Snack de whisky e viño tinto. enorme diferencia

Cada bebida ten o seu propio conxunto de pratos que son servidos con el. Por bebidas comúns, tales como viño tinto e branco, champaña, comidas son servidas, dos que son coñecidos e súa elección non é difícil. Por exemplo, un gran aperitivo para o viño tinto - un queixo en todas as súas formas. En canto ao whisky - aquí é máis complicado. Whisky non é tantas veces serviu a bebida, como viño ou coñac. É por iso lanche para Whisky pode ser un problema para aqueles que decidiu arquivar esta bebida á mesa por primeira vez. Non hai restricións no uso de whisky tempo - pode ser a cea, e mesmo de mañá. Se usalo durante unha comida, debe ser diluído con auga 1/3 whisky e 2/3 auga. É de tal concentración de whisky vai perfectamente coa comida.

Snack whisky só debe ser seleccionada en función das variedades da bebida, se non, o gusto eo sabor será perdido. Se whisky aperitivo escollido correctamente, vai se sentir o sabor da bebida por separado e individualmente o sabor dos alimentos, e eles só deben complementarse sen superposición e non separadas. Pode xogar no contraste: publicar seco suculento doce ou co amargo. Se aperitivo para o viño tinto é basicamente un prato quente ou queixo, a merenda para whisky - froitas e bagas. Que son mellores que os outros pratos complementan o sabor da bebida.

Aquí están algunhas opcións para subministración de lanches:

1. Tomar uns 150 gramos de froitas - pode ser cereixas, cereixas, amoras, framboesas, amorodos e mesmo drenar. Lave os e elimina as sementes. Organizar bagas en copas e Espolvoreo con azucre en po. O aperitivo perfecto para o whisky está listo.

2. Esixir:

• Amorodos ou framboesas - aproximadamente 100 gramos
• Milk - 150 gramos
• Cream - 100 gramos
• crema de leite - 50 gramos
• -20 gramos de azucre en po

Limpar as bagas de talos, lave e poña en vasos desprazar. azucre separado, nun leite post soquetes, en po e crema (ou crema de leite). Dependendo das preferencias do hóspede, que vai mergullo bagas nunha proposta de salsas.

3. Esixir:

• Mazás - 500 gramos (ou pera)
• Crema ou nata - 300 gramos
• azucre en po - 100 gramos
• Noces - 50 gramos

Mazás (ou peras) deben ser lavadas e peladas. Logo retírase os ao medio, eliminar as sementes e ferver en auga lixeiramente acidificada (usando ácido cítrico). Bater a crema ou nata, engadir o azucre en po e porcas. Cando as mazás (ou peras) esfriaram, poñelos en vasos e Despeje a crema chantilly. Top pode espolvorear con noces.

4. Esixir:

• Piña - 300 gramos (preferentemente fresco)
• azucre en po - 120 gramos
• Ron - 15 gramos
• Azucre - 50 gramos
• Auga - 35 gramos

Ananás debe ser cortado en franxas e organizar nun ventilador grande vaso. Ao mesmo prato poñer as tomadas con xarope feito de ron, auga e azucre.

5. Pode sorprende-lo, pero un gran lanche para Whisky - unha mazá asada. Precisa:

• Mazás - 700 gramos
• Azucre - 200 gramos
• Cranberry - 50 gramos
• Auga - 50 gramos.

As mazás deben ser lavadas e secas. A continuación, elimina coidadosamente o núcleo. Pon as mazás na pota. A continuación, na apertura do rolo sen núcleo en azucre. Bit mazás sbryznete con auga. Cocer durante uns 20 minutos é necesaria. Despois diso, mazás asadas Pon en copas e Espolvoreo con azucre en po. Tamén con eles pode aplicar crema batida.

6. Un lanche interesante pode ser Damasco marshmallows feitos coas súas propias mans. Precisa:

• Damasco - 450 gramos
• Azucre - 150 gramos
• Fariña - 350 gramos
• Manteiga - 200 gramos
• Ovos - 5 pcs
• azucre en po - 50 gramos

Alperce necesidade de lavar, cociñar e fregar a través dun tamiz. No puré resultante, engade o azucre e poñelas en chamas. Ferva ten ata engrosar a salsa ben. Agora Bater as claras. Hot puré de Damasco conectar con proteínas. A gelatina Agregar a masa resultante, previamente disolto en auga. Mesturar ben e transferir para un especial bolsa de pasteleiro. Así liberar a masa en vasos ou pastelería cocido plana e coloque na neveira por preto de 2 h. Bo apetito!