Galletas con amidón: receitas caseiras

Galletas con amidón preparados rapidamente e facilmente. Esta masa aromático será un excelente adición a unha cunca de café ou té. O artigo presenta tres receitas con varios ingredientes adicionais.

galletas friável con amidón

Lista de produtos:

• 0,2 kg de fariña (grao houber) e margarina;
• xemas de ovos - non superior a tres;
• Leche condensada cocida (necesidade de decoración);
• durante 1 hora. L. casca de limón (rallado) eo extracto de vainilla;
• azucre branco - 150 gramos suficientes;
• noces ou flocos de Coco picada - a gusto;
• bicarbonato de sodio - L; 0,5 h ..
• 0,3 kg de amidón de millo;
• fermento en po - 2 culleres de té ..

proceso de preparación

1. Nunha tigela, mestura a fariña peneirada e amidón. Engadir o bicarbonato de sodio e fermento en po. A masa resultante ata eliminar lado.
2. Noutra tixela, bata a manteiga co azucre branco. Un por un, indique as xemas. Unha boa mestura.
3. Para mestura de aceite doce engade as raspar ea vainilla relado. Amasar a masa para obter homoxeneidade. Eliminar-lo na neveira non é necesario. Inmediatamente rolar para fóra a masa nunha capa, a súa espesura non exceda 5 mm. Cortar un galletas redondos dos moldes (diámetro - 4 cm).
4. Vista quenta o forno. Galletas con amidón espallado nunha assadeira. Poñemos no forno. Ás ata que os biscoitos ata fondo é que doure. Este proceso xeralmente leva uns 8-10 minutos.
5. Estivemos con nosos bolos do forno. Logo facemos iso: un lubrifica Biscuit leite condensado, e poñer encima da segunda círculo de masa quebradiça. Os bordos da sobremesa enrolado noces picadas ou flocos de coco. Temos un agradable Tea Party!

Torta de opción sobre o amidón e cacao

ingredientes necesarios:

• Tomamos 300 g de fariña (trigo) e manteiga;
• dous ovos;
• 50 g de amidón e cacao en po;
• 0,2 kg de azucre en po.

instrucións detalladas

Paso número 1. Estender sobre a superficie de traballo os que han preparar galletas con amidón.

Paso número 2. Nunha tigela grande, bata a cantidade correcta de manteiga. 1 colher de sopa. l. introdución do po, mesmo por un segundo, sen interromper o proceso de batear. Na mesma conca romper o ovo primeiro, a continuación, un segundo. Temple con sal.

Paso № 3. Noutro vaso mestura a fariña co cacao en po, amidón e peneirados. A mestura resultante é moitas veces inxectada na masa de aceite de ovo. Bata todos estes ingredientes. A masa non debe ser demasiado espeso.

Paso 4. № cocción cuberta dunha capa de pergamiño. Con cociñar bolsa comeza a "espremer" cookies. A distancia mínima entre eles - 3-4 cm.

Paso № 5. Pon nun forno quente cun contido de cocción. A 200 ° C con galletas de almidón estará listo dentro de 8-10 minutos. Se os seus fillos e marido ama pohrustet pode enviar pastelería tubo quente. E os fans dos biscoitos suave ofrece arrefría-lo, e logo posto dentro do saco de cada vez. A elección é túa.

Galletas con amidón (sen receita) ovos

Comida axustado:

• azucre fino (mellor - po) - 0,5 cuncas;
• anaco 220 gramos de manteiga;
• 1/3 cunca do amidón;
• 1 h. L. vanilina (opcional);
• un par de vasos de fariña.

A parte práctica

1. Franxas mestura aceite con azucre, unha configuración de mesturar a alta velocidade.
2. Así que a masa se fai exuberante, adormecer en todo o amidón ea fariña ½ cunca. Unha vez máis, volvemos batedeira en plena capacidade.
3. Despeje nunha masa de máis de fariña. Nós reunir a masa en unha bola. Se é necesario, engade a fariña. Debido ao feito de que ten unha gran cantidade de aceite, non se ater a seus dedos. Elimina a masa na neveira non é necesario. rolar inmediatamente fóra do mesmo pequenas bólas.
4. assadeira obscurece a folla. Agora imos pór para fóra as cookies futuros, mel, deixándolles pouco espazo.
5. Bicarbonato resto Enviar un forno pre-Calefacción (180 ° C). A nosa esperanza agradable durará 20-25 minutos. Galletas obtidos rosado e aromático (vanilina engadindo á masa). Simplemente delicioso!

en conclusión

Compartimos convosco tres marabillosa receita de cookies en base a amidón. Esperamos que estes bolos, caseira, será un éxito na súa casa e invitados. Desexamos todo o éxito cociña!