Como preparar ensalada "Mistress"

Ensalada "Mistress" é un convidado frecuente na mesa de vacacións en moitas familias, con ingresos poden variar de moitas maneiras. Na maioría das veces, o prato prepárase en base a carne de polo.

Ensalada "Mistress" con ameixas

Para cociña-lo precisa: anacos de peito de polo 20 ameixas secas, cebola grande, maionesa, 100 g de queixo duro, vinagre e tres ovos. En primeiro lugar, limpo e cortado en semicírculos finas cebolas, é embebido nun vaso de auga, que fora previamente engadido colher de sopa de vinagre. Ata que as cebolas marina, cocido en auga e sal, peito de polo e ovos. ameixas bagas lavadas e embebidas. O acabado carne é arrefecida, purificada a partir de óso e dissociado en fibras, que son logo cortados. Finamente picado ameixas inchado e espallalas-lo para o fondo da cunca de ensalada. Top manchar unha culler de té de maionesa. Logo estender unha capa de carne, se non é salgado, engade un pouco un pouco de sal. Polo xenerosamente untada con maionesa. Cebolas xoga nunha peneira e deixe escorrer a marina. Logo estender-o sobre o polo, de novo unha maionesa pouco manchada. Espolvoreo queixo ralado, maionesa engadir unha capa fina e ovo picado finamente.

Ensalada "Mistress" con pepino

Precisa: peito de polo, tres ovos, pepino fresco é de tamaño medio, maionesa, crema de leite, ameixas e noces para decoración. Peito de polo cocido ou cocido en folla, sen aditivos. Mentres que se fervido, lavadas e embebidas ameixas, miolo de noz trituradas, pepino corte en tiras e depositan os ovos en auga fervendo. A carne acabado é arrefecido e finamente cortados, colocados nunha ensalada ou porcións kremanki. Polo propagación encima unha capa de pepino e ovo, a continuación, picado. Arriba vertida salsa feita a partir da crema de líquido baixo contido de graxa de leite e maionesa, tomados en proporcións iguais. Se é necesario, engade sal e ensalada decorada con tiras de ameixas picadas e unha pitada de noz esmagada.

Ensalada "amante" de remolacha e cenoria

Para a súa preparación ten cenorias e as beterrabas en proporcións iguais (uns 200 g), 100 g de pasas, par de dentes de allo, queixo duro (100g) e para o reabastecemento maionesa. Pasas zaparivayut e lavou-se en un vaso con auga quente. Remolacha cortada en 2-4 anacos e ferver ata quedar brando. Cenorias son moídos nun ralador con pequenos bares e difusión no fondo da cunca de ensalada. Na parte superior de untado cunha fina capa de maionesa, e, a continuación, estender as pasas. Despois de pasas vai capa de queixo ralado cunha allo axitada. Logo, de novo, hai unha capa de maionesa, unha capa de remolacha e noces. Na parte superior da ensalada con maionesa e manchada ricamente decorado con ramas de vexetación.

Ademais destes, hai unha abundancia de saborosos gourmet ensaladas de vacacións.

Por exemplo, unha ensalada con queixo e unha laranxa. Para a súa preparación vai ter: dúas laranxas grandes e suculentos, 200 g de queixo, maionesa e tres ovos. queixo duro pasou por un ralador con furados grandes. Laranxas limpas e cubos centímetro CUT. ovos cocidos son cocidos, arrefecido e cortado en tiras. capas ensalada Spread: primeiro vén o queixo, e, a continuación, laranxas e ovos na parte superior. Cada capa, incluíndo ovos, son impregnados con maionesa. Na parte superior dunha ensalada decorada con unha porción de laranxa e verde folla.

Moi saborosa e inusual acontece ensalada con polo mama e uvas. El que de: 300 gramos de carne de polo cocida, 100 g de pequenas uvas sen sementes, 100 g de queixo, mazá de leite e maionesa. Peito de polo cocido e arrefecido. Ovos cocidos cocidos, eo queixo é moído para un ralador groso. A carne cortada en tiras ou disociada en fibras e espallada sobre a parte inferior da saladeira. Revestido con maionesa, e adormecer enriba as uvas, cortar en 2 partes. Uvas untada con maionesa, Espolvoreo con ovo relado. capa do ovo, tamén lubricado, limpa e estender encima de mazá ralada e Espolvoreo con unha capa de queixo relado.

Tales ensaladas requintada con maionesa é mellor servido kremanki repartido.