Quen máis está cociñando compotas de mazá: algunhas receitas deliciosas

Mazás - unha das froitas máis populares dos centos de variedades e sabores todos poden escoller o seu favorito. Son bos non só fresco, pero tamén para espazos en branco - compotas e conservas. Sobre quen gusta de cociñar jam dende mazás, describimos neste artigo, xa que cada familia ten a súa propia receita, e se aínda non ten o seu propio favorito, entón quizais atopalo, lea o noso artigo. Probe cociñar o máis delicioso no inverno e unha peza popular. Iguaria pode ser comido só con té, e pode ser usado como recheo de tortas ou bolos.

Como cociñar jam dende mazás ama de casa frugal - unha receita clásica

As regras básicas na elección de froitas son as seguintes: é mellor tomar parte do traballo variedades de inverno de espesor, a carne de que non sexan separados, pero permanece intacto cando cocido. Antes de cociñar para lavar as mazás, casca dos talos e sementes, e alguén elimina a casca da froita, e outros non - a elección é túa. Mazás tras cortar rapidamente escurecer. Para evitar isto, pode espolvorear los con zume de limón. Se queres aprender a cociñar jam dende mazás ama de casa Frugal, lendo - vai adorar aquí é unha receita clásica:

• 3 kg de mazás;
• 2 kg (ou algo menos que o froito é moi doce) azucre.

Preparar un froito, como descrito anteriormente, e, a continuación, corte-los en 6-8 partes. Vertedura o azucre, mexa e deixe por preto de un día para que o zume de froitas. Logo deste tempo, ola coloque con mazás en lume baixo, deixe ferver e cociña por 10 minutos. Completar - jam lixeiramente fresco, espallados en frascos esterilizados e envía almacenado antes do frío do inverno.

Como cociñar jam dende mazás, cabaza e canela

Se usar esta receita, entón probablemente non jam e marmelada - pero tamén é moi saborosa e perfumado. Para a preparación vai ter:

• para medio quilo de mazás e polpa de cabaza;
• unha libra de azucre;
• canela en po colher de chá;
• un pouco de zume de limón;
• pouco máis que un vaso de auga.

Cabaza carne cortada en anacos, cubra con auga e coloque o cocido na cociña. Ao mesmo tempo, preparar mazás - esta vez definitivamente necesidade de pelar, cortar en anacos, e, a continuación, enviar o guisado de cabaza. Froita e vexetais mestura debe ser levada a ferver e cociñar durante media hora. Tras as mazás e pyuriruyte cabaza nun mesturador ou só puré de pataca tolkushkoy madeira. Cando estea listo, poñer un en unha gran cantidade de azucre, mexa e deixe cociñar a lume medio durante unha hora. Non te preocupes se a conxestión quente virou líquido, tras o arrefriamento que engrosar. Billet Despeje bancos, e almacenar en lugar fresco.

Se non ten ningún tempo: como o Atol cociñeiro das mazás ocupado hostess. Só cociña-lo en multivarka

Para a preparación de pequenas porcións vai ter mazás e azucre nunha proporción de 2: 1 (2 partes de froita para unha parte de azucre). Preparar as mazás, corte en franxas e Despeje azucre. Pon a masa Multivarki no vaso e poñer o modo "borrar" para preparar dentro de 1 hora. Durante este tempo, ten que de algunhas veces para mesturar o Atol. Isto é tan sinxelo e delicioso. Agora que sabe algunhas formas de como facer compota de mazás - tomar como base para un deles. E preparar unha gran festa de inverno para toda a familia.