Kefir Belyashi, receita

O que podes facer para fóra de carne? Unha morea de pratos diferentes. Pero se escolle algo máis sinxelo, algo vén á mente inmediatamente variante Tat. Neste caso, non precisa de calquera ingredientes especiais e os que son necesarios, sempre na casa. O xeito máis común de facer estes bolos - usar a masa de fermento. Imos cociñar hoxe kefir belyashi. A receita é tampouco un, tamén será ofrecido a súa atención. No primeiro deles a usar forno de asar.

estándar belyashi

Para a masa vai ter: tres vasos de fariña, dous ovos, un vaso de iogur, unha culler de sopa de azucre, catro culleres de sopa de aceite vexetal, unha culler de té de bicarbonato de sodio e sal. Para o recheo: 400 gramos de carne picada, unha copa de leite e tres lámpadas. Agora diga como preparar kefir belyashi. Paso a paso seguinte receita. Mestura o iogur en un vaso con sosa e deixar durante 10 minutos. O kefir é azedo, obsoleto, mellor a masa crecer. Neste masa engadir ovo, azucre, aceite vexetal e sal, mesturar ben cun mesturador. Sen deixar de mover, engade a fariña. Cando a masa está preparado, coloque o en un paquete de polietileno, e preto de media hora para esquece. Pique a cebola pelada. Mesturada con carne picada, pementa, sal, engade o leite. Débeda a masa en anacos duns ovo de galiña e rolou en bolos. Eles puxeron o recheo e bordes de unión, esculpir bolos, deixando unha pequena abertura. Lubrificar a pota con aceite vexetal e espallalas-lo nin a nosa boleto, 20 minutos reserva. Vista quenta o forno a 150 graos e establecer aí pota. Ás 30 minutos. Entón nós retiramos nosos bolos, poñelos nunha gran placa, aceite lubricante, para cubrir por 10 minutos de envasado de polietileno, e enriba - cunha toalla. kefir Belyashi, unha receita que é sinxelo o suficiente para estar preparado. Comelos preferentemente inmediatamente antes completa arrefriamento.

Belyashi kefir preguiceiro

Para a súa preparación son necesarios os seguintes ingredientes: 0,5 kg de fariña, un quilo de carne picada, dous vasos de iogur, media cucharadita de sal, a mesma cantidade de sodio, dúas cuncas de aceite vexetal. Pero no; preparados están belyashi preguiceiro kefir? Preparación do orzamento dos mesmos (por pasos) - a continuación.

1. Calefacción no microondas ata kefir quente, engadir o refrixerante en que, mesturar ben e engadir azucre e sal, e mesturar de novo durante dez minutos a temperatura ambiente reserva.
2. Nesta mestura kefir cravado cun pouco de fariña, unha culler de sopa, mexendo constantemente bata. Segue-se que non hai nódulos. Tomé-se como moi fariña para formar unha consistencia da masa de crema de leite.
3. Quenta o aceite nunha tixola e unha culler de pór para fóra a masa sobre ela, sobre - carne moída, entón - unha vez unha pequena proba, cos lados deben permanecer pequenos buratos.
4. Frite cada lado a preto de tres minutos - ata dourar. Traído moi rápido kefir belyashi. Receita - super!

Outra receita Tat, a masa de pan

Esta receita tamén está dedicada á preparación rápida de nosa Tat favorito coa carne, que pode obterse saudable o suficiente e me gusta moito. Particular atención debe ser dada a proba, como este prato é que determina en gran medida a calidade eo sabor do produto acabado. Debe ser a consistencia perfecta - non moi groso e non moi raro. Axuste esta cuestión é posible, engadindo máis fariña, e reducindo a cantidade de iogur. Despois de se exercitar varias veces, experimentando con relación produto ao longo do tempo vai conseguir o resultado desexado e vai agradar os seus seres queridos, e de si mesmo, un magnífico prato, que, de feito, pode ser comido como un quente ou frío. Comezamos facendo belyashi. A receita de kefir lixeiramente inferior.

Ingredientes e Tat preparación

Para levar a cabo esta receita teremos: 0,5 kg de carne de porco, 100 gramos de cebola, medio litro de iogur, 350 g de fariña de trigo, catro ovos, unha culler de té de bicarbonato de sodio, azucre area coller, aceite vexetal, especias e sal. Dese importe, os ingredientes deben ter un lugar ducia Tat. Mestura a carne moída con cebola picada, engadir pementa, especias e sal. Peneira a levadura eo bicarbonato de sodio e fariña. Bater os ovos e engadilos á fariña, a metade do iogur, area de azucre e sal. Axita-se todo moi coidadosamente, de xeito que non hai protuberancias foron, vertedura residuo soro de leite coalhado e de novo mesturar ben. Quenta o aceite vexetal nunha tixola, coloque remendada belyashi e frite por unha banda - tres ou catro minutos, Xire para outro e outro - cinco minutos. Ao mesmo tempo, como xa se dixo, segue-se que a masa non era moi líquida. Se isto resolve isto. Servimos o noso kefir belyashi preguiceiro listo. A receita, como se ve, está dispoñible para ata a persoa máis inexperto.

kefir Belyashi con carne bovina e porcina

Este prato é fácil de substituír a tradicional almorzo con panquecas. Ingredientes: un vaso de iogur, tres ovos, unha culler de azucre, tres cuncas de fariña, o bicarbonato eo sal - unha culler de té, unha culler de sopa de aceite vexetal. Para o recheo: de medio quilo de carne mesturada e carne de porco, dúas cebolas, sal, especias, crema de leite e unha culler de aceite vexetal. Cociñar kefir belyashi. A receita é como segue. Mestura os ingredientes para a masa, amasar, e cinco minutos antes do elástico e amasar un estado brando. A continuación, elimina o lado e facer recheos. cebola picada, mestura con carne picada, sal e engade as especias e crema de leite como o recheo será máis suculenta con el. Masa facendo "salchicha" e cortadas en porcións. Estenda cada un en un bolo liso, estaba no centro da súa carne, nun conxestionamento círculo, deixando unha pequena abertura. Despeje o aceite nunha tixola profunda, e tirar abaixo buratos belyashi. Despois podrumyanyvaniya virar e frite ata dourar adquisición. Belyashi listo. Bo apetito!