Hamburguesas vexetarianos: receitas. rissóis lentilha

hamburguesas vexetarianos son capaces de facer algúns. Ao final, este prato está feito enteiramente de carne para cociñar. Pero se observa un rápido ou visitado por Guest-vexetariano, entón só precisa saber a receita destes produtos.

Hoxe presentamos-lle varias formas de crear estes pratos. Usalos, preparar non só delicioso, pero tamén cea saudable para toda a familia.

hamburguesas vexetarianos: receitas de patacas

Hai moitas formas de preparar tales produtos. Decidimos presenta-lo con o máis accesible e sinxela. Por exemplo, parece moi saborosos costeletas vexetarianos pataca amasada. Para a súa preparación, necesitamos:

• sal e pementa negra esmagada - a gusto de usar;
• patacas grandes - 5 pcs ;.
• ovo rústico fresco - 1 PC ;.
• graxa do leite - ½ cunca;
• cebola doce - cabeza medio;
• manteiga cremosa natural - 2 culleres pequenas;
• fariña de rosca - un vaso cheo;
• aceite refinado - usado para fritir almôndegas;
• dille fresco - algúns ramos.

nocións básicas de cociña

Vexetarianos hamburguesas feitas de patacas son feitas con bastante facilidade. Para comezar con legumes deben ser peladas e despois cortada ao medio, coloque nunha pota, cubra con auga, engade sal, leve a ferver e cociña por media hora. A continuación, a partir dos pratos que quere para drenar o caldo. Sumándose a pataca quente esmagado pementa, leite, manteiga e ovos, debe potoloch puré usando tolkushkoy. Como a base debe engadir de endro fresco picado e cebola doce picadas.

O proceso de moldaxe e fritir

A pataca de espesor e sabor puré, pode facilmente xerar hamburguesas vexetarianos. Para esta base vexetal debe ser posto en mans de 1,5 culleres grandes, e despois rolar para fóra del e algo priplyuschit balón. Máis produto está obrigado a rodar en migas de pan e coloque nunha pota de aceite fervendo. rissóis Fry debe ser de ambos os dous lados ata dourar.

Como traer á mesa?

Despois de todos os hamburguesas vexetarianos son douradas, eles deben ser distribuídos sobre os sinais, e para presentar a mesa. Comer este prato, é desexable xunto con pan e un pouco de salsa. By the way, algúns cociñeiros servindo produtos de puré de patacas para a mesa como un prato de carne ou salchichas.

Fai un vexetariano rissóis lentilha

Burgers para vexetarianos se pode facer usando unha variedade de vexetais. Con todo, as máis deliciosas e nutritivas tales produtos son obtidos coa utilización de cereais e leguminosas.

Entón, vexetarianos costeletas lentellas son feitas empregando os seguintes ingredientes:

• lentellas verdes - preto de 250 g;
• arroz de gran redondo - ½ cunca;
• cebola doce - cabeza medio;
• cenoria fresca grande - 2 pcs ;.
• fariña de rosca - un vaso cheo;
• sal, pementa, cilantro - utilizada a gusto;
• aceite de xirasol - para fritir almôndegas e legumes.

Facer a fundación

Se queres facer hamburguesas lentilha, entón tes que pre-tratar a base do produto. Para estes efectos, cómpre clasificar, lave ben, encher con auga e deixar o cuarto para a noite. Durante este tempo, as lentellas deben ser ben vzbuhnut e se fai fráxil. Ademais, debe ser colocado nun recipiente dun mesturador e mestura ata que unha pasta lisa.

Tras o tratamento o principal produto debe ir para cociñar o arroz. Cómpre lavar e ferver en auga salgada.

Como cenorias e cebolas doces, eles deben estar limpas e pique nun ralador e un coitelo, respectivamente. Outros vexetais debe fritir en aceite vexetal.

Ao final de todos os produtos (pasta de lentilha, arroz cocido, cebola douradas e cenorias, especias) é necesaria para poñer nun recipiente e logo homoxeneizar.

produtos de formación e de torrefação

Formar unha rissóis vexetarianos para estar exactamente do mesmo xeito que os produtos de carne convencionais. Para este fin, a base necesaria para tomar en mans de 1,5 culleres grandes, e, a continuación, dicir a súa cunca e priplyuschit lesma. Antes tixola en todos os produtos semi-acabados ten rolar na fariña de rosca.

Servimos para a cea

Facendo hamburguesas lentilha, eles deben ser colocados nun prato e sirva con calquera salsa ou ensalada de vexetais frescos. Se prefire, un tal prato pode ser utilizado como guarnición.

Fai un hamburguesas caseiros de trigo mouro

Vexetarianos hamburguesas feitas de trigo mouro vir moi gostoso e gratificante. Para prepara-los na casa, vai ter dos produtos:

• Buckwheat - un vaso cheo;
• A auga potable é filtrada - 2 cuncas;
• calquera cogomelos frescos - 700 g;
• cebola doce - cabeza medio;
• sal, pementa - utilizada a gusto;
• herbas (endro, salsa) - a gusto;
• fariña de rosca - un vaso cheo;
• aceite de xirasol para fritir almôndegas e legumes.

base Cooking

En primeiro lugar, ten que preparar o terreo para costeletas. Para este grits debe iterado, coidadosamente lavados, e, a continuación, coloque nunha pota, engade a auga e deixar ferver por unha hora. Durante este tempo, o trigo mouro debe ser transformada nunha papa espesa. Ademais, é necesario arrefriar e moer nun mesturador.

Para hamburguesas vexetarianos acabou delicioso, deben te esquezas de engadir os cogumelos fritos e cebola. Para a súa preparación debe ser Calefacción de petróleo refinado nunha pota, e logo poñer dous ingredientes. Frite os esixido en lume medio por uns 20 minutos.

Tras os cogomelos e as cebolas son cocidos, eles deben ser colocados ao Buckwheat gruel, sabor con especias e herbas picadas. Mestura os ingredientes, ten que obter unha masa viscosa. Se non se sostén formado, o substrato pode ser engadir, adicionalmente, un ovo cru.

Como formar e frite prato?

O principio da formación e tratamento térmico trigo mouro corta o mesmo que nos ingresos anteriores. Unha vez que os produtos son cocidos, deben organizar en placas, e despois aplicar aos membros da familia con salsa e ensalada fresca. Bo apetito!