Panqueiques cos peixes vermellos: en días de semana e nos festivos!

Panqueiques deliciosas e saborosos ... Son amados por nenos e adultos. Inventadas moitas receitas panqueca. Diferentes ingredientes, técnicas de cociña, recheos - cada muller é libre para escoller ao seu gusto. Panqueiques poden servir como sobremesa e como prato principal. Todo depende da masa e recheos usados. Hoxe imos preparar panqueiques con peixes vermellos - un prato saudable, saborosa e delicioso. Pode traer á mesa para unha cea de familia ou invitados presentes na celebración.

Panqueiques cos peixes vermellos - receita con cream queixo

Para preparar a masa para panqueiques imos ter de 250 ml de leite e auga, tres ovos, 1 colher de sopa. culler de sopa de aceite vexetal, sal e 1/3 horas. l. refrixerante (vinagre apagada), sete culleres de sopa de fariña. Para o recheo ten peixe vermello nunha cantidade 200gramm e 100 gramos de queixo crema.

Para preparar esta receita panqueiques con peixes vermellos, para comezar a bata os ovos coa axuda da corola ou mesturar ata unha escuma persistente. Con chicotadas continua en corrente de alta velocidade Despeje o leite fervendo. A masa resultante debe ser maior que os tres orixinais. Engadir o aceite, o sal, a redención refrixerante, mexa delicada. Mexendo sempre cun garfo ou whisk engadir a cantidade correcta de fariña, mexa delicada para non empelotar. Ao final do fluxo de derramar auga fervendo. Como verás, estas panqueiques con crema de peixe vermello. Eles obtido un moi suave, non groso e fino.

Ás as panqueiques nunha tixola pre-Calefacción, pre-lubricados con algo que non é necesario. Despeje a masa e distribuídos por toda a ola. Ás en ambos os dous lados. Panqueiques estender corredías e cubrir cunha toalla para evitar o secado dos bordos.

Imos preparar recheo. Para este salmón (rosa salmón ou de salmón), é necesario cortar capas finas ou cadrados. Cada graxa panqueca con crema de queixo e puxéronse o peixe cocido. Volvémonos a rodar e corte-o en varias partes (alguén como grandes porcións, alguén - menos). Moi ben definidos nunha placa. Panquecas con peixe vermello preparado. Moi saborosa!

Panqueiques con caviar vermello en forma de bolo

Para preparar a masa que precisa para tomar 2,5 cuncas de fariña peneirada, cinco ovos, cen gramos de azucre, un paquete de manteiga e 4 cuncas de leite.

Nós separar as proteínas das xemas. Fregar as xemas coa cantidade da fórmula de azucre, engadir o leite. Unha mestura de sal, a continuación, verter a manteiga fundida, mesturar. Despeje a fariña preparada de forma gradual e mexa delicada para non empelotar. Ao final da masa engade as claras batidas, mestura unha escuma sólida. Ás as panqueiques nunha tixola pre-Calefacción e lubrificada ata dourada en ambos os dous lados do Estado. panqueiques cocidas arrefecer.

Para o recheo tomar troita salgado e maionesa. Troita cortado en capas finas. Cada graxa panquecas con maionesa e estender nela preparados troita. Así, a formación dunha baixa bolo de panqueca. Dea tempo para absorber a torta (30 minutos). Nós cortamos a nosa obra mestra en porcións anacos e sirva.

E, finalmente, algunhas ideas interesantes. Panqueiques con caviar son obtidos moi delicioso e sorprendente suave, se, no canto do cream queixo ou maionesa fluff panqueca fina capa de crema e esfregue queixo duro. Poñemos enriba dun peixe vermello e dar salsa. Esta combinación de ingredientes no recheo crea extrema sensibilidade do produto. Estas panqueiques con peixes vermellos só a derreter na boca!

Pode lubrificar a panqueca con queixo derretido, Espolvoreo con allo picado e dille, e cubra con salmón. Tamén botan moi saborosa.

Perfectamente combinados panqueiques con queixo feta, cebola verde e vermello peixe. Panqueca espallada con queixo mesturado con cebola picada e superior con peixe. Minimizar a rodar, e deixar repousar na neveira. Antes de servir, cortado en porcións de pezas. Parece gran como un aperitivo para a táboa de vacacións!