Carne de porco con tomates e queixo ó forno - varias opcións para cociñar

pratos de carne de porco son os máis populares en Rusia. Este tipo de carne é moi fácil de preparar, e os pratos son moi saborosos. Fritir ou asar debe escoller os mellores anacos de carne - xamón, lombo, peito, ombro. carne de porco gusta específico complementan perfectamente os legumes. Para prato de carne de porco Obter Juicy, ten que observar certas regras. cociñeiros novatos poden ofrecer a receita máis simple - carne de porco con tomates e queixo ao forno. Cocer no forno non require constantes pratos seguimento de prontidão, como é o caso cando asar. A súa tarefa - como preparar carne e verduras, para cumprir coa temperatura eo tempo de cocción, eo resto vai facer o propio forno.

Carne de porco con tomates e queixo ao forno

Para a preparación de comidas precisa tomar 800 g de carne, 1 kg de tomate, 250 g de queixo dúas cebolas, patacas catro, catro dentes de allo, aceite vexetal, maionesa, herbas, sal.

Cortar os anacos de carne ao longo do ancho de fibra de 1-2 cm. Cada peza expulsar, sal e pementa a cada lado. Asar Pincel con aceite, el abraza anacos de carne. Cortar os aneis de cebola e frito na pota. Esmagar o allo. Pon a cebola eo allo enriba da carne.

patacas peladas ten esfregar nun ralador groso. Despois de media hora deste sitio ralado patacas nun recipiente de auga, engadindo un pouco de sal - 1 colher de chá Durante este tempo, preparar os tomates - precisan ser cortadas en rebanadas. Queixo necesario para ralar. Pon as patacas uniformemente sobre a carne, cubra con tomates. Espolvoreo as herbas, Despeje maionesa na parte superior. A última capa - queixo relado. Peche a pota con papel aluminio.

O forno xa debe ser quente a temperaturas medias. Poñemos no seu cocción. Tras 40 minutos, elimina o papel aluminio e manter o prato no forno por máis 15-20 minutos a avermelhar queixo derretido.

Carne de porco ao forno con queixo con cogomelos e tomates

Para preparar este saboroso prato necesita porco, champiñóns, tomates e queixo. Lombo que lavar, secar. Sen cortar a carne para o extremo, facer recortes de 1,5-2 cm de ancho. Temperar con sal e pementa. Tomates cortados en anacos, cogumelos - queixo fatiado - os anacos de costume. No apartado do traballo realizado hai que investir 2 franxas de tomate, 2 franxas de cogumelos, 2 anacos de queixo. Embrulho en papel aluminio e engada no forno por 40-50 minutos. Manter a temperatura a 200 graos. Tras 40 minutos, elimina o papel aluminio, logo deixalos ir ata 15 minutos de porco con tomates e queixo ao forno. Ao servir, cortar as franxas de carne ata o final.

pratos ingresos de carne de porco son incluídos na cociña nacional de moitas nacións. A combinación excelente carne con varios vexetais no asado e cocido e frito permite que cree máis e máis novas receitas. Un dos pratos máis accesibles e populares que pode cociñar con éxito ata un cociñeiro iniciante, este é carne de porco con tomates e queixo ao forno. Probe engadir outros legumes servido con varios salsas, e cada vez que vai ter un novo, obra mestra culinaria orixinais.