Delicioso Berry caseira: Receita jam espinheiro e consellos útiles

Hawthorn - froita e da baga do bosque mato habitante e tira bosque. Desde os tempos antigos, as súas follas e pólas mozos foron usadas para preparar deliciosos, tés vitamina moi útiles e bebidas. Pero un éxito aínda maior se divertiron bagas, dos cales cocidos compotas e licores, salsas, pratos de carne e, por suposto, diferentes doces. Imos falar especificamente sobre eles!

; Útil espinheiro

Xa que comezamos a falar do Atol de espinheiro, as propiedades benéficas da súa figura, tamén, non interfire. arbusto bagas son considerados un produto medicinal e delicioso valioso. Son amplamente utilizados como un astrinxente máis a partir do século XVI. Nun momento usando espinheiro máis tarde reducido a presión, o sangue purificado tratado con enfermidade cardiovascular. Pingas e tinturas de froitas, decocção das froitas e flores e, agora, máis amplamente usada na medicina popular e Farmacoloxía. E compotas caseiras goza da amantes doces gran popularidade. Preparando o para a maior parte das variedades de gran e suculento. mesma polpa dryish en po, seca, moído en fariña e é un aditivo popular para a cocción de pastelería e produtos de panadaría. By the way, para comer estes dons da natureza con diabetes pode ser incluso persoas.

Jam con sementes

Como pode prepararse jam Hawthorn? A receita pode ser diferente. Por exemplo, como segue: bagas recollidos remontar, dobrar esverdeado ou estragado. Lavado e poñer nun recipiente fondo, no que, normalmente, preparar compotas, marmelada, etc. Verter en auga - .. Unha media cunca por quilogramo de produto. Pon no lume, deixe ferver comeza. Axita-se en azucre - medio kg por 1 kg de bagas. Cociña por unha hora, trasfega e eliminar a escuma (feito un pequeno lume). Entón reservase seu Atol de espinheiro. A receita recomenda para continuar o procedemento tras 8-12 horas. Unha vez máis, poñer unha fervura conca, esprema o zume de 1 limón grande, engade o Atol. Deixe que ferver durante 10 minutos, a continuación, sen retirar a calor, a Packagi preparado (estéril) a bancos e enrole.

sen sementes Jam

Se quere cociñar jam sen semente de espinheiro, unha prescrición para tales armas tomar. Bagas, que se cambiaron e lavados, dividida polo medio. Libre a partir de sementes e Despeje o azucre para que o zume. Pon pelve nun lugar fresco por 8 horas logo cociñar a Caldas. Ferver litro vsypte de auga e 0,5-0,7 kg de azucre. Deixe que se disolva, elimine a escuma. Despeje a Caldas a próxima jam de espinheiro. A receita recomenda limóns picada con casca e engadir as bagas. Ferver 3 fases de 30 minutos cada un. Ao final do cocción metades da froita debe adquirir transparencia. O produto acabado é espallada en frascos estériles e parafuso.

algúns add-ons

O seu jam terá un sabor sorprendente agradable con bagas se ferver unha peza de vagem de vainilla. Ou simplemente Despeje na tixela un pouco de vainilla. Se non ten tempo para se preocupar coa cociña ou non pratos axeitados, facer o máis fácil. Mestura as froitas existente con azucre (a un ritmo de 1: 1). Pode eliminar a pedra, e se pode deixar - como desexa. Packagi Hawthorn polos bancos, enchendo bagas por tres cuartos, eo resto do espazo é cuberto con azucre. Peche as tapas de plástico sobre os dous meses ou dous anos e medio, coloque na adega. Logo chegar a e comer a deliciosa iguaria: deixar zume de espinheiro, bagas no que pode o camiño natural. É incrible delicioso!