Alimentos e bebidas, Ingresos
Patacas nun caldeiro con polo - con sabor prato
patacas asadas con polo nun caldeiro transforma concurso, saborosa e perfumado. O prato xira para fóra fermosa, saudable e apetitoso.
A primeira receita
Para preparar o que precisa:
- 800 gramos de patacas;
- polo enteiro;
- cebola;
- cenorias;
- sal;
- dous dentes de allo;
- loureiro;
- especias;
- Dous art. crema de leite;
- pementa.
preparación
- Inicialmente lavado carcasa, seco. Logo divida en anacos.
- Despois da carne con sal, fregar con especias.
- Cenoria e cebola limpo. Abaixo lavado.
- Despois de cenorias grella, cebolas cortadas melenko.
- Descasque as patacas, lavado, cortada en pequenos anacos.
- Xa instalado no lume caldeiro, Despeje aceite (un pouco).
- Enviar de volta a cebola, a cenoria.
- Frite ata que os vexetais dourados.
- Enviar anacos de carne nun caldeiro. Cociña ata castaño (ouro).
- A continuación, engade a crema de leite no caldeiro. Despois alí como patacas.
- A continuación, engade auga para que cubra completamente os legumes.
- Cando o líquido fervendo, engade o loureiro, condimentos.
- Cociña o paxaro e patacas preto de vinte minutos a lume baixo ata quedar brando.
- Descasque o allo, esmaga-lo con herbas.
- Por tres ou catro minutos antes de fin de cocción engadir o allo e herbas para un prato. Aquí e listo patacas nun caldeiro con polo. Facer que o prato para infundir uns oito minutos. Tras o prato estender-se en placas.
Receita segundo. Patacas e outros vexetais
Como borrar unha pataca con polo nun caldeiro? A seguinte receita pode axudar nesta materia. Esta forma de realización difire da primeira cocción. A composición de pratos inclúe, ademais as patacas, outros vexetais (cebola, tomates, e así por diante. D.). Esta receita pode apelar para aqueles que quere cociñar na casa de campo. O prato pode ser feito rapidamente. Acontece que é fermoso e delicioso.
- dúas cenorias;
- unha carcasa de polo;
- tres tomates;
- sal;
- pementón;
- Dúas cabezas de allo;
- un grupo de cebola verde;
- tres cebolas;
- 100 ml de aceite vexetal;
- temperado para polo ;
- cinco pataca de tamaño medio;
- pementa negra.
Preparación de pratos nun caldeiro
- Dividir o polo en grandes porcións. Para iso, cortar as ás, a parte peito e costeleta de hip en anacos.
- Despois do esmagamento un dente de allo.
- Engade polo nunha tixela. Para iso, engade o allo.
- A continuación, Despeje as especias para a galiña, sal e pementa paxaro.
- Despois da mestura. Deixe o polo marina por uns corenta minutos.
- Estender o lume.
- Cando o polo marina, definir e Haskalah caldeiro. Verter nun recipiente de aceite vexetal (100 ml).
- Logo Despeje aneis de cebola picada.
- Cando adquire unha cor dourada, engade a el o polo.
- Frite a carne ata unha fermosa cortiza.
- Cortar dúas cebolas en cubos grandes.
- Encha as cebolas chaleira.
- Frite o polo con a segunda parte do arco. Axitando ocasións, cociñar durante uns 15 minutos.
- Cortar a cenoria.
- Engadir lo para o polo. Fritir por máis 10 minutos.
- Despois de cubrir a chaleira fervendo.
- Ferver por 12 minutos, o prato.
- Mentres que a comida estaba preparado, Descasque as patacas.
- A continuación, coloque-o para a carne.
- Mentres as patacas nun caldeiro con polo cocido, prepare os outros legumes.
- Tomates cortados en anacos, pementa - medias argolas, pique as cebolas verdes. lavado allo, utilizar enteiramente.
- Despois de 15 minutos, guisado de polo e patacas Pon os legumes. Cociña por preto de 13 minutos a lume moderado.
- Aquí e listo patacas nun caldeiro con polo. Coloque o prato na tarxeta. Espolvoreo con herbas.
Finalmente, un pequeno
Agora que sabe cociñar patacas nun caldeiro con polo. Consideramos dúas receitas. O primeiro é máis fácil, a segunda un pouco máis difícil. Boa sorte para preparar e degustar a súa comida!
Similar articles
Trending Now