Alimentos e bebidas, Ingresos
Confeiteiro para casa de xenxibre: Receita
Confeiteiro para casa de xenxibre pode ser feita de diferentes produtos. A clave para iso - siga rigorosamente as esixencias da receita. Só neste caso, recibirá unha sobremesa orixinal e fermosa que é certo será apreciado por todos os membros da súa familia, especialmente nenos.
cobertura de chocolate para a casa de xenxibre: Receita paso
Tras a formación da fermosa casa de xenxibre ten que pensar sobre como se debe agora ser decorar. Decidimos aplicar a este revestimento de chocolate. Para a súa preparación que necesitamos:
- O chocolate escuro - 1,5 tellas estándar;
- manteiga calidade do aceite - unha culler pequena;
- leite con baixo contido de graxa fresco - 3 culleres grandes;
- colorido pastelería po - utilización de discreción.
Facer un esmalte
Antes de cociñar a cereixa para Gingerbread, debe ser para romper unha barra de chocolate en anacos e coloque-os nunha tigela de metal. A continuación, engade a manteiga prato calidade e leite fresco de baixo contido de graxa. Tras a copa debe ser colocado nun baño de auga e gradualmente quentar. Como resultado, ten que obter unha cobertura de chocolate uniforme, sen un gran.
Como decorar correctamente unha casa de xenxibre?
Despois de xeo para casa de xenxibre será preparado, debe ser un pouco frío, pero de xeito que non é completamente conxelado. Logo a masa de chocolate doce deberán ser distribuídos uniformemente sobre a superficie da sobremesa utilizando un cepillo de cocción. Todas as manchas poden ser eliminadas máis tarde, cando o xeo endurece.
casa de xenxibre para o po máis espectacular, se recomenda para cubrir non só o chocolate derretido, pero tamén doces. Por exemplo, o tellado pode Espolvoreo con miolo branco, e as paredes - azul ou verde. Tamén se recomenda para pintar fiestras, portas e outros atributos.
Servir á mesa
Agora que sabe como facer o esmalte do chocolate para a casa de xenxibre. A receita desta sobremesa que saber cada muller. Ao final, el é capaz de tratar servir como unha excelente decoración para a festa de calquera neno.
Tras a casa de xenxibre é totalmente decorado, debe ser inmediatamente colocado na neveira. Como tal, a sobremesa é recomendable para soportar, polo menos, tres horas. Durante este tempo, o revestimento de chocolate para ser finalmente legal.
Sirva golosinas recomendados de xeito xeral. Foi só despois de que os nenos ver esta obra de arte culinaria, pode seguramente ser cortado en anacos e presentar a táboa cunha cunca de té.
Facemos un esmalte para a sobremesa de Nadal
Para aprender a facer cobertura de chocolate para a casa de xenxibre, nós dixemos anteriormente. Con todo, débese notar que para a preparación desta sobremesa pódese usar e outra masa doce. Por exemplo, se se decide a cociñar galletas de xenxibre Nadal, eles recomendado para lubrificar a salsa de crema. Para el, hai que:
- azucre non é moi grande - un vaso cheo;
- contido de graxa media crema - un vaso cheo;
- azucre de vainilla - utilizada a gusto;
- aceite de calidade cremosa - colher de chá.
proceso de preparación
Antes de facer unha pintura para tortas, ten que tomar unha pota pequena e Despeje nela azucre. Xunto con alimentos doces é necesario para Despeje a crema pesado e poñer-los en lume baixo. Quentan os dous ingredientes debe ser tan longo como comezan a engrosar. Pode levar uns ¼ de hora. Ademais, a masa resultante é necesario poñer un pequeno manteiga de calidade peza e azucre de vainilla.
Mestura ben os ingredientes, debe ser bo para bater unha culler grande e calor ata quedar homoxéneo. Cando todos os compoñentes se disolvan completamente. Despois diso, o esmalte é necesaria para eliminar a calor e arrefriar a temperatura ambiente.
Como aplicar para Gingerbread?
Tras o esmalte blanco para tortas será preparado e refrixerado, debe ser aplicada a cada produto usando a xesta de cocción. Como tal, a sobremesa deben presentar á mesa cun vaso de chocolate quente.
Prepare esmalte casa gingerbread clara de ovo
esmalte proteína para o pan de xenxibre está feito facilmente e rapidamente. Este peso é perfecto non só para o chocolate, pero tamén para os produtos lácteos.
