Alimentos e bebidas, Ingresos
Berinjela con polo: Receita
Berinjela con polo - é dous produtos son perfectamente combinados entre si. Pratos de estes ingredientes simple e accesible teñen sabor abraiante e sabor incrible, especialmente se engadir os seus condimentos e temperado favoritos. Por que método de berinjela cociñar e polo alí, imos abordar neste artigo.
Berinjela cocida con polo e verduras
Este prato vai encantar toda a familia, xa que é moi saborosa e saudable. Para el, necesitamos dos seguintes produtos:
- polo (galiña) - 1 kg;
- berinjela mozos - 400 g;
- tomates maduros - 300 g;
- cebola grande - 2 pcs ;.
- pementa doce (pode ser de distinta cor) - 300 g;
- Allo - 3 dentes;
- sal, pementa, especias.
Como cociñar este prato?
Para comezar zaymomsya polo. Se vostede ten un paxaro todo - dividídelo en anacos. Nunha pota, Despeje un pouco de aceite vexetal e fritir os pollo anacos ata dourar. No proceso de cocción, engade a carne con sal, pementa e as súas especias favoritas. Entón - todos berinjela. Lava-los e cortado en franxas. Temple con sal. Nunha pota frito ata dourar. Cociñar os legumes, lugar nunha toalla de papel para eliminar o aceite.
Corte as cebolas e pimentões en rodajas medio e frite-os nunha pota ata quedar brando. Pique os tomates con un liquidificador e engade aos vexetais. Top, engada a berinjela e polo. Despois dun espremedor de allo perda o allo e engadir lo á pota. Cover, sal, Espolvoreo con especias e deixar extinguido. 10 minutos será suficiente.
Polo asado con berinjela e queixo
Este prato é axeitado non só para a cea no círculo familiar, pero tamén para todas as vacacións tan esperada. Para el comprar os seguintes produtos:
- peito de polo - 1 kg;
- nova berinjela, gran - 1 kg;
- tomates maduros grandes - 1 kg;
- queixo sólido - 400 g;
- Allo - 3 dentes;
- crema azedo (crema, maionesa) - 250 g;
- sal, pementa, especias.
- greens.
Como cociñar berinjela con polo?
lavado de berenxena e cortada en tiras. Nunha tixola con aceite vexetal frite os ata na cor dourada. No proceso de cociñar legumes podsolite-los un pouco. Despois diso, engada a berinjela nunha toalla de papel para o exceso esquerdo fluído.
Consello: Para berinjela con polo acabou deliciosas, legumes cortados antes de cociñar, salsa en auga. Cómpre eliminar a amargura.
peitos de polo cortado en tiras e lavado. Poñer-los nunha tarxeta de corte, cubra con film plástico e suavemente bater fóra da cociña coa axuda dun martelo. Podsolite repelido carne, pementa e temperado.
Tomates cortados en aros finos, allo ir a través do espremedor de allos, fregar sur nun ralador groso, costeleta verde.
Preaqueça o forno a 180 graos. Asar Pincel con aceite. posición superior berenxena (estreita), a continuación, o polo. Sal, pementa e temperado. Espolvoreo con allo e herbas. Capa seguinte - crema de leite (maionesa, crema de leite) e queixo. Leve ao forno por media hora. A continuación, dar o prato para infundir.
Ensalada morna de galiña, berinjela e cogumelos
É gostoso e gratificante prato vai agradar a todos. Que xirou para fóra, comprar os seguintes produtos:
- nova berinjela, grande;
- file de polo - 1 PC .;
- Pepinos (fermentado) - 2 unidades ;.
- cogomelos - 150 g;
- patacas pequenas - 2 pcs ;.
- crema azedo graxa - 100 ml;
- mostaza aguda - L; 0,5 h ..
- zume de limón ou vinagre - Artigo 0.5. l .;
- Allo - 1 dente;
- sal, pementa;
- greens.
Como preparar unha ensalada?
Para comezar, lave ben a berinjela e corte-as en cubos. Nunha tixola con aceite vexetal fritir ata dourar. Patacas, cogomelos e cordón de soldadura. Durante a cocción, non se esqueza de sal dos produtos. Pepinos cortados en cubos e mestura os con berinjela. Cocidos cogomelos e frite os ficheiros ata dourar. Fai o mesmo coas patacas. Mestura todos os ingredientes.
