Menú no aniversario da casa: os elementos necesarios

Ás veces, no canto de campaña chique e ostentación nun restaurante para celebrar o aniversario persoas escollen encontros casa amigables. Con todo, esta festa non é tan fácil de organizar unha mesa de doces con té e bolo, entón tes que pensar sobre os pratos que poden e deben ser preparadas para os hóspedes, ou crear un menú para un aniversario. Casa de vacacións terá lugar en silencio e calma, máis substanciosas. Un restaurante cociñar pratos deliciosos como sexa posible e na casa. Menú para un aniversario (a casa tamén é moi importante!) Inclúe unha serie de elementos obrigatorios e desexables, sen a cal a táboa aparecerá baleiro e desinteressante.

lanches

Esta categoría de alimentos é máis lixeiros esto culinarios "un dente", que están destinados a "warm-up" antes quente. lanches tamén son frecuentemente utilizados en conxunción co alcohol. Tradicionalmente poñer a carne mesa e cortes de carne e vexetais, bolos, arenque, cogumelos en conserva. Actualmente, unha serie de máis ingresos orixinais de aperitivos. Estes inclúen varios rolos de masa follas, bocadillos quentes, queixo, cestas recheas. Importante ter un lanche na táboa de vacacións, e é o seu número - preferentemente polo menos 4-5 pratos diferentes.

ensaladas

Este tipo de alimentos fríos, como unha mestura de alimentos cortados aderezada con vinagre, maionesa, aceite vexetal ou outras salsas. Ensaladas sempre incluído en calquera menú no aniversario. Azafatas moitas veces fan "Herring baixo un abrigo de pel", "Olivier", vexetais mesturados, así como unha combinación de polo ou carne con verduras. Podes construir ensaladas xa recoñecidos, e pode probar e chegar a súa propia versión deste prato. Enriba da mesa debe ser polo menos 3-4 destes pratos.

quente

Este é o prato principal que é, como norma xeral, carne, peixe ou polo preparado de varias maneiras. Tradicionalmente, os pratos quentes son hamburguesas, costeletas, polo asado ou peixe, carne á grella. Normalmente, 1-2 estes pratos incluídos no menú no aniversario. Na casa de campo, pode cociñar churrasco ou carne grella.

adorno

Este pudim é un soporte para o prato principal carnes. Moitas veces, cando quedar legumes, patacas, feixón, cogomelos, polo menos - a froita. Enriba da mesa festiva é só un prato.

sobremesa

Este prato tradicionalmente encerra a celebración. Para o principal aniversario sobremesa - un bolo. Este pudim non necesariamente nenos, pode moi ben entrar no menú para un aniversario - 50 anos. Ademais do bolo pode ser cocido pan, bolos, galletas, ou simplemente enviar un prato de froitas.

bebidas

Este é un dos elementos máis importantes dunha mesa festiva, porque os visitantes van querer tragar a comida. Normalmente, dous tipos de bebidas que quere: alcohólica e doce. Alcohol, por suposto, ten que escoller de acordo co seu gusto e desexo dos hóspedes. Para beber, tamén pode actuar diferentes compotas, geléias, zumes, té, cócteles. Non esqueza sobre eles, facendo un menú para un aniversario. Casa, por desgraza, esta variedade de pratos, moitas veces non prestan atención suficiente. Mentres tanto, as bebidas son tan importantes como os pratos principais.