-améndoa-leite - unha cura real e elixir enerxía que vai axudar a recuperar a partir do traballo duro e lle dará forza para novas conquistas.