Coñeza: romano ensalada e pratos a partir del

Entre as plantas útiles utilizadas para a alimentación humana, non o último lugar é ocupado por todo tipo de ensaladas. Un dos máis populares na cociña diferentes países considérase unha ensalada Romano. Por que? Agora imos explicar.

Romano: pros sólidos

Ensalada Romano - un marabilloso greens cea, que é amplamente utilizado para cociñar varios tapas deliciosos. A planta forma unha cabeza, un pouco semellante ao repolo, pero as follas tiña unha forma diferente. Eles tamaño impresionante, oval, suculenta e crocante. cor verde brillante sobre o lado exterior substitúese por verdes suaves no interior. Porque romano ensalada parece tan efectivamente en pratos diferentes en comparación con outros produtos. Si e plantas de sabor non nos decepcionou. Deixa un pouco azedo, cun sabor de noz delicado. En canto á utilidade das vantaxes do produto en relación a outras variedades son obvias. Ensalada Romano contén grandes cantidades de vitamina C e A, minerais, calcio e ferro. Velaquí un tesouro zelonenky de sustancias útiles para o noso corpo!

Ingrediente de pratos

Como un dos ingredientes está correlacionada cunha notable ensalada legumes e carne. Ademais, complementa perfectamente sopas, saute vexetal. Para probar romano ensalada vai ben con salsa de allo con crema de leite, iogur.

Ensalada follas con Romano e peixes

Toma a carne é boa, zhirnenky peixe afumado, vai corte-la en anacos pequenos. Ademais, cortado en franxas pequenas dalgúns tomates, queixo duro - cubos, como mussarela ou calquera outro sabor, pero iso non era demasiado salgada (peixe salgado coa xente). Agora, un par de follas de mans Romano porvom en anacos pequenos, eles expoñen un prato ou cunca. As follas restantes feixe de finamente cortados. Todo iso debe ser colocado nunha saladeira, Espolvoreo xenerosamente con zume de limón. Logo mesturar 10 gramos de vinagre con 30 g de aceite de oliva ou aceite de xirasol, bata ben e verter a mestura a ensalada, mexa. Opcionalmente, engade sal.

Que outras deliciosas ensaladas, boa aparencia, mozhgut ocorrer coa novela?

Ensalada "primavera fresca"

O prato é moi útil, saborosa, fácil, así digerido. É notable en si mesmo e como un lanche. Preparado a partir do produto:

• Romano - 100 g (de feixe dispoñible);

• ovos - 2;

• pepinos - 2;

• rabanetes vermellos - 1 maço;

• cenoria cocida - 2 pezas;

• pataca cocida - 3 pezas,

• tomates - 2-3;

• cebola verde - de feixe;

• algunhas culleres de crema de leite;

• culler de vinagre;

• sal, pementa, un pouco de azucre (azucre en po).

Basicamente, ensaladas, legumes e herbas "apilar" volvelo con vexetación. E entón - en un slide tixela, estender follas desbastadas Romano. Entón, en torno ás liñas amoreadas de cenorias cortadas en círculos finas, pequenas franxas de tomate, pataca, rabanete, cebola finamente picada. Logo na parte superior dunha ensalada de lamas poñer círculos ovos picados (eles cociñan cocido). crema de leite, vinagre, pementa, mestura o azucre en po, unha pequena latexo, entón, facer a salsa, que é servido por separado.

Ensalada de carne con Romano

Mark 200 gramos de carne magra - fritos ou cocidos (opcional). Cortada en tiras finas ou anacos pequenos. 5 patacas cocidas cortadas en cubos. Tamén xestionar 2 pepinos - salgado, doce, conserva (a gusto). Romano romper en anacos pequenos. Toda a mestura, engadir a maionesa, sal e pementa. By the way, nun prato, pode engadir e un pouco de pementa vermella - a gusto e beleza. Tigela poñer Romano follas, a continuación, pase o prato resultante. Decorar "Babado" de pepino, círculos de pementón.