Bolo con bagas

El foi a presenza dunha torta enriba da mesa é unha garantía de prosperidade, así que as nenas eran ensinadas a facelos desde a infancia. Tempo este asar pan aínda maior valorada e hoxe, non perdeu a súa popularidade. Recentemente, a casa de moitas amas de casa son cada vez máis atopados bolo con bagas ou recheo de froitas. Ten un gran sabor, aroma bonito e delicado, pero tamén contén unha variedade de vitaminas e micro-macro, tan útil para adultos e nenos. Hai que dicir que o último é moi quere come-lo con crema, regado cunha compotas ou té fresco.

Bolo con bagas ricos en ingresos, porque hai unha abundancia de opcións para cubertas e masa. Estas bagas como groselhas, arandos, Arandeira e groselhas son usados para cocción flans, e cereixas, framboesas e amorodos - en pechada (xeralmente inchar).

Considero algunhas receitas como asar un bolo con bagas.

torta de cereixa con coñac

Ingredientes: duascentas gramos de manteiga, seiscentos gramos de fariña, tres xemas de ovos, cen gramos de azucre, a metade dun vaso de crema de leite, un paquete de fermento en po, unha culler de sopa de amidón. Recheo: setecentos gramos de cereixas, douscentos gramos de azucre, dúas culleres de sopa de coñac.

Primeiro de todo ten que para cociñar a masa. Para este aceite amacia e esfregar-a con fariña. Chicoteado xemas co azucre, engade a crema de leite, fariña, aceite, amidón, fermento en po, amasar a masa e deixar por corenta minutos nun lugar fresco.

Mentres tanto, prepare o recheo. Para iso, cereixas mesturado con azucre.

Co pasar do tempo, a masa está dividida en dúas partes (desiguais). Un gran difusión nunha forma untada, facendo para choque, amoreadas unhas encima das cereixas, asperxeu los con coñac. A continuación, o resto da masa está dividido en dúas metades iguais, unha para a grella bolo, ea segunda - a orella, o cal está ligado nos extremos do produto. Bolos poñer no forno por corenta minutos.

bolo de area con bagas

Ingredientes: medio quilo de Arandeira, duascentas gramos de azucre, dous vasos de fariña, un ovo, unha xema de ovo, unha media libra de manteiga, un paquete de vainilla.

Lave as froitas, Despeje o azucre e deixar por un momento. Mentres tanto, na xema de ovo e engade dúas culleres de azucre, vainilla, manteiga derretida, a fariña e amasar a masa.

A masa acabado é colocado nun lugar fresco durante media hora, entón trimestre xacía, eo resto é enrolado e poñer nunha forma untada, facendo parachoques. Pour as bagas enriba e cubrir co resto da masa, tornándose unha grella. O produto é cocido corenta minutos.

Torta con queixo cottage e bagas

Ingredientes: setenta gramos de manteiga, cento cincuenta gramos de galletas, douscentos trinta gramos de queixo cottage graxa, unha culler de sopa de vainilla, catro culleres de sopa de azucre en po e trescentos gramos de crema de leite, tres cuncas de cereixas, oito culleres de sopa de marmelada de groselha.

migas cookie está conectado á manteiga de pre-fundido, así mesturada e colocada nun molde e colocado sobre unha media hora nun lugar frío.

Mentres tanto, queixo cottage chantilly, engade o azucre en po, vainilla e mexa ben novo. crema azedo e batedor cun mesturador ata que, ata que se faga para manter a forma, e, a continuación, engadida á callada. A mestura resultante foi espallada en forma (parte superior dos chips), e de novo colocado nunha media hora nun lugar frío.

Co tempo, a parte superior da capa de azedo propagación cereixa e regada jam groselha. Bolo con bagas preparados.