Bares do melón de inverno: receitas, métodos de cocción e comentarios

Neste artigo, imos dicir-lle como facer barras de Melo para o inverno. Se queres diversificar os seus menús e Sorprende a familia con novos pratos, asegúrese de ler as seguintes receitas.

Gem dos Melo

Esta sobremesa brillante, fermosa e incrible delicioso é certo para gozar da súa familia e amigos. Collendo os Melo no inverno con limón é moi sinxelo, e pode complementalo-lo con toda a froita, se prefire, para obter un sabor encorpado. receita Jam:

• Tomé un melón maduro, lava-lo, corte ao medio e elimina cunha culler todas as sementes. A continuación, corte a carne en cubos pequenos.
• Encher o baleiro con azucre e deixar repousar por dez horas.
• Cando será o momento, poñer un zume de melón baleira no lume.
• Lavar unha limón, corte en franxas finas e voltar ao pote.
• A segunda limón deleite, cortado polo medio, esprema o zume e Despeje-o para o melón.
• Cando o xarope de comezar a ferver, reducir a calor para abaixo e ferver durante aproximadamente unha hora Atol. Se a conxestión despois do tempo especificado non será uniforme, seguir cociña-lo por un tempo.

Pon a delicadeza acaba de frascos esterilizados e peche a tapa.

Confitura de sandía

Se é parcial a sandía doce e Melo suculentos, salvar o seu sabor a través da preparación dunha jam orixinais. Barras de Melo no inverno, os ingresos de que se reuniron neste artigo, facer moi sinxelo. A excepción non é, é a seguinte receita:

• Para iniciar o proceso de un quilo de casca de sandía. Para iso, eliminar o vermello ea parte verde e carne branca cortada en anacos pequenos.
• Ferver condición plantilla en auga quente ata quedar suave. Despois diso, a auga fervida e debe ser drenado para xarope de azucre castaño preparados por separado (isto necesitará preparar dous vasos de auga e cinco copas de azucre).
• Sandía ferver ata feito engadindo o zume ea casca dun limón, e pitada de vainilla.

Vontade de jam poden ser identificados por súa caída, que debe manter a forma e non desaparecen. Como verás, os preparativos para o inverno melón e sandía é moi sinxelo. Polo tanto, lea as seguintes ingresos e implementar las na súa cociña. boleto se pode facer notable no inverno deste froito.

xarope de melón

Prepare o outono é deleite doces, e vai ter unha chea de eloxios no inverno. Melón enlatados cocido moi simplemente:

• Preparar e procesar os frascos de tres litros.
• Nunha pota, combinar dúas cuncas de azucre, unha culler de té de ácido cítrico, derramar un litro de auga, mesturar todo e poñer a lume.
• Levar a ebulición xarope.
• melón maduro (kg dúas ou dous e medio) coidadosamente manipular, eliminar o núcleo e as sementes e corte de carne en anacos grandes.
• Verter en frascos condición plantilla, enche-los con o xarope e esterilizado durante dez minutos.

Pechar as tapas e enrole un melón. Manteña a sobremesa na neveira ou en calquera outro lugar fresco e escuro.

Jam para o inverno sen esterilización

Bares do melón de inverno chegar moi perfumado, bonito e delicioso. Para preparar o Atol orixinal, ten que pelar e sementar un gran melón, ea súa carne cortada en cubos de tamaño medio.

• Verter en pan 400 ml de auga, ferver e enviar de volta os anacos preparados. Cociña-los en auga fervente por cinco minutos, e logo, drenar o líquido. Se o melón tras este tempo será difícil, aumentar o tempo de cocción.
• A auga na que cociña melón, engade o azucre (por quilos de froito - un quilogramo de azucre).
• Cando o azucre está completamente disolto, poñer o melón e cociña-lo para dez minutos na pota. A continuación, facer unha pausa por 10-12 horas e, a continuación, repetir esta secuencia tres veces. Teña en conta que pode, periodicamente, Despeje a Caldas.

Non se esqueza de eliminar a escuma durante a cocción e mestura delicadamente o contido da pota.

Colleita do melón de inverno en bancos

Prepare-se para o inverno deliciosa sobremesa da súa froita favorita. Neste momento, suxerimos que use o melón e laranxa, imos preparar unha receita tradicional uns días:

• Celulosa é un melón tamaño medio (kg aproximadamente unha vez e media) datos e envialo nunha pota cun espesor inferior.
• Dúas laranxas cortadas en rebanadas e engadir ao melón.
• Despeje dúas cuncas de azucre e deixar conectado durante a noite.
• alimentos preparados ferver varias veces, engadir un ácido cítrico e azucre de vainilla a gusto.
• Olla o Atol en frascos esterilizados e pechar as pálpebras.

