Ensalada "Marseille". Varias formas de realización Comida

Táboa festiva impensable sen os deliciosas ensaladas. Hoxe, a Olivier tradicional e arenque baixo un abrigo de pel non é ningunha sorpresa. Suxiro a probar o novo, sorprendente suave, pero á vez rico e alto contido calórico ensalada "Marseille". Existen diferentes opcións para a preparación deste prato na cociña moderna.

Ensalada "Marseille" (receita con foto)

Ingredientes: galletas unha saqueta, frasco de millo en conserva, tres mazá surimi embalaxe (200 g), dous ovos, 180 g de maionesa, 70 g de noces e froitos secos.

preparación

Primeiro limpe a casca de mazá e corte-os en cubos pequenos. Ferva os ovos. Coitelo de noces costeleta. ovos cocidos e caranguexo varas cortado en cubos pequenos. Con líquido de evacuación de millo. Nun recipiente separado, mesturar todos os ingredientes anteriormente. Ensalada tempada "Marseille" con maionesa e servir. Bo apetito.

Ensalada con noces

Ingredientes: tres file de polo, seis ovos, 300 gramos de queixo, cebola, ameixas vaso, 300 g de cenoria coreano, 300 g de maionesa, noces polstakana, salsa, sal. Opcionalmente, pode engadir pementa negra moída.

preparación

Carne de polo ferver traído á auga fervendo con sal. Cando file está preparado para transferir-lo nun prato e deixar arrefriar. Mexer en ameixas secas nunha tixela e cubra con auga fervendo. Nesta forma, deixe-o por dez minutos. Logo drenar o líquido e froitos secos poñer sobre un pano para secar. Corte as ameixas tiras finas. Ferva os ovos. Cando teñan arrefecido, separar as xemas das claras. Ralé o queixo. Coidadosamente pique o allo. Separadamente, ralar xemas e claras. mestura de queixo con allo e 100 g de maionesa. Coitelo costeleta porcas, tras o que o seu en Brown a ola (sen aceite). Tomar unha tarxeta plana. Comezamos a reunir a nosa ensalada "Marseille" con ameixas secas. Primeiro, introduza polo. Carne promazhte maionesa. Nunha tigela, mestura noces e cenorias. Pon nas ameixas secas de polo. Lubrifique a maionesa. Logo - unha capa de cenorias e porcas. Pon o queixo sobre ela con allo. A última capa - proteínas. Ensalada con graxa maionesa todos os lados, non esquecendo os lados, e Espolvoreo con xemas de ovos picados. Decorar o prato pode ser a salsa.

Ensalada con chícharos verdes e xamón

Ingredientes: dous pepino fresco, un grupo de cebolas verdes, unha culler de té de mostaza, 50 gramos pan, tres culleres de sopa de crema de leite, cenoria, herbas provenzais, herbas frescas. Tamén vai ter un bote de chícharos e 100 g de xamón.

preparación

Lavar completamente o pepino e corte en cubos. Se a pel é fina, non pode ser limpo. Moer as herbas dispoñibles. Abre o bote de chícharos. Escorrer. Pon-se chícharos nunha saladeira. Lavar as cenorias, embrulho en papel aluminio e Ás no forno por preto de trinta minutos. Cando se ten arrefecido, cortar en cubos. Coa vara, eliminar a cortiza. A carne cortada en cubos e logo coidadosamente secas nun forno ou nunha tixola. Para encher o noso ensalada "Marseille", somos unha salsa especial. Mesturar nunha tigela a mostaza e crema de leite. Agregar (a gusto), pementa e sal. Aquí é posible a derramar herba verde-oliva. Xamón cortado en tiras finas. Pesar todos os ingredientes. crema de leite e temperado con ensalada salsa de mostaza. Pon-o nun prato fondo, e Espolvoreo con croutons na parte superior. Bo apetito.

Ensalada con aguacate e col chinesa

Ingredientes: 350 g de polo afumado, un pepino, apio, 50 g de millo en conserva, dous tomates, aceite coller, zume de limón e sal. Tamén vai ter de 100 gramos de col chinesa e aguacate.

receita

Entón, prepare a ensalada "Marseille" con polo e col chinesa. Tomates cortados en anacos pequenos. Apio - franxas e carne de polo en anacos finos. Lave o repolo chinés e destruílo. Aguacate cortado polo medio fortemente. Retirar o oso. A polpa porción da froita tropical e pepino - polukruzhochkami. Mestura todos os ingredientes nunha tigela grande, temperado con zume de limón e aceite de oliva. A solicitude de ensalada "Marseille" pode ser un pouco de sal a. Bo apetito.

Ensalada con gambas

Ingredientes: catro ovos, tres patacas cocidas, polbanochki enlatados chícharos, maionesa e leituga. Ter 1,5 kg de cámara cru.

receita

Ferva os ovos. Descasque as patacas, corte en cubos. O cámara ferver auga salgada. Cando teñen arrefecido, elimina a casca. Ovos ralar. Todos os ingredientes mestura ben e temperado con maionesa. Bo apetito.