Receita de castañas asadas

Receita de castañas asadas é enteiramente dependente do que o sabor do produto final sería desexable obter.

Castañas bo gusto, como sal e azucre. Eles absorben o sabor dos ingredientes utilizados na preparación e poder variar calquera prato ou mesa.

Grazas ao sabor neutro e aroma débil, castañas son moitas veces utilizados na preparación de aperitivos, pratos principais, ensaladas, sopas, doces e sobremesas.

O principal problema de persoas que queren probar as castañas nun alimento - non é saber que as castañas non son axeitados para o consumo humano. Bosque e castañas que medran nas cidades non son axeitados para comer persoas para iskyucheniem Cáucaso.

Castañas para cociñar se pode mercar en tendas (supermercados) ou nos mercados. As castañas deben ser tratados como os cogomelos, aínda que eles non son velenosas. recurso externo distintiva da castaña comestible - casca marrón, sementes de castaña brillante.

Castañas comestibles termófilas. Pode atopalos por conta propia, pero eles están crecendo na rexión do Cáucaso. castañas frescas aparecen á venda no outono.
En zonas de uso tradicional das castañas ser tratado como un alimento básico. Isto é debido á súa "saciedade" e características nutricionais que son comparables con arroz e patacas.

O gusto de castañas asadas difíciles de describir claramente. En gran medida, depende dos ingredientes utilizados na preparación.

castañas crúas sabor semellante a noces verdes, pero menos oleosa. castañas asadas me gusta me gusta de patacas.

Como cociñar castañas asadas nun lume aberto

Esta receita asado castañas son frecuentemente utilizados durante a recreación ao aire libre. Son fritas nunha copa de metal ata preparados a gusto, a partir de 10 a 20 minutos. É alimentada á mesa en forma quente, rascado do sobre.

A regra principal cando fritas castañas, que temos que sempre lembrar e observar, é o procesamento de casca da castaña antes de fritir. Cando Calefacción, súas refachos de shell e destrúe o motor. Polo tanto, unha incisión na pel é sempre de diámetro, en cruz ou simplemente furar en varios lugares.

A receita de castañas asadas no forno

Se é necesario, lavar e secar as castañas. Necesariamente tratada pel cunha navalla afiada, corte cruces profundas dun lado da castaña. En lados pan fenda previamente preparadas castañas son colocadas para arriba.

caldeiras do forno debe ser quentado ata 190 graos. Bicarbonato de castaña colocado nun forno pré-Calefacción. Poden ser considerados preparados despois de liberar o zume. Isto levará uns 20 minutos. Despois diso, pode xestionar as castañas asadas que gusta de algún dos ingredientes e mantendo durante 5 minutos no forno para obter un prato delicioso.

Receita de castañas asadas na bandexa

Sobre procesamento obrigatorio, que pode producir unha ficha, unha terceira capa de perforación castaña espesor ou coitelo facer cortes profundos, transversal. Isto pode protexe-los de unha explosión nunha forte calor. A castaña unha gran cantidade de zume, que se transforma en vapor cando Calefacción e tende a romper a castaña. É para o tratamento de vapor e é a casca.

É necesario preparar o pan, algúns servilletas e un vaso de auga. Castaña pan e cargado para os toalhetes humedecidos capa de cobertura con auga. Roasting ocorre en lume baixo por preto de 22 minutos. Pan cuberto cunha tapa. Periodicamente castañas axitada. panos secos humedecida novo. Isto é para garantir que as castañas non se secaron e non facer moi difícil. Se o tratamento de membrana realizouse mal, algunhas castañas vai explotar, non é asustado.

Ao final de castañas de cociña pode ser tratada con sal ou azucre, e outros ingredientes a gusto.

Para comprobar a dispoñibilidade de castañas pode espreme-los. Se o invólucro é roto e eliminado cunha lixeira forza, as castañas están preparados.