Comida e bebida, Café
Quero durmir no café. Por que? Buscamos o motivo
Que dinamiza a mañá? Que non podo beber pola noite, se non, non vas adormecer? E se bebes moito, entón queres durmir. Adivinado, que estamos falando? Por suposto, o café.
Si, refresca e se energiza durante todo o día, pero ás veces despois do café sería conveniente durmir. E algunhas persoas, en xeral, están contraindicadas. Entón, que hai máis nel: prexudicar ou beneficiar? Entendemos.
Antecedentes históricos
É unha das bebidas máis populares do noso planeta. A primeira mención do café data do século XV. Segundo a lenda, un pastor notou que as cabras, logo de longas transicións, masticando os froitos dunha determinada planta, volveron a ser vigorosos e móbiles. Máis tarde, os grans eran utilizados polos escravos. Isto permitiu traballar sen descanso.
Crese que o café chegou a nós desde o Oriente. Pequenas e acolledoras casas de café abriron por primeira vez na Meca. Vostede podería vir aquí cos amigos e probar unha bebida perfumada.
O inicio do século XX foi o comezo dun longo enfrontamento entre os dous xigantes. Os fabricantes de té e café insisten en que o seu produto é máis útil. Hai moitas críticas negativas sobre o café. Os beneficios e os danos á saúde son obxecto de numerosos estudos. E ata hoxe, hai debates sobre os efectos da cafeína no corpo, sobre a súa capacidade de tonificar, mellorar o rendemento e revigorar durante moito tempo.
Os oponentes tamén argumentan que o consumo de café conduce ao desenvolvemento de enfermidades tan perigosas como a cardiopatía isquémica e diabetes mellitus. A bebida afecta negativamente o sistema nervioso central, reduce as defensas do corpo na loita contra o estrés. Na evidencia obtéñense os datos de investigación científica, que co tempo refúxiase e substitúense por novos feitos.
Hai tamén unha declaración moi estraña que quere durmir no café . Por que tal diferenza de opinión?
Investigación de café
Os científicos da Universidade de Harvard mostraron que a cafeína non conduce a un aumento no número de enfermidades cardiovasculares, como se pensaba antes. Investigadores coreanos estudaron os resultados do consumo de café na diabetes mellitus de grado 2. Segundo os seus experimentos, a cafeína non complica o curso da enfermidade, mesmo se bebe 3-4 cuncas ao día. Pero! Sempre que sexa unha bebida negra, sen azucre e ningún aditivo, incluíndo crema, xaropes e edulcorantes.
Durante as probas, utilizouse unha porción estándar de 200 a 230 ml, que contiña ata 100 mg de cafeína. Pero a persoa media prefire porcións moito máis - de 350 a 500 ml. Ao mesmo tempo o café adoita ser moi doce e afable. Suponse erroneamente que os aditivos neutralizan os efectos nocivos da cafeína no corpo.
Hai outro experimento interesante. Os científicos de Pensilvania compararon a reacción do corpo cos efectos do chan natural eo café instantáneo. Durante varios meses, dous grupos de voluntarios utilizáronos diariamente e observaron a súa reacción. Intentaron descubrir que café non quería durmir durante a xornada laboral.
Como sabes, unha bebida soluble contén menos cafeína. Os produtores intentan aumentar o efecto da bebida debido a varios aditivos químicos e cafeína artificial. Pero, que é bo para o fabricante, non sempre é útil para o consumidor. En lugar de vivacidade e excelente estado de saúde, moitos participantes no experimento observaron a aparición de azia, dor de cabeza, presión arterial alta, somnolencia e apatía. Nos partidarios do café natural, case non se observaron eses síntomas.
Feitos interesantes en favor do café
- O negocio do café en termos de facturación e nivel de renda é o segundo só para a industria petroleira.
- Coa afirmación de que quere durmir no café, non todos coinciden. A cafeína axuda a concentrarse, aumenta a velocidade da reacción.
- Incluso o aroma da bebida é capaz de animar e animar.
- O café actúa como antioxidante, a este respecto é aínda máis eficaz que o té verde.
- Acelera o metabolismo. E nun vaso de bebida quente sen azucre - cero calorías.
- En pequenas doses, permítese ata pacientes hipertensos, pero non durante o período de exacerbación da enfermidade.
- Unha bebida natural, recentemente elaborada, ás veces axuda a afrontar un dor de cabeza.
Quen non debería beber café?
A pesar das características positivas da bebida, hai unha categoría de persoas ás que está contraindicado.
- Coa hipertensión e outras enfermidades cardiovasculares, especialmente cando se trata dun período de exacerbación, non se pode tomar café.
- Este produto aumenta a acidez, polo que está contraindicado para as úlceras, a gastrite e varias enfermidades inflamatorias do tracto gastrointestinal.
- Con trastornos nerviosos, depresión, insomnio e café non se recomenda. En tales condicións, fará aínda máis que excitar o sistema nervioso que agravar o curso das enfermidades.
- O embarazo non é unha contraindicación absoluta para beber, pero non se preocupe demasiado. Durante este período o órgano do futuro bebé está formado, o exceso de cafeína é extremadamente indeseable.
Durante o estrés do café, quero durmir. Por que?
Durante o estrés, o corpo perde unha gran cantidade de enerxía, o que causa cansazo, somnolencia e apatía. Esta é unha especie de reacción protectora. O corpo humano eo sistema nervioso necesitan descansar para reunir forza e acumular enerxía adicional. Se esa pseudo-fatiga se extingue por enormes doses de café, todos os sistemas acabarán por fallar e unha reacción cara atrás comezará. Entrar no corpo de cafeína en vez de vivacidade causará somnolencia.
Polo tanto, é necesario cambiar os hábitos e os menús de forma urxente por un tempo. O café forte para o almorzo substitúese por froitas e cereais con alto contido de carbohidratos, vitaminas e minerais. E a partir de bebidas elixe o té negro con limón. Non vigoriza nin menos e dá forza ao longo do día.
Todo o mundo ten a súa propia norma
Canto tempo leva tomar café para sentirse ben, ser alegre e saudable? Alguén só o suficiente para sentir a fragrancia para animar, e outra persoa do café quere durmir. Por que tal reacción?
Somos todos diferentes. E a reacción do corpo a cada individuo. Tendo en conta o efecto sobre o corpo do café, os beneficios e os danos á saúde depende da taxa de metabolismo da cafeína. Os que o teñen alta, necesitan unha adición constante dunha bebida de vivacidade, ás veces ata 5-6 cuncas diarias. En caso contrario, vén somnolencia e letargo. E para alguén e unha porción é suficiente para que o día sexa un éxito.
Como podes ver, non hai resposta inequívoca e unha soa receita. Si, ás veces queres durmir no café (porque isto ocorre, xa o sabemos), pero isto non sempre sucede. Todo depende das preferencias e características do corpo. Coa inxestión adecuada da bebida dá unha carga de vivacidade e bo humor.
Similar articles
Trending Now