Como facer na casa bebida

Kvass é a bebida que non só sacia a sede ben e saudable, pero tamén contén unha gran cantidade de nutrientes para o corpo humano. Estas propiedades son obtidas a través da utilización de léveda a partir do cal o pan cocido, e cereais. A bebida contén unha cantidade enorme de hidratos de carbono, unha variedade de encimas, ácidos e vitaminas, e minerales, contribuíndo a manter as funcións vitais do corpo a un nivel desexado.

Son moi populares en todo momento, kvass alcanzados ata a actualidade. A base desta bebida ácida e centeo ou malta de cebada, e obtén-se, debido ao produto de fermentación de malta en que está contido. Este proceso ocorre a unha temperatura de trinta graos, polo que asegúrese de poñer-lo nun lugar quente, e despois trasladado a un refrixerador.

Considero algunhas receitas de como facer cervexa na casa.

1. kvass Branco.

Ingredientes: trescentos gramos de fariña de centeo, tres litros de auga fervida quente, cen gramos de mel, cen gramos de azucre.

A fariña está cheo con auga e amasada ata unha masa homoxénea. A continuación, engade o azucre e mel. Cando a masa resultante teña arrefecido a trinta e cinco graos, colocou fermento (que se pode mercar na tenda) ou algunhas franxas de pan de centeo. Antes de facer unha casa de preparar pratos cunha mestura de cubrir con unha tapa e envolto. Por iso, debe ser para un día e medio.

bebida blanco estará listo cando a escuma está formada na súa superficie. É filtrada, engarrafada e poñer nun lugar fresco. Bagazo de bebida tensa pode ser reutilizado.

2. A produción caseira de pan negro.

Ingredientes: un quilo de pan de centeo, e vinte e cinco gramos de menta, pasas e cincuenta gramos, dez gramos de levadura.

Crackers de pan de centeo son colocados nunha tigela, Despeje auga fervente e deixe por catro horas. A continuación, a infusión é filtrada, poñer nel o fermento, azucre e menta, cubrir cunha toalla e deixe fermentar por seis horas.

Cando a bebida vai escuma, é filtrada, engarrafada, no que poñer algunhas pasas e menta, e selado. Botella é colocada nun lugar fresco por varios días.

3. Como facer na casa cervexa de malta.

Ingredientes: un litro de auga é necesario tomar unha copa de malta (de cebada ou centeo), cen gramos de azucre, dez gramos de levadura.

O prato debe ser bebida de malta con auga fervendo e infundir durante media hora. Tras este período, abastece a cantidade necesaria de auga, engade o fermento eo azucre. A masa resultante é deixada ás once horas nun lugar quente. Xa que a levadura bebida, é colocado nun lugar fresco e deixar por un día. Antes da utilización, o filtro de bebida.

4. Como facer na casa bebida remolacha.

Ingredientes: un kg de remolacha, dous litros de auga, vinte gramos de azucre, unha peza de pan de centeo, sal.

Lavado e pelado remolacha friccionada cun ralador e colocado nun frasco, que é enchido con auga. A continuación, engade azucre, sal e pan. Banco está implicado con Gaze e deixar nun lugar quente por cinco días. Antes da utilización, o filtro de bebida.

opcións sobre como facer o considerando bebida na casa, hai que ter en conta que a levadura especial utilizado en algunhas receitas, que pode prepararse. Para iso, ten que dos seguintes ingredientes: levedura seca, unha culler de té de azucre e dúas culleres de sopa de fariña. Todos os compoñentes para mesturar, Despeje metade dun vaso de auga (quente), enrole unha toalla e deixar por trinta minutos.

Así, os ingresos desta bebida marabillosa, kvass, hai unha cantidade enorme de hoxe. Non importa o que son os ingredientes utilizados para a súa preparación, non perde as súas propiedades beneficiosas e está preparado para agradar a todos nun día quente.