Entón, necesitamos:
- proteínas de ovo - a partir de 2 proteínas grandes (pode ser maior ou menor, dependendo da cantidade de bolo de xenxibre);
- zume de limón fresco - 2 culleres de sobremesa;
- azucre en po - 1,5 cuncas.
esmalte proteína cocción
Para preparar a proteína esmalte xentilmente romper os ovos e elimina as xemas. Poden ser útil para probar ou outros pratos.
Así, as claras de ovo debe ser colocado nun pratos profundos e estreitos, e, a continuación, arrefecida e látego a alta velocidade mediante un mesturador é un mesturador. Durante este procedemento, o produto debe ser gradualmente Despeje o azucre e Despeje un pouco de zume de limón fresco. Como resultado, ten que obter unha proteína estable e doce, que debe ser inmediatamente utilizado para outros fins.
Como aplicar?
Agora vai ser capaz de responder á pregunta de como facer xeo para Gingerbread. Nótese que a masa de proteína chicoteado debe utilizar para decorar produtos inmediatamente despois da súa preparación. Se non, pode resolver.
Hai dous xeitos de aplicar unha capa de proteínas. O primeiro implica a utilización de cociñar xesta, polo que un produto branco pesando só partes superiores lubricados. En canto ao segundo, que implica o uso de envases grandes. Cómpre pór para fóra todas as cenorias, a continuación, engadir a eles a proteína xeadas e mestura ben.
No futuro, o produto debe ser colocada unha lámina sobre unha gran placa e aplicar inmediatamente á mesa. Tal come boliñas preferentemente dentro de días como proteína bruta pode deteriorar facilmente.
Facendo o esmalte colorido
Cociñeiros ás veces precisan de pintura cor para o xenxibre. Con el, pode facer un moi fermoso e sobremesas de cores que especialmente os nenos serán satisfeitos.
Así, os ingredientes:
- azucre en po - 200 g;
- froita ou zume de vexetais de calquera cor - 4 culleres grandes;
- zume de limón - culler grande.
O paso do proceso de preparación
Zume para facer esmalte cor pode usar calquera. Esta depende da obtención da cor desexada. Por exemplo, moitas veces usado de remolacha, cenoria, zume de cereixa ou espinaca. É necesario para verter para un recipiente e, a continuación, encher con azucre en po. En canto aos ingredientes que quere engadir o zume de limón fresco.
Despois de todos os todos os produtos accións descritas deben ser coidadosamente moer, de xeito que ao final obter unha masa homoxénea. Ten que ser colocado na cámara de disco e deixar ata que a masa está completamente listo.
Dosificación e servir
Aplique o esmalte colorido sobre as cookies deben ser só despois de que o produto está totalmente fría. Para realizar este procedemento recomendado polo cociñar cepillo.
Confeiteiro para casa de xenxibre
Se ten formado unha casa de xenxibre, pero quere facelo brillante, a continuación, recoméndase usar a codia de xeo. É un moi sinxelo e fácil. Para iso, cómpre:
- auga de beber vulgar - 130 ml;
- fino azucre - preto de 250 g
Proceso de preparación de azucre de confeiteiro
O método de preparación dos doces familiar para moitos desde a infancia. Pois é o mesmo principio que adoitabamos facer galos domésticos.
Entón, para facer xeo para casas de xenxibre é necesario mesturar a auga de bebida ordinaria cunha pequena azucre aos poucos para quentalo-los a lume baixo. Despois do produto doce é totalmente fundida, a masa resultante é necesaria inmediatamente retirada da tarxeta. Se isto non é feito a tempo, o azucre comeza a queimar, traer-lle formado caramelo queimado, non xeo.
Decorar casa de xenxibre
Tras a cocción, azucre de confeiteiro, debe ser inmediatamente usado para decorar unha casa de xenxibre. Se esperar por algún tempo, a masa doce endurece completamente, e non pode ser Despeje sobremesa.
Así, o revestimento é necesario para derramar toda a superficie da casa, se é necesario, esfregando-o con un cepillo de cocción.
Presenta á mesa
Icings preparado de acordo coa receita anterior, solidifica rapidamente e ben, mesmo a temperatura ambiente. É, polo tanto, decorou a sobremesa, non hai necesidade de poñer na neveira. Sirva-o para a mesa se recomenda, xunto con unha cunca de café ou té negro.
Similar articles
Trending Now