Como cociñar millo en auga? Ingresos, fotos, recomendacións

Así, presume-se que, como un prato de carne ou peixe, normalmente servido a todas as patacas trituradas usuais ou masas. Pero como un suplemento para o prato principal, pode utilizar e cereais, que son moito máis útil. E cociña-los é moi sinxelo. Considero, por exemplo, como cociñar millo auga. Pero antes de comezar a cociñar precisa mercar na tenda cereais de alta calidade coas propiedades desexadas. Para este fin, este artigo ofrece algunhas orientacións. Tamén presenta varias receitas.

propiedades útiles de trigo

Erroneamente, que coa produción deste trigo cereales usados. En realidade, a materia prima é o chamado "pan de Oriente" - painço. Os nosos antepasados apreciado súas propiedades benéficas e é considerada unha farmacia natural. Segundo o contido de proteína de trigo é superior ao trigo e arroz, que é rica en fibra e graxas beneficiosas. Debido ao consumo regular de comidas fóra del promove a excreción de compostos nocivos e tóxicos outros. Os médicos recomendan unha dieta para incluír millo despois de tomar antibióticos para a "ressuscitação" de microorganismos beneficiosos ea recuperación da flora. Pero ao parecer, non é tan sinxelo de facer este producto útil. Ten que saber como cociñar millo. E para iso, ir á tenda para cereais, familiarizarse coas distintas variedades e as súas propiedades correspondentes.

Tal painço diferente

Como cociñar o mingau de millo diferentes tipos e consistencia? Para iso, é importante mercar cereais de alta calidade.

Embalaxe. Para poder inmediatamente avaliar visualmente o garupa "a ollo", é mellor elixir o millo, embalado nun saco transparente.

Escala de cereais. grans de cor pode variar de branco-amarelada a case laranxa. Garupa máis brillante e máis amarela, a máis saborosa saír do seu mingau. grans desprezable escuras facer o prato, eo máximo de luz son ideais para os amantes do digerido "papas".

tipo:

- Pshenko-Dranets. Toda esa grans, que nin son procesadas con eles eliminado só película coloreada. Millet ten un brillo característico. Na boca hai unha amargura moi palpable. O máis útil de todo tipo, como todas as substancias necesarias para protexer ao máximo.

- lixado. Nucléolos están exentos plenochek e, en parte, a partir da membrana amniótica. saturación de cor amarela, o brillo non teñen sementes. Este cebada é cocido máis rápido, máis fácil de dixerir. Ideal para a preparación de mingaus e caçarolas.

- esmagado. Nucléolo son limpos e esmagado. Leva un tempo mínimo de preparación. Axeitado para as comidas dos nenos.

Por que eu recibín e como eliminar o sabor amargo do trigo?

Como mencionado arriba, grumos, comida - Dranets - tende a lixeiramente amargo. Pero é facilmente eliminado por lavado con materias primas secas varias veces en auga fría. Este paso non é para ser desperdiçada, aínda que a técnica de cocción é moi sinxelo e elimina o uso de compoñentes adicionais. Pero como cociñar auga millo saborosa, se non é un accesorios de alta calidade? Acontece que ten que buscar ao mercar cereal na tenda na vida de andel e, en consecuencia, non almacenar moito de súa cantidade. Millet, a diferenza doutros produtos similares, rapidamente solidificar-se e comeza a gusto amargo. Ademais de inmersión en auga fría, para eliminar o sabor desagradable aínda pode ser de dúas formas:

- pour grumos tras o lavado con auga a ferver;

- frita seca gránulos nunha pota durante 3-5 minutos e despois verter auga ..

Como cociñar millo en auga, polo que resultou desprezable?

Para papas acabou saborosa, teña en conta as seguintes regras e directrices:

- proporción habitual de produtos - 1 parte de cereais secos para dúas partes de auga;

- Asegúrese de, mesmo en ausencia de amargura en cereais, lava-lo antes de poñer algunhas veces;

- mestre secreto como auga painço de cocción para obter unha masa grumosa - o uso de manteiga ou mestura de verduras;

- frecuentemente compoñente "graxa" é introducida a unha polpa no inicio da cocción, é desexable cando se aplica máis en cada porción de placa superior de poñer un pequeno anaco de manteiga;

- salgado papa de avea pode sabor de vexetais, carne ou perezharkoy cogumelo e doces - pasas, froitos secos, xaropes, etc ...

O mingau acabado despois de cociñar por 25 minutos. deixe descansar sen abrir a tapa da pota. Pode envolve-la para o mellor de saudade.

Cociñar papas de millo en multivarka

Útil dende un punto de vista práctico, non son asistentes de cociña, no caso dos ingredientes que requiren atención adicional, tal como o leite. Polo tanto, non hai segredos especiais de como cociñar millo en multivarka. Esta máquina milagre soa vai facer por ti, e siga o leite "non foxe", e manter a temperatura desexada para friável e fusión na súa boca mentres cereal tempo. As proporcións, en comparación coa preparación de millo en auga dun xeito convencional, outros. Aínda que poden ser usados non só para cociñar mingaus lácteos. Encher o vaso 3 cuncas de auga ou leite e tapa de vidro 1 painço lavada varias veces. Poñer inmediatamente o anaco de manteiga (uns 50-70 g), azucre ou sal a gusto. Tamén pode engadir pasas, Damasco secos, ameixas, cabaza, froitas e especias cristalizada - vainilla, canela. Hai moitas solucións. Escolla unha receita a través da experimentación. A continuación, axuste o modo de "papas de leite" e o tempo de 50 minutos.

Como cociñar millo á pesca? A receita de papas

"Sol" Pshenko aromático é tamén un gran isca para peixes. Ela lle gustaba moito de peixes grandes da familia da carpa. Considere a receita, como cociñar millo á pesca. Tomé unha parte do cereais e dúas partes de auga. Conecta-los xuntos nunha pota e leve a ferver. Mexa e reducir a calor. Seguinte mingau debe ferver-se, con calma definhando. Ela non ten que interferir. 15 minutos despois, cando os grans inchar, pode comprobar con unha culler, o noso Pshenko queimada. A parte inferior da axitación sentiu a película - apagar o lume. Mingau está case listo! Dele en infusión durante aproximadamente unha hora. Parece que non hai segredos, como cociñar papas de millo para a pesca. Pero aquí e alí! Como paso final que precisa para preparar comidas potoloch peso Pino do rolo de madeira para a proba directamente na pota. Logo papa de avea adquirir a viscosidade desexada e, a continuación, ha manter a boa forma e se agarran ás esferas. En conclusión, Arch súa elección de anís, cánabo, millo cocido, mel e outros doces.

Pescadores boas capturas, eo resto do papas de millo perfumado sobre a mesa!