Alimentos e bebidas, Ingresos
Salsa Burgos Recipes
Os que xa conseguiron xuntar-se a industria de fast-food, entender que a salsa para unha hamburguesa - este é un dos principais compoñentes do éxito de que se fixo un produto popular. peso perfumado lle dá un sabor especial e personalidade.
A formación orixinal
Para preparar a salsa para o hamburguesa, non ten que ser unha primeira clase chef. Só ten que montar os compoñentes que vai agradavelmente complementan o sabor dos alimentos. Por exemplo, considerada unha das opcións máis ben coñecidos relacionados con cociña americana.
Para terá ingredientes que medida mellor culleres de sopa:
- picado pepino en conserva - 3;
- salmoira a partir del - 1;
- maionesa - 4;
- ketchup - 1;
- mostaza e azucre - 0,25.
Prepare unha salsa para o hamburguesa é un palpebrar de ollos. Para iso:
- Precisamente medir todos os compoñentes seleccionados.
- Monte os produtos preparados nun recipiente e mestura-os.
- Refrigerar durante 30-40 minutos. Este tempo é necesario para garantir que a masa espesa, e os produtos poderían mutuamente compartir gustos. A mestura debe ser unha única entidade. Se non, non vai dar o efecto desexado.
Entón podes comezar a cociñar hamburguesas usando fresco saborosa salsa.
A combinación inusual de
Especialmente bo cando a salsa - non é só un saboroso mollo, e mestura moi independente. Este resultado se pode alcanzar o uso non é enteiramente compoñentes convencionais. Tomemos, por exemplo, para unha salsa de hamburguesa chama "pesto". Inclúe:
2 cuncas de albahaca fresco, sal, un vaso trimestre de piñóns pelados, 3 dentes de allo, 1/3 vaso de aceite e queixo relado "parmesano", así como unha pementa negra pouco solo.
O proceso de cocción consiste en varias etapas:
- Primeiras porcas con follas de albahaca que moer nun mesturador ata quedar lisa.
- Para o cartafol resultante engadir os restantes ingredientes e mestúrase los ata que a mestura ata que recibe aspecto brillante. Periodicamente durante as pausas que precisa para raspar anacos de comida dos lados da tixela liquidificador. Se non, non pode acadar a homoxeneidade desexada.
Tal estrutura perfectamente con dous compoñentes de carne e vexetais con hamburguesa.
A versión orixinal
O propio proceso de preparación do popular comida rápida xeralmente non causa problemas. Merece atención especial e salsa para o hamburguesa. A receita dependerá de como o chef quere salientar o sabor de cada ingrediente. Os amantes de emocións podemos aconsellar unha composición inusual do compoñente líquido.
Para a súa elaboración é necesaria:
2 culleres de sopa de zume de laranxa, 12 gramos de mel, sal, culleres de sopa de medio de zume de limón, de 17 gramos de aceite vexetal e un pouco de pementa.
Preparar a salsa para as seguintes tecnoloxías:
- Primeiro de todo o que é necesario para quentar o mel nun baño de auga, e, a continuación, mesturalo con aceite. A mestura debe ollar suave e non descamar.
- A continuación, engade os ingredientes restantes e mestura ben.
A masa resultante é usado como impregnación. Non é necesario regar os produtos. O compoñente líquido debe ser fácil de poñer franxas de pan e esperar ata que sexa completamente absorbido. O efecto diso será moito máis forte. E para aqueles que quere un máis comida picante, pode ser aconsellable para engadir ao produto acabado é unha pequena mesa de mostaza común.
O máis sinxelo Burgos House
Moitos nenos adoran as hamburguesas. Están preparados para come-los todos os días no almorzo, xantar e cea. Pero o custo dunha viaxe a McDonald miúdo fai que os pais a pensar sobre o que o seu fillo come. Neste caso, a nai ten só unha saída - para cociñar o máis cobizado comida rápida. Para este prato pode ser necesario os seguintes produtos:
coque, hamburguesa, leituga, tomate, cebola, maionesa e mostaza.
Todo o proceso está composto principalmente de dúas fases: a preparación dos materiais de partida e montaxe do produto. En primeiro lugar, ten que de un corte de bolo no medio. Costeleta pode tomar preparado ou facelo de encher-se. Leituga debe só romper os seus brazos, tiro - desmoronar grandes tiras e tomates - cortados en aneis. Unha salsa para hamburguesas casa - é só unha mestura de mostaza e maionesa nunha proporción de 1: 3.
Despois diso, todo é moi simple:
- A parte inferior do pan debe ser preparado con antelación para salsa de graxa.
- A continuación, colocar-lo todos os produtos na seguinte secuencia: unha costeleta - tomate - cebola - ensalada.
- Derramar delicada o mesmo deseño de vestir e cubrir a súa segunda metade rolos.
Algunhas persoas prefiren engadir un pouco de pasta de ketchup ou mesmo substitúe-los mostaza. Aquí todo depende do seu propio gusto da anfitrioa.
Home "Big Mac"
Se a xente anteriores foi hamburguesas no "McDonalds", agora eu teño a oportunidade de dar-se pracer, sen saír de casa. Sábese que para a fabricación da famosa compañía desenvolveu unha salsa especial. Case cincuenta anos, ela mantivo un segredo, pero agora decidiu ao final a revelar o seu segredo. Polo tanto, calquera ama de casa pode facer o mesmo salsa para hamburguesas na casa. Isto vai esixir produtos máis comúns:
maionesa, mostaza amarela, picles nun recheo doce, un pouco de colorau e po de allo seco e cebola.
O proceso de preparación do conxunto é reducida a unha mestura completa dos compoñentes para un estado dunha masa homoxénea viscosa. A continuación, el permanece só para cobrar unha "pirámide" de ingredientes pre-preparados.
Segundo as regras deben ser na parte inferior do bolo do sésamo. Máis produtos están en secuencia estrita: salsa, ensalada, queixo, polo, pan, salsa, leituga, pepino, costeleta, rolos superiores, Espolvoreo con sésamo. Só neste caso, pode estar seguro de obter o verdadeiro "Big Mac".
asistente visuais
Un home é levado por primeira vez para cociñar un pouco de comida, é mellor se hai alguén que pode só apuntar os erros. Isto pode axudar a preparar axeitadamente a salsa para hamburguesas. Ingresos, fotos e descrición completa - é só o que é necesario neste caso. Tomemos, por exemplo, unha hamburguesa convencional. Para preparar a salsa, quitarlle:
vasos de un e medio de leite (ou auga), 90 gramos de fariña, un pouco de pementa, sal e calquera temperado.
Preparar este produto mellor no pan:
- Para comezar a fariña diluída en 100 gramos de auga (ou leite), unha boa batida, e logo botan a pota quente.
- Engadir a auga sobrante e leve a ferver a pasta, baixo axitación constante.
- Absorba restantes ingredientes e calor ata que, ata que a salsa engrosse.
Despois de que pode ser inmediatamente utilizada para outros fins ou para dar un pouco fría. Para facer o sabor máis pronunciado, pode engadir un pouco de queixo ou cogumelos desfiado.
Similar articles
Trending Now