Alimentos e bebidas, Ensaladas
Ensalada con tomate e polo e queixo. receitas orixinais
Ensalada con tomate e polo e queixo como unha forma de decorar a mesa cotiá e festiva. Varias combinacións de ingredientes simple e pronto dispoñibles sorprender incluso os padais máis sofisticados. Neste artigo vai aprender como facer ensaladas tradicionais e orixinais con polo (receita de cociña).
Ensalada "César" con croutons de allo
Hai moitas opcións para cociñar este prato. Cada cociñeiro xefe, tanto expertos e novatos tende a aumentar a receita clásica das súas propias ideas e solucións orixinais. "César" (ensalada con tomate e polo e queixo) imos preparar o seguinte:
- Follas de ensalada "Romano" lavar, mans Narva seco e.
- tomate cereixa e ovos de paspallás cocidos cortados en cuartos.
- Queixo cortado en franxas finas.
- fritir peito de polo en aceite con herbas de Provence ata crisp.
- Nunha tigela, Despeje dúas culleres de sopa de aceite de oliva, poñer á mesma metade dos dentes de allo picado. pan branco, sen codia cortado en cubos, mestura coa manteiga, coloque nunha assadeira e saneamento ata dourar.
- Para preparar unha salsa, tomar dous ovos de paspallás, 100 gramos de aceite vexetal, 100 gramos de anchoas (a moer a un estado pastosa uniforme), 50 gramos de mostaza Dijon, 100 gramos de queixo parmesano relado e zume de limón. Chama todos os produtos e mestura ben á man coa axuda da corola.
- Greens mestura coa metade da salsa e coloque nun prato, logo mova Engade polo, tomates, ovos e queixo. Temple con sal e pementa e Despeje sobre a ensalada da segunda parte da salsa.
Ensalada con polo casa
Simple, pero moi saborosa prato gañou os corazóns de moitas amas de casa do noso país. Isto non é sorprendente, xa que preparar unha ensalada con tomate e polo, queixo e é moi simple:
- file de polo cortado en franxas e frite nunha pota con cravo medio de allo picado.
- Pique os tomates e leituga.
- Borodino cortar o pan en cubos, mesturar cunha culler de aceite de oliva e allo, o pasado a través da prensa. Vista quenta o forno e enviá-lo no futuro flexións.
- Mestura todos os alimentos preparados con feixón en lata (base) e maionesa.
- Antes de servir, Espolvoreo cada porción con parmesano e croutons relado. Ensalada con tomate e polo, queixo e está preparado!
Un simple ensalada con polo
Receita para este prato é moi doado de aplicar, de xeito que vai apelar para moitos. Esta ensalada tamén pode ser chamado de "verán" ou "primavera". legumes frescos, maquillaxe, facer o prato especialmente útil. Así, ofrecémoslle unha ensalada simple con polo (receita paso a paso):
- Tres tomate fresco e dous Corte o pepino en cubos.
- Anacos de peito de polo nunha pataca frita tixola ata quedar cocido.
- Rasgar leituga por man ou cortar co coitelo de cerámica.
- Catro ovos Ferva ata quedar cocido, a continuación, corte en franxas longas.
- grella queixo.
- Mestura vexetais, polo e verduras con salsa feita de iogur desnatado e mostaza Dijon. Engadir o sal e pementa.
- Organizar ensalada empilhados nunha travessa, decorar con franxas de ovo eo seu queixo.
ensalada de polo con millo e galletas en lata
Case todas as ensaladas con pollo (ingresos) son perfectamente combinadas con legumes frescos e queixo. Polo tanto, nos ofrece para cociñar outro lanche que consiste precisamente destes produtos:
- peito de polo fervido (200 gramos), dous tomates e pementos dous grandes cortadas en cubos.
- Pique a salsa e dille.
- Cociñar nas croutons forno de pan branco.
- Para conectar o recheo de aceite de oliva, mostaza, vinagre ou zume de limón pouco, sal e pementa.
- esfregue o queixo nun ralador pequeno.
- Mestura todos os ingredientes e temperado con salsa de mostaza.
Se o desexa, pode comprar este ensalada con tomate e polo, queixo e máis orixinais: non moer pementa e cortadas en cuartos, elimina as sementes, enche-lo con a merenda acabado e moi ben definidos nun prato grande.
ensalada Cobb
amigos sorpresa e coñecidos cociña americana clásica. Ensalada seu nome foi en homenaxe ao seu creador - "Brown Derby" propietario de restaurante Bob Cobb. O autor desta obra mestra culinaria como fame, colleu un prato de comida que veu a man, e puxo-os en salsa simple. O sabor da ensalada resultado Cobb estaba tan contento que decidiu incluílo no menú do seu negocio de restaurante. Entón, prepare unha ensalada simple con polo, a receita do que se coñece hoxe case todos os americanos:
- Fry o peito de polo á prancha en ambos os dous lados e cortada en tiras.
- Fry nunha pota no forno ou secar un par de franxas de Bacon. Corte-la cun coitelo nunha gran migas.
- Ferva dous ovos e corte en cubos.
- Esmagar un aguacate cun coitelo, dous tomates e dous talos de apio.
- Para a salsa, whisk, mestura ata quedar homoxéneo mostaza colher de chá de Dijon, sal, pementa, pasou a través da prensa un dente de allo, vinagre de viño, zume de limón, así como (se pode atopar) salsa Worcestershire.
- Na parte inferior dunha placa lisa, coloque as follas de leituga e liñas principais, coloque as cebolas picadas do verde, ovo, franxas de aguacate, touciño, polo á prancha mama, franxas tomate, queixo azul.
conclusión
Esperamos que virá en lanches prácticos e ensaladas con pollo, os ingresos de que se reuniron neste artigo. Estas comidas non pode ser só unha decoración marabillosa para a táboa de vacacións, pero tamén tornar-se a base do menú para os que adhiren a unha dieta de baixa calor. salsas e recheos auto-preparado facer que cada ensalada con tomate e polo, e sabor queixo e único. Tan a gusto para continuar co caso, experiencia con composición e sorprender a familia con novos sabores!
Similar articles
Trending Now