Barras de Melo para o inverno para ser non só delicioso, pero tamén moi fermosa. Polo tanto, servir para tocar a mesa, condición Attribution-en copas transparentes.

melón estufado

bebida deliciosa e aromática de melón maduro cocido de forma moi sinxela. Derrama-lo sobre os bancos e gozar de todo gusto de inverno do verán pasado. Se o desexa, pode facer os preparativos para o inverno de melón maduro. receita compota Ler a continuación:

• polpa de melón libre das sementes e casca, a continuación, corte-o en cubos.
• Despeje nun esmalte pota nun litro de auga, engadir a el 650 gramos de azucre e leve a ferver. Despois diso, diminuír a calor e ferver o xarope de oito ou dez minutos.
• franxas de melón inferiores nunha pota, engadindo-lle un par ácido cítrico pitadas e de novo levar a ferver. Logo ferver os alimentos por cinco minutos.
• Esterilizar e secas varios frascos cunha escumadeira Pon os anacos de melón neles e enche-los con xarope. Cubra pratos limpos con tapas e esterilizar durante 20 minutos.

bancos preparadas arregaçar, Xire de cabeza para baixo, embrulho pegada e deixar en repouso ata arrefriar. tenda de bebida preparado nun lugar fresco e escuro.

melón marmelada e mazás

É brillante e goce saboroso é correcto caer no amor con todos os seus familiares. Sirva-o nas noites de inverno os hóspedes con té quente e lembrar os mellores momentos deste verán pasado. Para preparar os espazos en branco de melón no inverno, vai ter para limpar o melón da codia áspera, elimina o centro e corte a carne en cubos.

• pezas preparadas en poñer unha pota de esmalte, enche-lo con medio vaso de auga e cociñar en lume brando durante quince minutos. Non esqueza trasfega ocasionalmente o futuro jam.
• Cando melón convértese en suave, limpa-lo a través dun tamiz cunha lámina de madeira.
• Un procedemento semellante e conduta con mazás: lava-los, e eliminar as sementes casca, corte en fatias. Ferver polpa de quince minutos, e logo, pasan tamén a través dun gran crivo. O puré resultando novo deixe ferver.
• Fai os Melo mazás, reduza o lume, engadir 300 gramos de azucre e cociña, mexendo, por máis de media hora.
• Cando será o momento, engada un na pota por 300 gramos de azucre e cociña por máis dun cuarto de unha jam hora. Nótese que o tempo de cocción total non excederá 45 minutos. Se non jam escurecer e perder todo o sabor.

Estender jam sobre os frascos esterilizados, peche a tapa e cubrir con unha manta quente. Cando a comida arrefriou, pode ser instalado no almacenamento en lugar fresco e escuro.

Jam para o inverno en multivarka

amas de casa modernas prefiren usar para traballos de casa con utensilios de cociña moderna. Polo tanto, suxerímoslle que preste atención sobre a seguinte receita.

• Para comezar, prepare a Caldas: Despeje nunha tixela Multivarki auga e engadir-lle un quilogramo de azucre.
• Un limón pequeno lave, cortoulle entusiasmo e carne cortada en franxas pequenas, e tamén envialo a cunca.
• Conectar o dispositivo, establecer o modo de "cocción" ou "par" e esperar ata que o azucre está completamente disolto. Se quere acelerar o proceso, use azucre de confeiteiro en vez de azucre.
• Melón (dous quilogramos) casca e sementes, a continuación, cortada en franxas. Envialos en multivarku con entusiasmo picada. Tamén pode engadir vainilla, xenxibre ou calquera outras especias, se o desexa.
• Levar o contido da cunca para ferver, a continuación, apagar o aparello e deixar durante a noite coa tapa pechada. No futuro mañá ferver Jam novo e de novo deixar só por 10 horas. Repita o procedemento dúas veces.

Despeje a marmelada e para esterilizar frascos e pechar as pálpebras.

conclusión

Esperamos que vai apreciar a peza dos ingresos de melón de inverno que se reuniron neste artigo. jam saboroso, unha variedade de doces e outras sobremesas doces poderá compracer os seus seres queridos e levantar os espíritos en calquera época do ano.