Ensalada de repolo morado na súa mesa

repolo vermello contén unha gran cantidade de vitaminas, caroteno, ferro e iodo. Contén 2 veces máis vitamina "C" de limón. Polo tanto, repolo morado particularmente ben para usar no inverno e na offseason. No padal non é repolo inferior. E para os que queren perder peso é indispensable, como en 100 gramos contén só 19 calorías, o que é moi bo para as persoas con sobrepeso. Ensalada de repolo vermello vai ben con pratos de carne, pero pode servir como un prato independente, sobre todo para a cea. Ao final, todos sabemos que á noite para comer unha morea de junk food. En ensaladas só leva uns 15 minutos, que é o custo do tempo son reducidos a cero. Ensalada de repolo azuis ingresos son moi doado de aprender, só é necesario ter acceso a Internet. Aquí están os pasos:

1. Os garfos repolo vermello limpos de follas estragadas, lavar con auga corrente, cortar a hasta e triturar finamente.

2. 3-4 anacos de pementa doce cortada en tiras. Se tomar pementa vermella cor, a ensalada vai mirar apetitoso - todo depende dos gustos específicos do home.

3. Dúas pequenas mazás peladas e tamén cortada en tiras finas.

4. Allo limpo e saltar a través da prensa 2-3 dentes.

5. salsa mince.

6. Mestura todos os ingredientes nunha tigela de ensalada, temperado con sal e temperado con maionesa. Todos ensalada preparado a comer.

Esta ensalada de repolo morado vai apelar a todos os que se preocupan a saúde. Produtos para cociñar, seguramente hai en calquera cociña. Ensalada de repolo morado preparado do mesmo xeito, por iso, se hai un repolo, que se pode entrar con seguridade en. E se está loitando con exceso de peso, a continuación, temperado con maionesa de leituga de baixa calor ou aceite. Se simplemente non pode penetrar ao repolo vermello e non se atreve a intentar, preparar unha ensalada de repolo morado en marina de cranberry. Esta receita require un pouco máis de tempo, pero o resultado vai superar todas as expectativas. Moitas persoas nin sequera tería pensado que o repolo pode ser comido con cranberries, pero o feito permanece.

1. Así, a verza deben primeiro lavar, a continuación, cortada ao medio e pique moi finamente. Para estes efectos, pode utilizar un triturado especial, que debe ser en calquera cociña. A continuación, ten que de ferver a auga e engadir-lle un pouco de vinagre. Despeje sobre a auga fervendo repolo por 5 minutos, de xeito que non podía perder a memoria. Axiña, escorrer a auga e coloque o repolo nun prato cocido con antelación.

2. Tamén se preparar con antelación a marina: 3-4 cm de raíz de xenxibre, que é necesario finamente ralar, 1 pementa limpas de sementes e pique finamente, poña 1 colher de sopa de mel, 1,5 colher de chá de sal, 3 culleres de sopa de aceite vexetal, 2 culleres de sopa de loções balsâmicas, pementa negra, 2 cuncas de auga mineral gaseificada. Todos mestura ben ata quedar homoxéneo. Despeje a marina en un repolo quente, mexa e deixe ata arrefriar.

3. A continuación, a cebola cortada en aros finos e salmoira con azucre 1 culler de sopa, sal e vinagre par gotas ou crema balsámico. Isto faise co fin de facer o seu prato un aroma inesquecible.

4. Despois de arrefriar a col, mesturalo con arandos e cebolas. ensalada lista de repolo morado pode ser decorado con froitas e noces tostadas, se o desexa, pode engadir crema de leite. O prato está listo para comer e pode sentirse libre para gozar dun delicioso e memorábeis pratos preparados con súas propias mans. Sobre todo para atopar todos os ingredientes necesarios para que non será ningún traballo!