Receita de polo con berinjela implica cociñar a salsa. Para iso, mestura a crema, mostaza, herbas frescas picadas, allo picado, zume de limón azedo e temperado con unha mestura de leituga.
Baked Rolos de berinjela e polo
Este prato é axeitado como un tapas orixinais e saudables para todas as ocasións festivas. Entón, cales son os produtos que son necesarios para este prato? Son eles:
- berinjela mozos grandes - 2 pcs ;.
- filetes de polo - 3 pezas ;.
- queixo duro - 200 g;
- cogomelos - 300 g;
- sal, pementa.
Como preparar os rolos?
Para comezar, lave a berinjela. Corte-los para a tarxeta. Pon-os en auga fría por 20 minutos, para que perderon a súa amargura. A continuación, coloque-os en papel toalla. Filete de pollo cortada en anacos pequenos e frite nunha pota, engade sal e pementa. Fai o mesmo con cogomelos. esfregue o queixo nun ralador pequeno. Mestura o queixo, polo e cogumelos.
Berinjela limpo con toallas. A súa pementa, sal e enviá-lo para a pota con aceite vexetal. Fry ata dourar. berinjela listo, coloque sobre papel absorbente. A continuación, en cada prato lay out recheo e Xire a rodar. Prenda con un palito. Do mesmo xeito como proceder con outras franxas de vexetais. Cando todos os rolos son feitas, chame o forno e coloque-os nunha assadeira, untada con aceite. Cocer durante 20 minutos.
Polo con berinjela no forno
Este prato é simplemente incrible gusto, e máis importante, para prepara-lo non será difícil. Entón, cales son os produtos que son necesarios? Son eles:
- máis berenxena mozo - 2 pcs ;.
- peitos de polo - 2 pcs ;.
- tomates maduros de grande porte - 3 pcs .;
- Queixo - 200 g;
- Allo - 3 dentes;
- especias para a galiña;
- maionesa (crema, crema);
- sal, pementa;
- verde para espolvorear o prato rematado.
Como cociñar unha comida?
Para iniciar unha boa lavado a berinjela e corte-los lonxitudinalmente franxas. Pon os legumes en auga durante 20 minutos para eliminar amargura. Logo secar-os cunha toalla de papel. Temple con sal e pementa e coloque nunha pota con aceite vexetal. Fry en ambos os dous lados ata dourar.
Tomar unha assadeira, untar con aceite vexetal e poñer unha capa de superposición de berenxena, Espolvoreo parte superior do allo pasado a través dun espremedor de allo.
Polo corte ao longo da tarxeta e lixeiramente expulsar. Pon a carne en berinjela. Temple con sal e pementa, Espolvoreo con temperado. capa superior posición de superposición de novo berenxenas e Espolvoreo izmolchonnym allo. Capa seguinte - tomates. Corte-los rodajas grosas, sal e pementa. Despeje a crema azedo (iogur, crema de leite, maionesa).
Conecte o forno e quecelo a 180 graos. Pon a forma en 25 minutos. A continuación, elimina e Espolvoreo con queixo. Pon máis 5 minutos. Espolvoreo prato con herbas.
Polo con abobrinha e berinjela
Para a preparación deste saboroso e aromático prato, imos ter:
- filetes de polo (maior) - 2 unidades ;.
- mozos berinjela grandes - 3 pcs ;.
- tomates maduros - 3 pcs ;.
- abobrinha mozo grandes - 3 pcs .;
- Cebola - 1 PC ;.
- pimentões cores - 2 pcs ;.
- Queixo - 200 g;
- Allo - 3 dentes;
- sal, pementa, azucre e herbas.
Cooking
Pique a cebola e frite ata suposto, engade o allo picado no liquidificador e tomate picado. Adoçar, sal, pementa, engade os verdes e as súas especias favoritas. Peche a tapa e deixe cociñar por 15 minutos.
file de polo cortado en cubos e coloque na pota. Temple con sal e pementa. Fry ata dourar. Elimina a forma, Pincel con aceite e introduza o polo.
Zucchini cortado en cubos, frite ata dourar, un pouco sal, e poña enriba de polo. Fai o mesmo co berinjela e pementón. Cando todos os legumes están na forma, enche-los con salsa de tomate, cubra con papel aluminio e engada para asar por 45 minutos a 200 graos. Elimina, Espolvoreo con queixo e leve ao forno novo enviar a 5 minutos. É iso, o polo con berinjela e abobrinha listo. Apreciar a súa comida!
Similar articles
Trending Now