Alimentos e bebidas, Ingresos
Gratin de pataca con verduras ao forno
gratin de pataca con verduras será un beneficio real para os que queren diversificar o seu menú diario. Este prato sinxelo, pero moi saudable pode alimentar unha familia grande. O sabor deste tratamento depende de que tipo de vexetais están presentes na súa composición. Na solicitude, pode engadir cogumelos, berinjela, pementón, queixo, nata e outros ingredientes.
Opción con cogomelos
Segundo esta receita é obtida pataca gratinado moi saborosa con verduras (Lean). Debido á presenza de allo e aceite ela adquire un sabor picante especial. E para facelo máis prato concurso, pódese patacas condición pyurirovat. Para a preparación da comida nutritiva e saudable vai ter:
- 700 gramos de patacas.
- cebola media.
- 300 gramos de cogomelos.
- dente de allo.
- Un par de culleres de sopa de aceite de oliva.
- verduras frescas.
Para cazola de pataca vegan con verduras e cogomelos non era fresca e de mal gusto, é necesario completar a lista anterior de alimentos con especias e sal. Xeralmente, para estes fins, pementa negra, e cilantro.
Descrición do proceso
as patacas peladas e lavadas son fervida ata quedar brando en auga salgada. O líquido foi despois rexeitado eo puré de verduras é convertido para e conéctase con especias e aceite. No transmisor bandexa pre-Calefacción previamente moído cebola. Cinco minutos despois de enviar os cogomelos franxas do corte e seguir fritir. Cando potas do exceso de humidade evapora, el se engade sal, especias e picada allo.
Na parte inferior formas refractárias lubricados estender cogumelos fritos. Arriba distribuír uniformemente o cartafol. Todo iso é derramado aceite vexetal e enviar ao forno. Preparando gratin de pataca con verduras nun forno, Calefacción a douscentos graos. Preto de media hora máis tarde é eliminado do forno e deixada a arrefriar lixeiramente. Antes de servir, Espolvoreo con herbas picadas.
Opción con brócoli
Esta tecnoloxía acaba por concurso e cazola de pataca delicioso con verduras. Receita para este prato é tan sinxelo que con el mesmo un adolescente pode tratar sen problemas. Para coidar da súa familia unha deliciosa e saudable almorzo, comprobar con antelación, se ten todo o que precisa. Neste caso, vai ter:
- 1,5 kg de patacas.
- 400 gramos de brócolis.
- Nunha cenoria media e cebola.
- 30 gramos de manteiga.
- pementos doces.
- 250 mililitros de nata desajuste 10%.
- ovo de galiña cru.
- Colher de chá de sal.
- pitadas par de pementa negra.
Ademais, ten que se abastecer en aceite vexetal, tres culleres de sopa de fariña e herbas frescas.
secuencia de accións
patacas lavadas e cepillado derramado auga e ferver salgada ata quedar brando. Mentres se está na cociña, pode facer o resto dos legumes. Brócolis dividir en florzinhas e reducido a tres minutos en auga fervendo. Inmediatamente despois diso, colocada brevemente en auga de xeo para conservar a fermosa cor natural, e lanza nunha peneira.
Nunha tixola, lubricados con aceite vexetal, medio aneis de cebola picada do transmisor e cenoria ralada. Cando son brandos, engade os cubos para os mesmos pementón e frite uns minutos. Despois diso, os vexetais son enviados brócolis en po e mesturou-se ben. Despois de quince minutos na pota é vertida en 100 ml de nata. Todo isto sal, pementa e fervida ata groso. Inmediatamente despois diso, o vexetais Espolvoreo con picadas verdes e elimina do lume.
Con patacas cocidas decantado líquido conecta con residuos de crema Calefacción e convertido no puré. engadiu-se a masa resultante e fariña ben mesturados. Na forma refractario, untada con manteiga, estender a metade do puré e nivelou-lo. Colocada enriba dos vexetais e cobre-los con restos de patacas trituradas. Preparado prato a unha temperatura de dous centenares de graos. Preto de media hora máis tarde, foi eliminado do forno e deixada a arrefriar lixeiramente.
Opción con polo
pode facilmente preparar un saudable e saborosa prato tecnoloxía descrita a continuación. Este gratin de pataca con verduras é bo porque é facilmente accesible a partir dos compoñentes orzamentarios, que case sempre teñen en cada cociña. Á hora de alimentar a súa familia saborosa e nutritiva comida, comprobar con antelación se hai todo o que precisa na súa neveira. Neste caso, ten a man para ser:
- 10 patacas grandes.
- Nunha cenoria media e cebola.
- 400 gramos de polo picada.
- pub media.
- Un par de tomates maduros.
- 4 dentes de allo.
- Un par de ovos crus.
- 4 culleres de sopa de maionesa.
A tecnoloxía de preparación
patacas lavadas e escovadas cocidos en auga e sal. A continuación, o líquido é drenado a partir del, combinado con manteiga e convertido no puré.
O pan pre-Calefacción frito picada de polo, cebola terra e cenoria ralada. Na parte inferior da forma refratária en que para preparar o gratin de pataca con verduras, puré de media propagación existente. Todo isto é cuberto con carne asada. Colocada na parte superior puré resto, franxas finas e as franxas de tomate zucchini. Entón o futuro do prato é cuberto cunha mestura de maionesa, ovos crus e allo picado e enviar ao forno. Baked todo a un nivel de cento oitenta grados. Literalmente en media hora prato pode ser servido para a cea.
cazola de pataca con verduras ao forno: a receita con queixo
Pode ser cociñado moi suave, saudable e fácil comida na tecnoloxía proposta continuación. É relativamente rápido e, polo tanto, pode ser un beneficio real para amas de casa ocupadas. Entón, para non estirar o proceso e non perder tempo buscando ingredientes en falta con antelación, asegúrese de que ten nas súas mans todo o que necesitas. Na súa cociña debe ser:
- patacas quilo.
- 100 gramos de baixo punto de fusión queixo duro.
- 3 ovos de galiña crus.
- 100 mililitros de leite.
- 200 gramos de mestura de vexetais conxelados.
Ademais, vai ter de aceite vexetal, sal, herbas e especias.
Lavado e patacas con auga fría peladas e colocado sobre unha placa. Mentres cociña pode ter o tempo para preparar os outros ingredientes. Nun piala conectar ovos crus, leite, queixo relado, sal e especias. Todo isto é batida nun mesturador ata quedar lisa.
Pataca decocção é drenado ovo líquido se engade a el e ben axitada encher. Nunha tixola, lubricados con aceite vexetal quentado, levemente fritos vexetais conxelados. Son, en seguida, ligado ao mosto e distribuídos en forma de refractario revestido con pergamiño. Preparando pataca cazola con verduras, unha foto será presentado no actual artigo, baixo o estándar cento oitenta grados. Aproximadamente media hora máis tarde, o prato é eliminado do forno, arrefecido lixeiramente, cortado en porcións e servir.
Similar articles
Trending Now