Pratos de filete de pavo: Receitas

Turquía é coñecida como unha carne moi útil e dietética. Ela está chea de vitaminas A e E, e baixo contido de colesterol. E carne de pavo contén unha gran cantidade de pequenas cantidades de sodio, calcio, xofre, magnesio, etc. Moitos en Turquía e proteínas e fósforo en nada menos que o peixe. É absorbido pola carne tan facilmente como vacún, pero contén máis sodio do mesmo, que é o que proporciona o metabolismo de sodio no corpo. O consumo regular de Turkey axuda a previr o cancro. Así, é moi útil para incluír nas súas comidas de dieta de peito de pavo. Ingresos de algúns deles están listados abaixo.

Pratos de filete de pavo: receitas de sopa

Soup - un convidado frecuente na mesa en moitas persoas. Unha das moitas receitas de sopas implica o uso de Turquía. Así, unha libra de Turquía corte de mama, engade 1 cebola (picado) e 1 cenoria (tamén picado) e cociña-los no caldo. Sal caldo non precisa inmediatamente, pero dentro de 10 minutos. ata prontidão total. 3 dentes de allo, cortar e fritir. Unha gran pementa doce, apio peciolar hasta 2 e un corte de tomate en cubos e 5 min. frito en aceite, en que o allo. No caldo de poñer legumes asados e allo, así como a metade dun bote de feixón, sal e pementa. Cociña por preto de 20 minutos de alimentación na mesa, Espolvoreo con picadas sopa necesidade con salsa.

Pratos de filete de pavo: Receitas con fermento

Turquía con allo
700 g de filetes de necesidade de cortar en anacos pequenos. 3 culleres de sopa de soia mestura con salsa de allo seco (1 colher de sopa) e calquera temperado para a carne, formada por medios círculos auga, mesturar e derramar a carne. E entón tes que para asar o peito de pavo nunha luva nun forno ben quente (ata que unha codia dourada).

Pratos de filete de pavo: receitas de fritir nunha tixola

Na maioría das veces, é o peito de pavo asado, entón unha morea de ingresos.

Turquía con froitas

Quilogramo filetes de pavo necesidade de cortar en porcións, cubrir con fariña e frito en aceite de todas as partes. Un par de lámpadas para cortar e engadir á pota coa carne asada, engadida a 450 ml de auga quente (ou mellor - caldo), sal e especias. Mestura todo e deixe ferver por algún tempo uns 10 minutos, entón tes que engadir a 350g de froitos secos carne picada da súa elección (ou 500g de calquera froita fresca), 4 culleres de sopa de viño seco (que pode ser substituído con zume de mazá) e cociñar ata que os vexetais estean brandos. Cando a carne estea lista, engade a mestura pan de 4 culleres de sopa de crema e herbas picadas, deixe ferver e retire inmediatamente do lume.

Filete de pavo con verduras en crema de leite

Unha libra de filetes de pavo ter corte-lo en anacos, mestura-los con un par de culleres de sopa de maionesa, sal e temperado a gusto. Deixa marina por 20 minutos Mentres, 3 tomates ten derramar auga e casca de ebulición, a continuación, corte en franxas. 200 gramos de coliflor ten que ferver por uns minutos en auga salgada, divida en floretes e rolar na fariña. 200 g de berenxenas e pementos 100g necesidade de cortar en tiras (berinjela condición claro).

Unha cebola picadinha para poñer nunha pota Calefacción e deixar fritir. A continuación, engade as franxas de pavo e frite os ata unha codia dourada. A continuación, engade a couve pota e berinjela, asado máis 5 minutos e engade pementa. Cando todos os legumes adquirir unha cor dourada, engade os tomates. Simmer seus 5 minutos, a continuación, engade sal, crema de leite (4 culleres de sopa) e pementa, se o desexa - especias. Cando a mestura empeza a ferver nunha pota, que diminúen o lume, a tapa, deixando unha pequena abertura ferver ata quedar brando. Se o líquido se transforma un pouco activa ou ferver, engade un pouco de auga, crema de leite ou salsa de tomate.

Brizol Turquía

600 g de filetes cortado en pezas en forma de schnitzels, a lixeiramente expulsar, sal e coidadosamente mergullada en primeiro lugar a fariña de trigo, a continuación, nunha mestura dos tres ovos batidos e especias. Cada peza precisan pouca (2-3 min.) Para fritir e, a continuación, dobrado ao cárter. Encher o leite e ferver, o leite é evaporado e logo, servir.

Turquía con tomates e Damasco

1 kg filete cortado en anacos e frito, e, a continuación, dobrado nunha pota. 3 cebolas cortadas en tiras, tamén frito, engadilos á pota con 100 ml de viño seco e pasta de tomate e especias. Así comeza a ferver, Despeje a salsa eo pavo, tapa, ferver por media hora. Logo engade-se 200 g de Damasco sen gran frito nunha tixola sen fariña de aceite (3 culleres de té) e ferver por 15 minutos. Antes de extraer do lume, engade o allo picado (4 franxas).