Pementos recheos con salsa de crema: algunhas receitas interesantes

saborosa comida querido por todos. E as mulleres adoran cando a súa mestura como consumidores. E tentar preparar non só saborosa, pero tamén diverso. Ás veces, o último é precisamente o problema: é difícil chegar a algo novo, que ha Deliciosos casa. En tal un momento que vén é hora de lembrar o Pemento enchidas en salsa de crema: este prato nunca perder a popularidade e atoparon familia con calor aprobación. E pode cociña-lo de diferentes xeitos, seleccionando o que gusta a súa familia.

A fase de preparación

Non importa como estaba indo a cociñar pementos recheos con carne en salsa de crema, segue a ser a principal recheo. Tradicionalmente, a carne non se usa na súa forma pura: o produto final acaba por dryish e chat. Polo tanto, a carne picada e arroz complementado zazharki. Con verduras clara: cebola picada, cenoria esfrega compoñentes pripuskayut en aceite vexetal ata quedar brando e dourado - tanto como un cociñeiro. Pero con groats hostess actuar de forma diferente. Algúns arroz cocido ata a metade, algúns só enche-lo con auga fervendo e deixar amolecer por media hora. En calquera caso, ferve-la ata o fin non é necesario.

Para o sabor de pementa rechea con salsa de crema, pode engadir verduras picadas. Aneto utilizada con salsa. Pero pode facer algunhas especias - Provence ou herbas italianos, lúpulo-suneli, etc ...

Pementos lavados, cortados dos mesmos, cun tapón do rabo, as sementes son limpos. Ademais, son lavados de novo e son orientados de cabeza para baixo, de vidro líquido ao máximo. Só natolkat enchendo neles e ir á seguinte etapa.

opción tradicional

A forma máis común de procesamento adicional - tempero. Para a súa aplicación en pementa recheo con crema salsa firmemente dobrada vertical no vaso e, así, vertida salsa. É preparado nunha tixola fonda ou pota, que son frotadas con tres tomates sen pel, derramou un vaso de crema de leite e un vaso de auga. Cando a salsa comezar a ferver, engade un pouco de sal que priperchivaetsya e derramou enriba das pemento. O líquido debe esconde-los completamente. prato de guisado é de media hora a unha hora - dependendo de canto ten pemento nunha tigela e que o tamaño que son. Cando a alimentación recoméndase non só para derramar salsa de prato, pero tamén poñer no crema de leite: moitos como pementos para dar sabor aínda máis.

Pementos recheos con salsa de crema: a receita con tixola

Vai apelar para aqueles que quere unha codia grosa en produtos absorbentes. Algúns cociñeiros asegurar que a salsa obtido por adición e amable. Pementos son cubertas coa mesma forma. Pero antes de envialo ao pan frito nunha tixola con aceite de xirasol quente. En ambos os dous lados, a fermosa "blush". Quizais "postrelivanie"; para non queimar aceite, recipiente cuberto cunha tapa. E antes de virar de lado por un momento a tarxeta para facelo un pouco quente. pementos asados engádense ao vaso; carne neles son "coller" e non vai caer. Contido crema cheo (cunha posible incorporación de extractos de tomate ou tomate) e un terceiro só hora extinguido.

Unha receita inusual

Outra pementa gusto exquisito recheo con salsa de crema, cocido no forno. El mesmo preparou un pouco diferente: corte pemento lonxitude nunha especie de barco. Ao mesmo tempo, hai que tratar de dividir e colas. eles teñen o gusto, por suposto, non teñen efecto, pero ollar sobre a placa esteticamente. Picada non mesturado con arroz e con tomate picado e dille. pementos pola metade son cubertos con eles, son dispostos en forma e cheo de auga ata a metade dun lado. agocho prato nun forno por aproximadamente un terzo de unha hora - o tempo é só o suficiente para preparar a salsa. Vai crema de leite, un pouco de endro fresco e cebola finamente picada. Pementa, sal, temperado - ao seu criterio. Rego prato que ten que facelo en salsa prato.